Целијакија 101

Садржај

• Pregled za

Шта је то

Људи који имају целијакију (позната и као целијакија) не подносе глутен, протеин који се налази у пшеници, ражи и јечму. Gluten je čak i u nekim lekovima. Kada ljudi sa celijakijom jedu hranu ili koriste proizvode koji sadrže gluten, imuni sistem reaguje oštećenjem sluzokože tankog creva. Ovo oštećenje ometa sposobnost tela da apsorbuje hranljive materije iz hrane. Kao rezultat toga, osoba sa celijakijom postaje neuhranjena, bez obzira koliko hrane jede.

Ко је у опасности?

Целијакија се јавља у породицама. Ponekad se bolest pokreće – ili postaje aktivna po prvi put – nakon operacije, trudnoće, porođaja, virusne infekcije ili teškog emocionalnog stresa.

Симптоми

Целијакија различито утиче на људе. Симптоми се могу јавити у дигестивном систему или у другим деловима тела. На пример, једна особа може имати дијареју и бол у стомаку, док друга може бити раздражљива или депресивна. Неки људи немају симптоме.

Pošto neuhranjenost utiče na mnoge delove tela, uticaj celijakije prevazilazi probavni sistem. Celijakija može dovesti do anemije ili osteoporoze bolesti koja proređuje kosti. Žene sa celijakijom mogu se suočiti sa neplodnošću ili pobačajem.

Tretman

Jedini tretman za celijakiju je da se pridržavate dijete bez glutena. Ako imate celijakiju, sarađujte sa svojim lekarom ili dijetetičarom na izradi plana ishrane bez glutena. Dijetetičar vam može pomoći da naučite kako da čitate liste sastojaka i identifikujete hranu

који садрже глутен. Ове вештине ће вам помоћи да направите прави избор у продавници и када једете напољу.

Izvori:Nacionalna centar za informacije o digestivnim bolestima (NDDIC); Nacionalni informativni centar za zdravlje žena (www.womenshealth.org)

Pregled za