Топ 6 благодати воћа и праха баобаба

Садржај

• 1. Богат многим важним витаминима и минералима
• 2. Може да помогне мршављењу промовисањем осећаја ситости
• 3. Може вам помоћи да уравнотежите ниво шећера у крви
• 4. Садржај антиоксиданса и полифенола може смањити упалу
• 5. Садржај високих влакана може промовисати здравље органа за варење
• 6. Одличан, хранљив додатак вашој исхрани - свеж или у праху
• Потенцијални нежељени ефекти
• Доња граница

Баобаб је дрво пореклом из одређених региона Африке, Арабије, Аустралије и Мадагаскара.

Познат и по свом научном имену Адансониа, дрвеће баобаба може нарасти до 30 метара висине и произвести велико воће које се обично конзумира и цени због укусног укуса попут цитруса.

Целулоза, лишће и семе плода баобаба - који је такође доступан у праху - повезани су са многим здравственим предностима и основни су састојак у разним рецептима и кухињама.

Ево главних 6 благодати воћа и праха баобаба.

1. Богат многим важним витаминима и минералима

Баобаб је добар извор многих важних витамина и минерала.

Истраживања показују да нутритивни садржај баобаба може да варира у зависности од географског места на коме се узгаја и између различитих делова биљке, попут лишћа, пулпе и семена.

На пример, пулпа је богата витамином Ц, антиоксидантима и неколико кључних минерала попут калијума, магнезијума, гвожђа и цинка ().

Листови су богати калцијумом и висококвалитетним протеинима који се лако могу сварити.

Даље, семе и зрно биљке пуни се влакнима, мастима и микроелементима попут тиамина, калцијума и гвожђа (, 3).

Међутим, у већини делова света где свежи баобаб није доступан, чешће се налази као сушени прах.

Баобаб у праху садржи много важних хранљивих састојака, али је посебно богат витамином Ц, витамином Б6, ниацином, гвожђем и калијумом.

Две кашике (20 грама) баобаба у праху пружају приближно ():

• Калорије: 50
• Протеин: 1 грам
• Угљени хидрати: 16 грама
• Дебео: 0 грама
• Влакно: 9 грама
• Витамин Ц: 58% референтног дневног уноса (РДИ)
• Витамин Б6: 24% ИРД-а
• Ниацин: 20% ИРД-а
• Гвожђе: 9% ИРД-а
• Калијум: 9% ИРД-а
• Магнезијум: 8% ИРД-а
• Калцијум: 7% ИРД-а

Стога су и баобаб у праху и свежи делови биљке изузетно хранљиви.

Резиме Баобаб је изузетно хранљив и различити делови биљке снабдевају различитим количинама протеина, витамина Ц, антиоксиданата, калијума, магнезијума, гвожђа, цинка, калцијума и витамина Б.

2. Може да помогне мршављењу промовисањем осећаја ситости

Нека истраживања су открила да додавање баобаба у вашу исхрану може бити корисно ако желите да изгубите неколико килограма вишка.

Може вам умањити жудњу и промовисати осећај ситости, помажући вам да мање једете и губите килограме.

Једна мала студија на 20 људи показала је да је испијање смоотхие-ја са 15 грама екстракта баобаба значајно смањило осећај глади у поређењу са плацебо пићем ().

Баобаб је такође богат влакнима, а већина препарата у праху упакује око 4,5 грама влакана у сваку кашику (10 грама) ().

Влакна се крећу кроз ваше тело врло постепено и могу вам помоћи да успорите пражњење желуца, одржавајући да се дуже осећате сити ().

Показало се да једноставно повећање уноса влакана за 14 грама дневно смањује унос калорија до 10% и смањује телесну тежину у просеку за 1,9 кг током четворомесечног периода ().

Резиме Баобаб је богат влакнима и показало се да смањује осећај глади који би могао да подстакне губитак килограма.

3. Може вам помоћи да уравнотежите ниво шећера у крви

Додавање баобаба у вашу исхрану може имати користи од контроле шећера у крви.

У ствари, једна студија је открила да је печење екстракта баобаба у белом хлебу смањило количину брзо сварљивог скроба и успорило повећање нивоа шећера у крви у телу ().

Слично томе, још једно мало истраживање на 13 људи показало је да додавање баобаба белом хлебу смањује количину инсулина потребног за транспорт шећера из крви у ткива како би се помогло у контроли нивоа шећера у крви ().

Због високог садржаја влакана, баобаб такође може да успори апсорпцију шећера у крвоток, што може спречити скокове и падове шећера у крви и дугорочно стабилизовати ниво ().

