9 најбољих места за проналажење рецепта за дијабетес

Садржај

• 1. Цео дан сањам о храни
• 2. Шарено једе
• 3. Дијабетичка храна
• 4. Дијабетички гурман
• 5. Без дијабетичких рецепата
• 6. Дијабетичари се радујте!
• 7. Гитина кухиња
• 8. Моја Биззи кухиња
• 9. Слатки живот

Када некоме у вашем домаћинству дијагностицирају дијабетес, живот се свима мења. Једно од тежих прилагођавања догађа се у кухињи, где се оброци сада морају припремити са њиховим потенцијалним ефектима шећера у крви увек при врху вашег ума.

Без обзира да ли сте кувар или онај с дијабетесом - или обоје - проналажење рецепата који одговарају вашим прехрамбеним потребама може увелике смањити фрустрацију припреме оброка и повећати уживање у оброку.

Одабрали смо првих девет веб локација и алата који олакшавају припрему за дијабетес. Погледајте их за следећи оброк прилагођен дијабетесу.

1. Цео дан сањам о храни

Царолин Кетцхум дијагностикована је гестацијски дијабетес док је била трудна са својим трећим дететом. Ту је почео њен афинитет према једењу са мало угљених хидрата, а наставља се и преко дана по дану о коме сањам храну. Она је специјализована за претварање намирница са великим уносом угљених хидрата у рецепте са мало угљених хидрата, доказујући да не морате ићи без својих фаворита само зато што имате дијабетес.

Има пуно укуса за бирање, али посебно су нас завеле Царолин десерти, попут њене тексашке торте од кикирикијевог маслаца. Овај обећава „савршене пропорције колача и смрзавања“ уз сваки залогај!

2. Шарено једе

Царолине Поттер дијагностицирана је дијабетес типа 1 у доби од 20 година, али то јој није уломило радост што кува. Цолорфул Еатс је дословно гозба за ваше очи, испуњена заносним фотографијама неких заиста фантастичних рецепата прилагођених дијабетесу.

Имамо озбиљну жудњу за њеним тиквастим тиквицама од пршута или пршута. Назив рецепта можда делује застрашујуће, али заправо је лако саставити, а да не спомињемо прелепо за гледање.

3. Дијабетичка храна

Ако сте велики љубитељ кувања од нуле, Диабетиц Фоодие је право место. Схелби Киннаирд дијагностицирана је дијабетес дијабетеса типа 1999. године и она осигурава да њени рецепти слиједе смјернице које је поставило Америчко удружење за дијабетес. Избегава прерађене састојке и вештачке заслађиваче, одлучује се за воће и поврће локалног извора и покушава да оброке оброка држи испод 400 калорија.

Многи њени рецепти су, или се могу модификовати, без глутена, палео и вегански. Савршени пример склоности Схелби за укус и креативност је њена салса од ананасове црне махунарке, за коју каже да „заиста сјаји са роштиљем од роштиља“.

4. Дијабетички гурман

Часопис Диабетиц Гоурмет послужује савете и информације о кувању са дијабетесом од 1995. године, а сада се може похвалити огромном библиотеком хране прилагођене дијабетесу. Од рецепата за одмор до регионалних и етно јела, постоји добра шанса да будете у могућности да пронађете оно што тражите.

Тешко је изабрати фаворита међу толиким такмичарима, али заинтригира нас један од њихових новијих рецепата, клизачи ћурета од ђумбира и лимуна. Сервирају се на лишћу салате за резање угљених хидрата и напуњени су с невероватно укусним састојцима.

5. Без дијабетичких рецепата

Доступна за Андроид из продавнице Гоогле Плаи, Диабетиц Реципес Фрее апликација је која проналажење идеја за јело чини малим. Од доручка до десерта, загарантовано је да пронађете нешто што одговара вашим укусним пупољцима и прехрамбеним потребама.

Прегледајте разнолику палету укусних рецепата, направите спискове за куповину и делите своје фаворите са својим пријатељима!

6. Дијабетичари се радујте!

Катхи Схеехан живи са дијабетесом типа 2 више од 16 година. Њено искуство у кухињи сигурно показује, имајући у виду обиман број блогова и рецепата о Диабетес Рејоице!

Обожавамо њене десерте, који се крећу од украшених и сложених до смешно једноставних, попут ове једнодневне чоколадне погаче за купус, која користи орашасти маслац уместо опција немасног брашна попут бадемовог брашна, како би се осигурало да је готов производ савршено влажан уместо зрнаста и сува.

7. Гитина кухиња

Ако вам је оштро потребна цурри, дхал или цхутнеи, а треба вам да буде прилагођен дијабетесу, Гита'с Китцхен је блага ризница. Писац који стоји иза ње, Гита Јаисханкар, комбинује традиционалне окусе и технике са дијабетичним здравим разумом.

Постоје бројна традиционална јела која можете одабрати, али ова цханна масала је на врху наше листе. Оно што га разликује од обичне цханна масале је употреба килантре за добијање јарко зелене боје. Гита каже да је фотографирање овог јела било варљиво јер су већину хране "прождирали мој супруг и ја пре него што сам имао прилику".

8. Моја Биззи кухиња

Бетх Велатини, или Биз, добро је опремљена за дељење додатака за исхрану када живите са дијабетесом типа 2, јер и она има дијабетес типа 2. У Мојој кухињи Биззи, она комбинује рефлектирани (и шаљиви!) Лични тон са неким заиста укусним рецептима.

Што се тиче количине и разноликости рецепата, овде нећете имати недостатка. Биз има рецепте за дијабетес за све од роштиља, од махуне карфиола и сира, до пистацио гелато. Међу нашим фаворитима је чили од слатког кромпира и црног пасуља. Уз додатну конзерву паприке чипса, Биз каже да овај срдачни оброк доноси "савршену равнотежу слатког и топлине."

9. Слатки живот

Мике и Јессица Аппле брачни су пар који обоје имају дијабетес типа 1.Свеет Лифе је њихов интернет магазин који нуди савете, вести и рецепте који могу помоћи другим људима који имају дијабетес да управљају својим стањем и воде укупан здрав животни стил. Такође садрже диван низ рецепата других писаца и кувара, често упарен са заводљивим фотографијама.

Један рецепт којих не можемо добити довољно су њихове палачинке од лимунске рикоте. Палачинке су попустљивост код које многи људи са дијабетесом теже да се избегну, али ова верзија користи замену за шећер, бадемово брашно и кокосово брашно да би умањила утицај глукозе у крви. Да бисте осигурали глатко тесто за палачинке, ваш блендер је ваш најбољи пријатељ.