Можете ли јести чоколаду ако имате киселине?

Садржај

• Рефлукс чоколаде и киселина
• Шта истраживање каже
• Ризици и упозорења
• Цонс
• Опције лечења рефлуксом киселине
• Доња граница

Рефлукс чоколаде и киселина

Кисели рефлукс се такође назива гастроезофагеални рефлукс (ГЕР). То је повратни ток киселине у једњак, цев која повезује грло са стомаком. Ове киселине могу учинити да вас једњак повреди или проузрокује непријатну жгаравицу.

Двадесет процената америчке популације има рефлукс киселине. Ако се ваш рефлукс деси два или више пута недељно, можда ћете имати гастроезофагеалну рефлуксну болест (ГЕРД). Ако се не лечи, ГЕРД може довести до озбиљних здравствених компликација.

Када посетите лекара због вашег рефлукса, они ће можда тражити да приложите дневник хране. Повремени рефлукс киселине обично се јавља због хране коју људи једу.

Ако претражујете путем интернета, вероватно ћете наићи на различите дијете осмишљене како би помогли људима са киселином. Многи од ових планова, попут ГЕРД дијета, деле листу намирница које треба избегавати јер могу погоршати симптоме ГЕРД-а. Чоколада је једна од намирница која се најчешће налази на листи онога што се не једе.

Шта истраживање каже

Истраживачи имају мешовите одговоре у вези са овим проблемом. Др Лаурен Герсон са Универзитета Станфорд каже да људи који имају рефлукс киселине могу јести чоколаду и пити вино без штетних последица. Каже да ни кафа ни зачињена храна не би смјели бити ван граница. Она такође каже да недостаје доказа који би заиста доказали да одређена храна погоршава рефлукс.

Објашњава како би избегавање одређене окидачке хране могло бити довољно да помогне благом случају рефлукса киселине. Већина студија у овој области фокусирала се или на утицај неке хране на притисак сфинктера или на повећање киселости у стомаку, осим ако избегавање хране помаже код симптома.

За напредније случајеве рефлукса, рекла је да наставите и једите чоколаду. Лек који помаже смањити производњу киселине је најефикасније средство за олакшавање. Нека истраживања показују да тамна чоколада може смањити хемикалије које ваше тело ослобађа као одговор на стрес. Неки кажу да стрес повећава производњу желучане киселине, али истраживачи немају доказ за то.

Ризици и упозорења

Цонс

• Уношење какаа може изазвати пораст серотонина. Овај налет може узроковати да се ваш езофагеални сфинктер опусти, а желудачни садржај подигне.
• Кофеин и теобромин у чоколади могу такође изазвати рефлукс киселине.

Какао прах у чоколади је кисео и може изазвати појаву симптома. Какао може узроковати да цревне ћелије које опуштају сфинктер једњака ослобађају налет серотонина. Када се овај мишић опусти, желудачни садржај може порасти. То изазива пецкање у једњаку.

Чоколада такође садржи кофеин и теобромин који могу појачати симптоме.

Остале ствари које могу опустити доњи езофагеални сфинктер укључују:

• агруми
• лук
• парадајз
• кафа
• алкохол
• пушење

Опције лечења рефлуксом киселине

Благи случајеви рефлукса киселине могу добро реаговати на лекове без рецепта:

• Антациди попут Тумса могу помоћи у неутрализацији желучаних киселина и пружити брзо олакшање.
• Х2 блокатори, попут циметидина (Тагамет ХБ) и фамотидина (Пепцид АЦ), могу да смање количину киселине коју ваш стомак производи.
• Инхибитори протонске пумпе, попут омепразола (Прилосец), такође смањују желучане киселине. Такође могу помоћи лечењу једњака.

Ако се промене начина живота и ОТЦ лекови не делују код вас, закажите састанак са лекаром. Могу вам прописати јаче лекове и обавестити вас да ли можете узимати те лекове заједно.

Х2 блокатори који се дају на рецепт укључују низатидин (Аксид). Инхибитори протонске пумпе јачине на рецепт укључују есомепразол (Некиум) и лансопразол (Превацид). Ови лекови на рецепт мало повећавају ризик од недостатка витамина Б-12 и фрактуре костију.

У зависности од озбиљности ваших симптома, лекар може да вам предложи лек који јача једњак, као што је Бацлофен. Овај лек има значајне нежељене ефекте, укључујући умор и збуњеност. Ипак, то може помоћи да се смањи колико често се ваш сфинктер опушта и омогућава да киселина тече према горе.

Ако лекови на рецепт не делују или желите да избегнете дуготрајно излагање, операција је друга опција. Ваш лекар може да вам предложи један од два поступка. ЛИНКС хирургија укључује употребу уређаја направљеног од магнетних титанијумских зрнца за јачање езофагеалног сфинктера. Друга врста хирургије назива се Ниссенова фундопликација. Овај поступак укључује јачање сфинктера једњака тако што се врх стомака обмота око доњег једњака.

Доња граница

Многи доктори саветовали би да не конзумирате чоколаду ако имате рефлукс киселине. Као и код многих других услова, ваш рефлукс ће вероватно бити јединствен за вас. То значи да оно што активира и побољшава симптоме рефлукса киселине може варирати овисно о особи.

На крају, можда би било најбоље експериментирати са конзумирањем чоколаде. Одатле можете снимити како се чоколада осећа и да ли вам погоршава симптоме рефлукса.