Најбоље дијете прилагођене дијабетесу које ће вам помоћи да смршате

Садржај

• Шта треба да једете?
• Храна за смањење
• Дијетални приступ за заустављање хипертензије (ДАСХ)
• Медитеранска дијета
• Палеолитска (палео) дијета
• Дијета без глутена
• Вегетаријанска и веганска дијета
• За понети

Увод

Одржавање здраве тежине је важно за све, али ако имате дијабетес, вишак килограма може отежати контролу нивоа шећера у крви и може повећати ризик од неких компликација. Губитак килограма може бити додатни изазов за људе са дијабетесом.

Здраво јести док покушавате да смањите тежину важно је за све, али ако имате дијабетес, погрешна исхрана може наштетити вашем здрављу. Треба избегавати таблете за мршављење и дијете са гладовањем, али постоји много популарних дијета које могу бити корисне.

Шта треба да једете?

Ако имате дијабетес, требало би да се усредсредите на јести немасне протеине, много влакана, мање обрађених угљених хидрата, воћа и поврћа, млечних производа са мало масти и здравих масти на бази поврћа као што су авокадо, ораси, уље репице или маслиново уље. Такође бисте требали управљати уносом угљених хидрата. Нека вам лекар или дијететичар обезбеде циљни број угљених хидрата за оброке и грицкалице. Генерално, жене би требале тежити за око 45 грама угљених хидрата по оброку, док би мушкарци требало да теже за 60. У идеалном случају, оне би долазиле из сложених угљених хидрата, воћа и поврћа.

Америчко удружење за дијабетес нуди свеобухватну листу најбољих намирница за оне који имају дијабетес. Њихове препоруке укључују:

Одржавање хидратације такође је важно када је у питању целокупно здравље. Одаберите некалоричне опције као што су вода и чај кад год је то могуће.

Храна за смањење

За људе са дијабетесом постоје одређене намирнице које би требало ограничити. Ова храна може изазвати скокове шећера у крви или садржати нездраве масти.

То укључује:

• прерађене житарице, попут белог пиринча или беле тестенине
• воће са додатком заслађивача, укључујући сос од јабука, џем и неко воће у конзерви
• пуномасна млекара
• пржена храна или храна богата транс-мастима или засићеним мастима
• храна направљена од рафинираног брашна
• било која храна са великим гликемијским оптерећењем

Дијетални приступ за заустављање хипертензије (ДАСХ)

ДАСХ план је првобитно развијен да помогне у лечењу или спречавању високог крвног притиска (хипертензије), али такође може смањити ризик од других болести, укључујући дијабетес. То може имати додатну корист ако вам помогне да смршате. Људи који следе ДАСХ план подстичу се да смање порцију и једу храну богату храњивим састојцима за снижавање крвног притиска, као што су калијум, калцијум и магнезијум.

План прехране ДАСХ укључује:

• посни протеини: риба, живина
• биљна храна: поврће, воће, пасуљ, ораси, семе
• млечни производи: млечни производи без масти или немасни
• зрна: цела зрна
• здраве масти: биљна уља

Људи са дијабетесом који планирају да смање овај унос натријума на 1.500 милиграма дневно. План такође ограничава слаткише, слатка пића и црвено месо.

Медитеранска дијета

Медитеранска дијета инспирисана је традиционалном храном са Медитерана. Ова дијета је богата олеинском киселином, масном киселином која се природно јавља у масти и уљима животињског и биљног порекла. Земље које су познате по томе што једу према овом начину исхране укључују Грчку, Италију и Мароко.

Дијета медитеранског типа може бити успешна у снижавању нивоа глукозе наташте, смањењу телесне тежине и смањењу ризика од метаболичког поремећаја, према студији у Диабетес Спецтрум.

Храна која се једе на овој дијети укључује:

• Протеини: живина, лосос и друге масне рибе, јаја
• Храна на биљној бази: воће, поврће попут артичоке и краставца, пасуљ, ораси, семе
• Здраве масти: маслиново уље, ораси попут бадема

Црвено месо се може јести једном месечно. Вино се може јести умерено, јер може побољшати здравље срца. Запамтите да никада не пијете на празан стомак ако сте на лековима који подижу ниво инсулина у телу.

Палеолитска (палео) дијета

Палео дијета се темељи на уверењу да је модерна пољопривреда крива за хроничне болести. Следбеници палео дијете једу само оно што би наши древни преци могли да лове и сакупе.

