Plan zdrave ishrane: integralne žitarice bogate vlaknima

Садржај

• Питате се о исхрани са ниским садржајем угљених хидрата? Уместо тога, изгубите тежину фокусирајући се на здраве угљене хидрате, који су добри угљени хидрати који се налазе у интегралним житарицама богатим влакнима.
• Откријте више о здравим оброцима који ће вам помоћи да смршате када у своје здраве дијете богате житарицама унесете здраве угљене хидрате.
• Избаците килограме са моћним здравим угљеним хидратима.
• Укључите интегралне житарице пуне добрих угљених хидрата као део вашег укупног плана здраве исхране.
• Здрави угљени хидрати само су један део вашег успешног плана здраве исхране. Откријте шта вам је потребно уз добре угљене хидрате за свеукупно здраве оброке.
• Pregled za

Питате се о исхрани са ниским садржајем угљених хидрата? Уместо тога, изгубите тежину фокусирајући се на здраве угљене хидрате, који су добри угљени хидрати који се налазе у интегралним житарицама богатим влакнима.

Стручњаци за исхрану имају неке врло добре вести за вас: Можете уживати у угљеним хидратима и смршати! „Neki ugljeni hidrati mogu zapravo pomoći u zaštiti od gojaznosti“, kaže Pauline Koh-Banerjee, sc.D., vanredni profesor na odeljenju za preventivnu medicinu na Univerzitetu u Tenesiju.

Ovi zaštitni zdravi ugljeni hidrati se nalaze u:

• пецива од целог зрна
• тестенине
• житарице
• пиринач

Ali ključne reči ovde su celo zrno. Čitajte dalje da biste videli kako možete da iskoristite hranljivu moć i moć gubitka težine ovih korisnih dobrih ugljenih hidrata (ne dijeta sa malo ugljenih hidrata, već dobra dijeta ugljenih hidrata!) i pogledajte naša tri ukusna, laka za pravljenje recepta od celog zrna .

Откријте више о здравим оброцима који ће вам помоћи да смршате када у своје здраве дијете богате житарицама унесете здраве угљене хидрате.

Једите више интегралних житарица у здравим оброцима и имаћете мању тежину - то показује најновије истраживање. Studija na Harvardu koja je pratila 74.000 medicinskih sestara tokom 12 godina otkrila je da žene koje su uključile najviše integralnih žitarica u svoj plan zdrave ishrane teže manje od onih koje su jele najmanje. Studija Državnog univerziteta Luizijane na 149 žena otkrila je da je nizak unos vlakana povezan sa većom telesnom masnoćom.

Kako cela zrna rade svoju magiju? Jednostavno je: integralne žitarice sadrže mnogo više vlakana od njihovih visoko obrađenih pandana, a dodavanje vlakana u vaš plan zdrave ishrane je tajno oružje u ratu za gubitak težine. На пример, 1/2 шоље смеђег пиринча садржи скоро 2 грама влакана, док иста порција белог пиринча једва да га садржи.

"Цела зрна и влакна утичу на осећај ситости и задовољства", објашњава др Барбара Ј. Роллс, професор нутриционистичких наука на Државном универзитету у Пенсилванији и аутор Volumetrics plan ishrane: tehnike i recepti za osećaj sitosti sa manje kalorija (HarperCollins, 2005). "Не знамо тачно зашто, али [влакна и интегралне житарице] могу утицати на хормоне који шаљу сигнал вашем мозгу да сте појели довољно."

[хеадер = Здрави оброци: откријте шта да једете са здравим угљеним хидратима који се налазе у целим житарицама.]

Избаците килограме са моћним здравим угљеним хидратима.

Укључите интегралне житарице пуне добрих угљених хидрата као део вашег укупног плана здраве исхране.

Сада када сте продати на снази добрих угљених хидрата који ће вам помоћи да се ослободите тих нежељених килограма, ево како ћете учинити да интегралне житарице раде за вас сваки дан: Једноставно замените три или више ваших дневних порција житарица које препоручује америчко Министарство пољопривреде за цела зрна. Лако је то учинити када у сваки оброк укључите интегралне житарице.

На пример, за уношење здравих угљених хидрата у сваки оброк:

• uzmite paket instant ovsenih pahuljica za doručak (1 porcija zrna)
• narezana ćuretina na sendviču od integralnog hleba za ručak (2 porcije zrna)
• два ражена хрскава хлеба са немасним сиром као ужина између здравих оброка (1 порција зрна)
• 1 šolja špageta od celog zrna za večeru (2 porcije zrna)

Здрави угљени хидрати само су један део вашег успешног плана здраве исхране. Откријте шта вам је потребно уз добре угљене хидрате за свеукупно здраве оброке.

Ali koliko god da su integralne žitarice moćne u sprečavanju povećanja telesne težine, one su samo deo uspešnog programa kontrole težine."Додавање интегралних житарица мора бити део опште здраве исхране и начина живота", каже др Лен Маркуарт, доцент за исхрану на Универзитету у Минесоти. Зато будите сигурни да једете и 2-1/2 шоље поврћа, 2 шоље воћа и 5-1/2 унци немасних протеина сваки дан према препоруци УСДА.

Pregled za