Шта је канабуттер? Предности, рецепти и нуспојаве
Садржај
- Шта је канабуттер?
- Главне намене
- Може ублажити симптоме повезане са раком
- Помоћ за спавање
- Како направити
- Корак 1: Декарбоксилација
- Корак 2: Кување на штедњаку
- Безбедност и нежељени ефекти
- Доња граница
Канабис, такође познат као марихуана или коров, дрога је за промену мозга која потиче или из ове врсте Цаннабис сатива или Цаннабис индица биљка (1).
Ове биљке се вековима широко користе и у лековите и у рекреативне сврхе.
Док се многи одлучују за пушење или вани канабис, јестива храна је порасла на популарности. Ови јестиви производи често садрже канабуттер - путер натопљен канабисом који се може купити у локалном амбуланти или направити код куће.
Ипак имајте на уму да је канабис у нелегалној држави у многим државама и државама, зато се увек обратите својој локалној влади пре употребе или повезаних производа.
Овај чланак говори о канабиту, укључујући његове главне сврхе, како га направити и уобичајене нежељене ефекте.
Шта је канабуттер?
Као што име говори, канабуттер је комбинација канабиса и путера.
Најчешће се користи за прављење јестива од конопље, посебно печених производа попут колачића и колача.
Пре куповине или израде канабита, треба да одлучите које ефекте желите да доживите.
Канабис садржи два главна једињења позната као канабиноиди - тетрахидроканабинол (ТХЦ) и канабидиол (ЦБД). ТХЦ је психоактивно једињење које доводи до високог нивоа, док ЦБД не мења ум (1, 2).
Зависно од његове намене, канабут може садржавати само ЦБД или оба ЦБД и ТХЦ.
РезимеЦаннабуттер је путер натопљен канабисом. Може да садржи само ЦБД, који није психоактиван, или ЦБД и ТХЦ, што му даје својства која мењају ум.
Главне намене
Канабис нуди многе здравствене користи и постаје све прихваћенији као природни третман разних болести и тегоба.
Канабуттер је опција без пушења и може се користити у различитим јестивим производима од канабиса, што га чини популарним избором.
Може ублажити симптоме повезане са раком
Многи третмани рака доводе до нежељених симптома као што су мучнина, повраћање и бол, а мноштво истраживања фокусира се на природне лекове како би их се ублажило (3).
Канабис се током историје користио као природни лек за мучнину и повраћање. У ствари, његова својства против мучнине била су једна од његових првих откривених медицинских користи (4).
Канабис садржи једињења која се називају канабиноиди. Они утичу на ендоканабиноидни систем вашег тела, који регулише различите телесне процесе, укључујући расположење, памћење и апетит (4).
Иако је ТХЦ најширје проучаван, чини се да и други канабиноиди, попут ЦБД-а, могу помоћи у лечењу мучнине и повраћања (4).
Међутим, имајте на уму да прекомерна употреба канабиса може довести до истих симптома. Због тога је важно сарађивати са здравственим радником како бисте осигурали да употребљавате канабис на сигурно и ефикасно (5).
Коначно, канабис се широко прописује како би помогао у лечењу болова повезаних са раком (5).
Канабутер се може уградити у храну, што га чини корисном јестивом храном за јело без рака.
Помоћ за спавање
Канабис се обично наводи као ефикасно средство за спавање.
У једном прегледу је наведено да ТХЦ сам или у комбинацији са ЦБД-ом побољшава сан (6).
Иако је основни механизам потребно више истраживања, чини се да ова два канабиноида утичу на природни циклус спавања-будности и смањују несаницу повезану са болом (7).
Ипак, постоје забринутости да прекомјерна употреба канабиса може довести до зависности као средства за спавање (6, 7).
Потребно је квалитетније истраживање да би се боље разумео однос канабиса и сна.
РезимеЦаннабуттер је свестран производ канабиса који не пуши, а који се може користити за побољшање квалитета сна и помоћ у управљању мучнином, повраћањем и боловима.
Како направити
Иако канабут можете купити у локалној амбуланти у земљама и државама у којима је канабис легалан, многи људи одлуче да направе свој.
Да бисте правилно направили канабут, следите ове кораке.
Корак 1: Декарбоксилација
Важно је испећи канабис пре него што га направите.
У свом сировом облику садржи тетрахидроканабиноличну киселину (ТХЦА) и канабидиолну киселину (ЦБДА), који су неактивне верзије ТХЦ-а и ЦБД-а (2, 8).
Загревањем ових једињења подвргавају се декарбоксилацији - такође познатој и као декарбирање - и постају активна једињења ТХЦ и ЦБД (2, 8).
Да бисте активирали ТХЦ и ЦБД, загрејте рерну на 115 ° Ц (115 ° Ц) и ставите 1/2 литре канабиса на лим за печење. Оставите да се кува отприлике 30-40 минута.