Резиме Баобаб може помоћи у успоравању повећања нивоа шећера у крви и смањењу количине инсулина потребног за одржавање шећера у крви под контролом.

4. Садржај антиоксиданса и полифенола може смањити упалу

Баобаб је препун антиоксиданата и полифенола, који су једињења која штите ћелије од оксидативног оштећења и смањују упале у телу.

Неке студије сугеришу да би хронична упала могла да допринесе дугој листи здравствених стања, укључујући болести срца, рак, аутоимуне поремећаје и дијабетес ().

Иако су тренутна истраживања углавном ограничена на животиње, нека истраживања су приметила да баобаб може помоћи у смањењу нивоа упале у телу.

Једна студија на пацовима открила је да је пулпа воћа баобаба смањила више маркера упале и помогла у заштити срца од оштећења ().

Студија миша показала је да екстракт баобаба смањује оксидативно оштећење ћелија и смањује ниво упале ().

Међутим, упркос овим обећавајућим налазима, потребно је још истраживања како би се утврдило како баобаб може утицати на упалу код људи.

Резиме Студије на животињама показују да баобаб може помоћи у смањењу упале и спречавању оксидативног оштећења ћелија, али потребно је више истраживања на људима.

5. Садржај високих влакана може промовисати здравље органа за варење

Баобаб је добар извор влакана, а верзије у праху могу да садрже до 18% дневне препоручене вредности у само једној кашици (10 грама) ().

Влакна се пролазе кроз ваш гастроинтестинални тракт непробављена и неопходна су за здравље органа за варење ().

На пример, један преглед пет студија показао је да јести више влакана повећава учесталост столице код људи са запртјем ().

Влакна такође делују као пребиотик и хране корисне бактерије у цревима, оптимизујући здравље микробиома у цревима ().

Друга истраживања показују да повећање уноса влакана такође може заштитити од стања попут чирева на цревима, запаљенских болести црева и хемороида (,,).

Резиме Баобаб је богат влакнима, што може побољшати здравље органа за варење и спречити стања попут запртја, чирева на цревима, запаљенских болести црева и хемороида.

6. Одличан, хранљив додатак вашој исхрани - свеж или у праху

Баобаб расте широм Африке, Мадагаскара и Аустралије, а може се јести свеж или користити за додавање укуса и хранљивих састојака десертима, варивима, супама и смутијима.

Међутим, проналазак свежег баобаба може бити изазов у ​​земљама у којима се воће обично не узгаја.

Срећом, верзије у праху су широко доступне у многим продавницама здраве хране и мрежним трговцима широм света.

За брз и прикладан начин да добијете дневну дозу баобаба, покушајте да мешате прах у омиљене напитке, попут воде, сокова, чаја или смоотхиеја.

Прашак можете додати и печеним производима или мало посути јогуртом или овсеном кашом за посластицу богату антиоксидансима.

Уз мало креативности, постоје неограничени начини уживања у баобабу и искоришћавања јединствених здравствених благодати које он нуди.

Резиме Баобаб се може јести свеж или у праху и додати у разне рецепте.

Потенцијални нежељени ефекти

Иако већина људи може сигурно да конзумира баобаб, треба размотрити неке потенцијалне нежељене ефекте.

Прво, семе и пулпа садрже антинутријенте, као што су фитати, танини и оксална киселина, који могу смањити апсорпцију и доступност хранљивих састојака ().

Међутим, број антинутријената који се налазе у баобабу је пренизак да би забринуо већину људи, посебно ако следите добро уравнотежену исхрану богату другом здравом целокупном храном (21).

Такође је било забринутости због присуства циклопропеноидних масних киселина у уљу баобаба, што може ометати синтезу масних киселина и може допринети здравственим проблемима (,).

Ипак, студије показују да се ова штетна једињења знатно смањују током обраде и да вероватно неће бити проблематична за већину људи (24).

На крају, истраживање је ограничено на ефекте баобаба код жена које су трудне или доје.

Због тога је најбоље да унос држите умерено и обратите се лекару ако имате питања или недоумице.

Резиме Баобаб није добро проучен код жена које су трудне или доје и садржи неке антинутријенте и циклопропеноидне масне киселине, који могу имати негативне ефекте, али се смањују током обраде.

Доња граница

Баобаб је воће које је повезано са низом импресивних здравствених благодати.

Поред снабдевања многим важним хранљивим састојцима, додавање баобаба у вашу исхрану може помоћи у губитку килограма, уравнотежити ниво шећера у крви, смањити упалу и оптимизовати здравље органа за варење.

Најбоље од свега је што је баобаб - барем у облику у праху - лако пронаћи и невероватно свестран, што га чини лако додати у вашу исхрану и уживати.