Да ли је најбоље време за пиће млека?

Садржај

• Да ли је тајминг важан?
• За опште здравље
• За губитак тежине и повећање мишића
• За побољшање варења
• Неке групе треба да ограниче или избегавају млеко уопште
• Доња граница

Према ајурведској медицини, алтернативном здравственом систему са коренима у Индији, кравље млеко треба јести увече ().

То је зато што ајурведска школа мишљења сматра да млеко изазива сан и тешко се пробавља, што га чини неприкладним као јутарње пиће.

Ипак, можете се запитати постоје ли научни докази који поткрепљују ову тврдњу - или пијење млека у неко друго доба дана може бити корисно у зависности од ваших здравствених циљева.

Овај чланак разматра да ли је време важно када се пије млеко.

Да ли је тајминг важан?

У одређеним случајевима пијење млека у одређено време може вам помоћи да извучете највише користи.

За опште здравље

Млеко пружа разне хранљиве састојке који промовишу здравље, а испијање чаше током оброка је једноставан начин да их додате у своју исхрану.

У ствари, 1 шоља (240 мл) пуномасног млека садржи ():

• Калорије: 149
• Протеин: 8 грама
• Дебео: 8 грама
• Угљени хидрати: 12 грама
• Калцијум: 21% дневне вредности (ДВ)
• Магнезијум: 6% ДВ
• Калијум: 7% ДВ
• Витамин Д: 16% ДВ

Калцијум у млеку подржава раст костију, док су магнезијум и калијум витални за регулацију крвног притиска. Овај свеприсутни напитак је такође мало калорија, али богат протеинима (,).

У Сједињеним Државама је већина млечних производа обогаћена витамином Д, још једним хранљивим састојком који промовише здравље костију помажући вашем телу да апсорбује калцијум. Међутим, не обогаћује свака земља млекару ().

Ипак, ниједно истраживање не сугерише да постоји одређено време за пијење млека како би се стекле његове опште здравствене добробити.

За губитак тежине и повећање мишића

С обзиром да је млеко богато протеинима, може помоћи у губитку килограма и изградњи мишића.

Храна богата протеинима, попут млека, може појачати губитак килограма побољшањем метаболизма и повећањем ситости након оброка, што може довести до смањеног дневног уноса калорија (,).

Штавише, пијење млека после тренинга подржава раст мишића и побољшану телесну композицију (,).

Једно тромесечно истраживање на 10 младих жена открило је да су они који су пили млеко без масти 5 дана недељно након тренинга снаге имали већа побољшања у мишићној маси и губитку масти у поређењу са онима који нису пили млеко ().

На основу ових резултата, чини се да је најбоље време за пијење млека за поспешивање раста мишића и губитка тежине непосредно након вежбања.

Међутим, имајте на уму да пијење прекомерне количине млека може довести до повећања телесне тежине због високог уноса калорија ().

За побољшање варења

Неки верују да млеко подстиче варење, мада научни докази не подржавају ову идеју.

Стога не постоји препоручено доба дана за пиће млека које помаже у варењу. Свеједно, можете покушати да га пијете уз оброке да бисте видели да ли примећујете разлику.

Без обзира на то, неки ферментисани млечни производи, укључујући јогурт и кефир, могу поспешити варење и здраво пражњење црева. Ови производи садрже пробиотике или корисне бактерије које подржавају микробиом вашег црева (10,).

Нема препорученог времена за пијење млека како би се стекле његове опште здравствене добробити. Међутим, ако желите да смршате или изградите мишиће, студије сугеришу да је најбоље пити млеко одмах након тренинга.

Неке групе треба да ограниче или избегавају млеко уопште

Људи са интолеранцијом на лактозу или алергијом на млечне производе треба да избегавају млеко.

Нетолеранција на лактозу је немогућност варења главног шећера у млеку. Ово стање доводи до појаве гасова, надимања и дијареје ().

Поред тога, људи са дијабетесом или лошом контролом шећера у крви можда желе да ограниче унос млека. Будући да млеко садржи лактозу, врсту шећера, може допринети високом нивоу шећера у крви ().

Ако ограничите унос млека, можете бирати између неколико млечних замена на биљној бази, укључујући млеко од бадема, соје, индијског ораха и конопље. Можда ћете желети да потражите сорте које нису заслађене и не садрже непотребне додатке.

Људи са интолеранцијом на лактозу или алергијама на млечне производе треба да избегавају млеко. Доступне су бројне недлечне алтернативе, укључујући млеко од соје и бадема.

Доња граница

Кравље млеко је напитак богат хранљивим састојцима који обезбеђује протеине, калцијум и неколико других хранљивих састојака.

Ниједно истраживање не сугерише да млеко треба пити у одређено време како бисте убрали његове здравствене бенефиције. Међутим, неке студије показују да пијење након тренинга може помоћи онима који посебно желе да смршају или изграде мишиће.

Све у свему, најбоље време за пијење млека зависи од ваших личних циљева и потреба.