Ако користите свежи канабис, можда ћете морати да пустите да се кува до 1 сата. Супротно томе, ако користите старији, сушији канабис, скратите време кувања на око 20 минута.
Обавезно мешајте и закретајте канабис сваких 10 минута да бисте спречили да изгоре. Знат ћете да је декарбоксилиран када се његова боја промени из јарко зелене у тамно браон-зелену.
На крају, проверите да ли ваша пећница не прелази 115 ° Ц, јер то може уништити важна једињења уља названа терпени. Ова једињења су одговорна за мирис, арому и лековито дејство биљке (9).
Корак 2: Кување на штедњаку
Након што се канабис активира, требаће вам следеће:
- 1/2 унца (14 грама) декарбоксилираног канабиса
- 2 шоље (500 мл) воде
- 2 штапића путера (приближно 8 унци или 225 грама)
- 1 шоља средње величине са поклопцем
- 1 дрвена кашика
- 2 крпице од сира
- 1 стаклена посуда средње величине или посуда
На врло малој ватри доведите воду да прокуха, а затим додајте путер. Након што се путер потпуно отопи, добро га промијешајте и додајте канабис у смешу. Ставите поклопац и оставите да се крчка 3 до 4 сата.
Свакако мешајте смешу сваких 20–30 минута да бисте спречили да изгоре. Смеша се прави када је на врху густа и сјајна.
Када заврши са кувањем, ставите два слоја газде преко стаклене посуде или посуде, излијте смесу на газу и оставите да течност прокључа.
Оставите преосталу течност на собној температури 30–60 минута, а затим посуду ставите у фрижидер док се путер потпуно не одвоји од воде и не појави се као дебели горњи слој.
Пажљиво остружите маслац из посуде и ставите га у засебну посуду. Чувајте у фрижидеру за тренутну или краткотрајну употребу. Штавише, може се чувати у херметички затвореној посуди у замрзивачу до 6 месеци.
Када правите јестиве производе од канабиса код куће, најбоље је да у већини рецепата користите половину маслаца и пола обичног путера. Међутим, можда ћете желети да тестирате мање дозе конопље да спречите прекомерну конзумацију.
РезимеДа бисте осигурали да правилно правите канапере, следите горе наведене кораке тачно онако како је истакнуто. Ако не желите да доживите психоактивне ефекте, обавезно користите канабис без ТХЦ-а.
Безбедност и нежељени ефекти
Иако је канабут сигурно јести, требало би размотрити неке важне нуспојаве.
За разлику од пушења или вапинга, проналазак одговарајуће дозе за јестиве производе од канабиса може бити тежак због различитих концентрација ТХЦ-а (10, 11, 12).
Ова варијација је у великој мери последица квалитета коришћеног канабиса, метода припреме или места где је производ купљен (10, 11, 12).
Надаље, јестиви производи од канабиса попут канабита имају дуже временске периоде, јер се метаболизирају другачије од производа канабиса који се може удисати (10, 11).
Са јестивим јеткама може проћи 30–90 минута, а реакције су достигле око 2–4 сата. Међутим, то зависи од тога колико сте конзумирали, као и од пола, телесне тежине и метаболизма (11).
Супротно томе, пушење или вапинг конопље ступа на снагу у року од 20–30 минута и обично се угаси за 2-3 сата (10, 11).
Будући да се канабут додаје многим пецивима и слаткишима, лако га је ненамерно прекомерно конзумирати због пријатног укуса и непознате концентрације ТХЦ-а (10, 11).
Уобичајене нуспојаве јестивог конопље укључују суха уста, поспаност, параноју, ослабљену контролу мотора и измењена чула. Ако прекомерно конзумирате, можете доживети халуцинације, заблуде или чак психозу (1, 13).
На крају, важно је сигурно складиштити свој канабуттер и друге јестиве производе од канабиса, јер они често подсећају на слаткише, колачиће или друге печене производе.
Ово може представљати велики ризик за људе који погрешају ове производе редовном храном. Заправо су дјеца млађа од 5 година изложена највећем ризику од случајног излагања јестивим производима канабиса (14).
РезимеКоришћење канабита не долази без ризика. Тешко је знати тачну концентрацију ТХЦ-а у вашем производу, што олакшава прекомерну конзумацију.
Доња граница
Канабутер се прави од путера и канабиса.
Претежно се користи за прављење јестивих производа од канабиса попут пекарских производа и бомбона.
Они могу помоћи ублажавању симптома повезаних са раком и побољшавању сна. Међутим, канабут може садржавати недоследне концентрације ТХЦ-а, што олакшава прекомерну конзумацију.
Да ли је канабис законит? Зависно од земље или државе у којој живите, медицинска или рекреативна употреба канабиса може бити легална, зато се обавезно упознајте са важећим законима. Да бисте осигурали чист и моћан канабис, обавезно купујте само од лиценцираних и легалних амбуланти.