Храна која се једе на палео дијети укључује:

• Протеини: месо, живина, риба
• Храна на биљној бази: поврће без воћа, воће, семе, ораси (искључујући кикирики)
• Здраве масти: маслиново уље, уље авокада, кокосово уље, ланено уље, уље ораха

Палео дијета може бити добра опција за људе са дијабетесом све док особа нема болест бубрега. Према тромесечној студији у, палео дијета може краткорочно побољшати контролу гликемије за људе са дијабетесом типа 2.

Дијета без глутена

Дијета без глутена постала је модерна, али за људе са целијакијом неопходно је уклањање глутена из исхране како би се избегло оштећење дебелог црева и тела. Целијакија је аутоимунски поремећај који узрокује да ваш имунолошки систем напада црева и нервни систем. Такође промовише упале широм тела, што може довести до хроничних болести.

Глутен је протеин који се налази у пшеници, ражи, јечму и свим јелима од ових житарица. Према Америчком удружењу за дијабетес, 10 одсто оних са дијабетесом типа 1 такође има целијакију.

Питајте свог доктора за анализу крви за целијакију. Чак и ако се врати негативно, и даље бисте могли да поднесете глутен. Разговарајте са својим лекаром о томе да ли је дијета без глутена права за вас.

Иако свако са дијабетесом може да се прихвати дијете без глутена, то може додати непотребна ограничења за оне који немају целијакију. Такође је важно имати на уму да без глутена није синоним за ниску концентрацију угљених хидрата. Постоји пуно прерађене хране без глутена са високим садржајем шећера. Обично није потребно компликовати планирање оброка уклањањем глутена, осим ако то није потребно.

Вегетаријанска и веганска дијета

Неки људи са дијабетесом фокусирају се на вегетаријанску или веганску исхрану. Вегетаријанска дијета обично се односи на исхрану на којој се не једе месо, али се могу јести животињски производи попут млека, јаја или маслаца. Вегани неће јести месо или било коју другу врсту животињских производа, укључујући мед, млеко или желатин.

Храна која је здрава за вегетаријанце и вегане са дијабетесом укључује:

• пасуљ
• соја
• тамно, лиснато поврће
• ораси
• махунарке
• воће
• Интегралне житарице

Иако вегетаријанска и веганска дијета могу бити здрава дијета коју треба следити, они који их следе могу пропустити виталне хранљиве састојке ако не буду пажљиви.

Неке хранљиве материје које ће вегетаријанци или вегани можда требати добити путем додатака укључују:

• Калцијум. Садржан у великој мери у животињским производима попут млека, калцијум је важан нутријент који доприноси здрављу костију и зуба. Броколи и кељ могу помоћи у обезбеђивању потребног калцијума, али додаци ће можда бити потребни у веганској исхрани.
• Јод. Потребан за метаболизам хране у енергију, јод се претежно налази у морским плодовима. Без ових животињских производа у исхрани, вегетаријанци и вегани могу имати проблема са уношењем довољно потребног јода. Додаци могу бити корисни.
• Б-12: С обзиром да само производи животињског порекла садрже витамин Б-12, додатак ће можда бити потребан онима који се придржавају строге вегетаријанске дијете.
• Цинк: Главни извор цинка потиче од високопротеинских производа животињског порекла, а додатак се може саветовати онима који су на вегетаријанској исхрани.

За понети

Поред правилне прехране, редовно вежбање је пресудно за здравље оних који имају дијабетес. Вежба вам може помоћи да смањите ниво шећера у крви и ниво А1Ц, што вам може помоћи да избегнете компликације.

Чак и ако уочите побољшање редовним вежбањем, немојте мењати прописани режим инсулина без консултације са лекаром. Пре, током и после вежбања тестирајте да ли сте на инсулину и да ли додајете или мењате свој програм вежбања. То је тачно чак и ако мислите да вам инсулин доводи до дебљања. Промена плана инсулина може имати опасан ефекат на ниво шећера у крви. Ове промене могу изазвати компликације опасне по живот.

Ако сте забринути због своје тежине, разговарајте са лекаром или нутриционистом. Они вам могу помоћи да пронађете дијету која одговара вашим специфичним нутритивним потребама и циљевима мршављења. Такође ће помоћи у спречавању компликација због дијете и таблета које могу да интерагују са лековима на рецепт.