Смеђа маст: шта би требало да знате
Садржај
- Шта је смеђа маст?
- Која је сврха тјелесне масти?
- Како добити масноћу смеђе боје
- Смањите температуру
- Једи више
- Вежбајте
- Смеђа маст и истраживање
- Да ли смеђа маст може помоћи у лечењу или спречавању стања попут дијабетеса?
- Полет
Шта је смеђа маст?
Можда ћете бити изненађени када сазнате да су масти у вашем телу сачињене од различитих боја. Научници су идентификовали и масноћу беле и смеђе боје. Смеђа боја се понекад назива и беж, брите или БАТ.
Која је сврха тјелесне масти?
Свака врста масти служи различитим сврхама.
Бијела мастили бело масно ткиво (ВАТ) је стандардна маст коју вероватно знате цео живот. Складишти вашу енергију у великим капљицама масти које се накупљају по телу. Акумулација масти помаже вам да вас угрије тако што буквално обезбеђује изолацију за ваше органе.
За људе превише белог масти није добра ствар. Доводи до гојазности. Превише беле масноће око средњег дела може такође створити већи ризик од срчаних болести, дијабетеса и других болести.
Смеђа мастили смеђе масно ткиво (БАТ), складишти енергију у мањем простору него бело масноће. Препуна је митохондрија богатих гвожђем, тако добија своју боју. Када смеђа маст сагори, она ствара топлоту без дрхтања. Овај процес се назива термогенеза. Током овог процеса, смеђа масноћа сагорева и калорије. Смеђа маст се сматра као могући лек за гојазност и неке метаболичке синдроме.
Научници су веровали да само бебе имају смеђу масноћу, што чини око 5 процената њихове укупне телесне масе. Они су такође мислили да је та маст нестала у време када је већина људи достигла одраслу доб.
Оно што истраживачи сада знају је да чак и одрасли имају мале резерве смеђе масти. Обично се чува у малим наслагама око рамена и врата.
Како добити масноћу смеђе боје
На неки начин, смеђа маст је „добра“ маст. На пример, људи са вишим нивоом смеђе масти могу имати нижу тежину тела.
Сви људи имају неку "конститутивну" смеђу масноћу, то је она врста са којом сте рођени. Постоји и други образац који је „регрутљив“. То значи да се под правим околностима може пребацити на смеђу маст. Ова врста регрутује се у мишићима и белој масти по телу.
Постоје одређени лекови који могу проузроковати потађање беле масти. Тиазолидиндиони (ТЗД), лек који се користи да би се управљало отпорношћу на инзулин, може помоћи у накупљању смеђе масти.
Међутим, овај лек је такође повезан са дебљањем, задржавањем течности и другим нежељеним ефектима. Дакле, не може се користити као брзо решење за људе који желе да добију више смеђе масти.
Смањите температуру
Излагање телесу хладним и чак хладним температурама може помоћи у регрутовању више смеђих масних ћелија. Нека истраживања сугеришу да би само два сата излагања свакодневно температурама око 66 ° Ф (19 & прстен; Ц) могло бити довољно да масти које се могу регрутовати постану смеђе.
Можете размотрити хладан туш или ледену купку. Спуштање термостата за неколико степени у ваш дом или излазак напољу по хладном времену су други начини за хлађење тела и евентуално стварање више смеђе масти.
Једи више
У једној студији, истраживачи су претерали мишеве и открили да они са више смеђе масти сагоревају више калорија. На овај су начин остали мршавији и здравији. Такође су били заштићени од гојазности и других метаболичких болести.
Али то не значи да бисте требали почети да једете више како бисте активирали смеђе масне ћелије. Преједање се још увек сматра главним узроком гојазности. Потребно је више истраживања пре него што се ова метода може препоручити. За сада наставите да следите добро избалансирану исхрану коју чине цела храна.
Вежбајте
Друга истраживања на мишевима указују да протеин назван ирисин може помоћи трансформацији беле масти у смеђу. Људи такође производе овај протеин. Истраживачи су открили да људи који седе, производе знатно мање ирисина у поређењу с онима који често вежбају. Наиме, нивои се повећавају када људи раде интензивнији аеробни интервални тренинг.
Лекари се високо препоручују за борбу против гојазности и одржавање кардиоваскуларног система јаким. Тренутне смернице за физичку активност за одрасле укључују чињење једног од следећег сваке недеље:
- 150 минута умерене активности, као што су ходање или играње тениса
- 75 минута енергичне активности, као што су трчање или кругови за пливање
Нема довољно истраживања да бисмо били сигурни да ли вежбање ствара више смеђе масти. Али вежбање има толико здравствених користи да бисте то требали радити без обзира.
Смеђа маст и истраживање
Истраживачи још увек покушавају да разумеју гене који контролишу како се развијају бела и смеђа масноћа. У једној студији, научници су конструисали мишеве да буду рођени са врло мало смеђе масти ограничавајући протеин зван БМП рецептором типа 1А. Изложени хладноћи мишеви су ионако створили смеђу масноћу из своје беле масти и мишића показујући снагу регрутовања.
Истраживачи су такође открили да одређени протеин зван рани Б-ћелијски фактор-2 (Ебф2) може играти кључну улогу у изградњи смеђе масти. Када су мишеви конструисани били изложени високим нивоима Ебф2, он је трансформисао белу масти у смеђу масноћу. Те ћелије троше више кисеоника, што је знак да смеђа маст заиста производи топлоту и сагорева калорије.
Да ли смеђа маст може помоћи у лечењу или спречавању стања попут дијабетеса?
Преглед различитих студија показао је да смеђа масноћа сагорева калорије и може помоћи у контроли шећера у крви и побољшати ниво инсулина, смањујући ризик за дијабетес типа 2. Такође може помоћи у уклањању масноћа из крви, смањујући ризик од хиперлипидемије. Друга истраживања показују обећање за улогу смеђе масти у лечењу гојазности.
Важно је напоменути да је донедавно већина студија о смеђој масти рађена на животињама, посебно мишевима. Потребно је више истраживања на људима.
Полет
Потребно је више истраживања пре него што лекари могу да нам дају таблету или други брз начин да се бела масноћа претвори у смеђу. Пре него што почнете да узимате ледене купке, једете све што је на видику или искључите термостат, размислите о основној исхрани и вежбању.
Ове здраве животне навике имају моћ да вам помогну да изгубите сувишне килограме, одржавате срце и плућа јаким, и спречите срчане болести, дијабетес и друге болести повезане са гојазношћу.