Шта бисте требали знати о биофлавоноидима

Садржај

• Шта су биофлавоноиди?
• Које су предности биофлавоноида?
• Антиоксидативна снага
• Потенцијал за борбу против алергија
• Кардиоваскуларна заштита
• Подршка нервном систему
• Друга употреба
• Напомена о истраживању
• Како узимати биофлавоноиде?
• Могу ли биофлавоноиди изазвати нежељене ефекте?
• Доња граница

Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.

Шта су биофлавоноиди?

Биофлавоноиди су група онога што се назива „полифенолна“ једињења биљног порекла. Такође се називају флавоноиди. Познато је између 4.000 и 6.000 различитих сорти. Неки се користе у медицини, суплементима или у друге здравствене сврхе.

Биофлавоноиди се налазе у одређеном воћу, поврћу и другој храни, попут тамне чоколаде и вина. Имају снажну антиоксидативну моћ.

Зашто је ово тако занимљиво? Антиоксиданти се могу борити против оштећења слободних радикала. Сматра се да оштећење слободних радикала игра улогу у било чему, од болести срца до рака. Антиоксиданти чак могу помоћи вашем телу да се носи са алергијама и вирусима.

Које су предности биофлавоноида?

Биофлавоноиди су антиоксиданти. Можда су вам већ познати антиоксиданти, попут витамина Ц и Е и каротеноида. Ова једињења могу заштитити ваше ћелије од оштећења слободним радикалима. Слободни радикали су токсини у телу који могу оштетити здраве ћелије. Када се то догоди, то се назива оксидативни стрес.

Други антиоксиданти, попут флавоноида, можда се неће наћи у високим концентрацијама само у крвотоку. Али они могу утицати на транспорт или активност снажнијих антиоксиданата, попут витамина Ц, кроз тело. У ствари, неки додаци које ћете наћи у продавници садрже и витамин Ц и флавоноиде из овог разлога.

Антиоксидативна снага

Истраживачи деле да биофлавоноиди могу помоћи у бројним здравственим проблемима. Могу се користити терапеутски или заштитно. Флавоноиди такође могу утицати на способност тела да апсорбује и искористи витамин Ц.

Антиоксидативна снага флавоноида добро је документована у различитим студијама. У једном прегледу истраживачи објашњавају да антиоксиданти попут флавоноида делују на разне начине. Могу:

• ометају ензиме који стварају слободне радикале, што сузбија стварање реактивних врста кисеоника (РОС)
• уклањају слободне радикале, што значи да деактивирају ове лоше молекуле пре него што нанесу штету
• штите и чак повећавају антиоксидативну одбрану у телу

Када антиоксиданти зауставе слободне радикале на свом путу, рак, старење и друге болести могу се успорити или спречити.

Потенцијал за борбу против алергија

Алергијске болести могу добро одговорити на уношење више биофлавоноида. Ово укључује:

• атопијски дерматитис
• алергијски ринитис
• алергијска астма

Развој алергијских болести често је повезан са вишком оксидативног стреса на телу. Флавоноиди могу помоћи у уклањању слободних радикала и стабилизацији реактивних врста кисеоника. То може довести до мање алергијских реакција. Они такође могу смањити инфламаторне реакције које доприносе болестима попут астме.

До сада је истраживање сугерисало да флавоноиди - заједно са побољшаним прехрамбеним навикама - показују потенцијал за борбу против алергијских болести.

Истраживачи и даље покушавају да утврде како тачно функционишу ова једињења. Такође морају да знају колико је ефикасно у превенцији или лечењу ових болести.

Кардиоваскуларна заштита

Коронарна болест срца (болест коронарних артерија) је још једно здравствено питање које укључује оксидативни стрес и упале. Антиоксиданти у флавоноидима могу заштитити ваше срце и смањити ризик од смрти према једном од њих. Чак и мале количине флавоноида у исхрани могу смањити ризик од смрти од срчане болести. Али то истраживање је потребно да би се тачно утврдило колики део једињења даје највећу корист.

Друга истраживања показују да биофлавоноиди могу смањити ризик од болести коронарних артерија и можданог удара.

Подршка нервном систему

Флавоноиди могу заштитити нервне ћелије од оштећења.Они чак могу помоћи у регенерацији нервних ћелија изван мозга и кичмене мождине. Већина истраживања усредсређена је на хроничне болести за које се сматра да су узроковане оксидативним стресом, попут деменције услед Алцхајмерове болести. У тим случајевима, флавоноиди могу помоћи у одлагању почетка, нарочито ако се узимају дугорочно.

Флавоноиди такође могу помоћи у протоку крви у мозак. Ово може помоћи у спречавању можданог удара. Бољи проток крви такође може значити бољу функцију мозга или чак побољшану когнитивну функцију.

Друга употреба

У другој студији истраживачи су истражили како флавоноиди оријентин и виценин могу помоћи телу да се поправи након повреде од зрачења. Испитаници у овој студији били су мишеви. Мишеви су били изложени зрачењу и касније су добили смешу која садржи биофлавоноиде. На крају, биофлавоноиди су се показали ефикасним у уклањању слободних радикала произведених зрачењем. Такође су били повезани са бржим поправљањем ДНК у ћелијама које су оштећене.

Флавоноиди и детоксикација су још једна тема која се истражује у истраживачкој заједници. Неки чак верују да флавоноиди могу помоћи у чишћењу тела од токсина који доводе до рака. Студије на животињама и изолованим ћелијама подржавају ове тврдње. Нажалост, они на људима нису доследно показивали да флавоноиди много помажу у смањењу ризика од рака. Флавоноиди потенцијално имају улогу у смањењу ризика за рак, укључујући рак дојке и плућа.

Коначно, биофлавоноиди могу имати и антимикробна својства. Показано је да у биљкама помажу у борби против микробиолошке инфекције против различитих микроорганизама. Конкретно, показало се да биофлавоноиди попут апигенина, флавона и изофлавона имају снажна антибактеријска својства.

Напомена о истраживању

Важно је напоменути да су многе студије о биофлавоноидима до данас биле ин витро. То значи да се изводе ван било ког живог организма. Мање студија је спроведено ин виво на људима или животињама. Потребно је више истраживања на људима да би се подржале све здравствене тврдње.

Како узимати биофлавоноиде?

Министарство пољопривреде Сједињених Држава проценило је да у Сједињеним Државама одрасли обично свакодневно уносе 200–250 мг биофлавоноида. Иако додатке можете купити у локалној продавници здраве хране или апотеци, можда ћете прво желети да погледате свој фрижидер и оставу.

На пример, међу неким од највећих извора флавоноида у Сједињеним Државама су зелени и црни чај.

Остали извори хране укључују:

• бадеми
• јабуке
• банане
• боровнице
• вишње
• бруснице
• грејпфрут
• лимуна
• лук
• поморанџе
• брескве
• крушке
• шљиве
• квиноја
• малине
• јагоде
• слатки кромпир
• парадајз
• репа зеље
• лубеница

Када читате етикете, корисно је знати да су биофлавоноиди подељени у пет поткатегорија.

• флавоноли (кверцетин, кемпферол, мирицетин и фисетин)
• флаван-3-оли (катехин, епикатехин галат, галокатехин и теафлавин)
• флавони (апигенин и лутеолин)
• флавонони (хесперетин, нарингенин и ериодицтиол)
• антоцијанидини (цијанидин, делпхинидин, малвидин, пеларгонидин, пеонидин и петунидин)

Тренутно од Националне академије наука не постоји предлог за унос референтне исхране (ДРИ) за флавоноиде. Слично томе, не постоји предлог дневних вредности (ДВ) од стране Управе за храну и лекове (ФДА). Уместо тога, многи стручњаци предлажу да једете храну богату здравом, целовитом храном.

Додаци су друга опција ако сте заинтересовани за конзумирање више биофлавоноида, мада многи људи могу да уносе довољно ових антиоксиданата исхраном богатом целокупним воћем и поврћем.

Могу ли биофлавоноиди изазвати нежељене ефекте?

Воће и поврће имају високе концентрације флавоноида и релативно низак ризик од нежељених ефеката. Ако сте заинтересовани за узимање биљних додатака, важно је запамтити да ФДА не регулише та једињења. Обавезно купите ове предмете из реномираних извора, јер неки могу бити загађени токсичним материјалима или другим лековима.

Увек је добра идеја да позовете свог лекара или фармацеута пре него што започнете нове суплементе. Неки могу комуницирати са одређеним лековима. Труднице и дојиље би такође требале да се обрате код медицинског радника пре започињања било каквих нових додатака.

Доња граница

Биофлавоноиди могу имати потенцијал да помогну у здрављу срца, превенцији рака и другим питањима везаним за оксидативни стрес и упале, попут алергија и астме. Такође су доступни у здравој исхрани.

Воће, поврће и друга храна богата флавоноидима богата је влакнима, витаминима и минералима. Такође садрже мало засићених масти и холестерола, што их чини добрим избором хране за ваше целокупно здравље.