Хемофилија А: Савети о исхрани и исхрани

Садржај

• Савети за здраву исхрану
• Храна богата калцијумом и гвожђем
• Храну и суплементе које треба избегавати
• Остати хидриран
• Читање етикета са храном
• За понети

За људе са хемофилијом А није потребна посебна дијета, али је важно добро јести и одржавати здраву тежину. Ако имате хемофилију А, ваше тело има низак ниво супстанце за згрушавање крви која се назива фактор ВИИИ. Као резултат, после повреде можете крварити дуже време од већине људи. Такође можете крварити у зглобовима и мишићима.

Ако имате проблема са управљањем тежином, вишак килограма не само да више оптерећује ваше зглобове, већ и повећава количину терапије замене фактора ВИИИ која вам је потребна за лечење или спречавање крварења.

Здрава исхрана може ојачати ваше кости и зглобове, помоћи вам да одржите идеалну тежину и смањити ризик од хроничних болести попут дијабетеса и високог крвног притиска.

Ако ваше дете има хемофилију А, желећете да једе на дијети богатој витаминима и минералима, јер је то пресудно за његов раст.

Савети за здраву исхрану

Калкулатор телесне тежине Министарства пољопривреде Сједињених Држава (УСДА) може вам помоћи да одредите колико калорија треба да уносите свакодневно да бисте одржали или смањили своју тежину.

Понекад је тешко проценити број калорија које уносите или колико калорија ваше дете једе. Али добро је имати на уму колики износ бисте ви или ваше дете требали тежити за сваки дан као опште смернице. Спаковање ручка за дете, за разлику од тога што дете купује нешто у својој школској трпезарији и свесност величине сервирања су начини за боље управљање количином и врстама хране коју једу.

УСДА је развио МиПлате како би вам помогао да визуализујете како изгледа здрав оброк. Харвардска школа за јавно здравље заједно са Харвардском медицинском школом створила је модификовану верзију МиПлате-а засновану на најбољој и најактуелнијој доступној науци о исхрани. Плоча илуструје како направити здрав оброк користећи разнолику храну:

• Напуните половину тањира са воће и поврће, али углавном поврће, попут брокуле или слатког кромпира.
• Изаберите мршав протеин извор, као што су риба, пилетина, ћуретина, јаја, пасуљ, ораси или тофу. Једите морске плодове најмање два пута недељно.
• Укључи целину зрна избором смеђих зрна преко високо пречишћених белих и прерађених зрна.
• Допуните оброк шољом без масноће или масти млеко, или воде, са циљем да се избегавају пића заслађена шећером током оброка.

Приликом одлучивања о томе коју храну јести, узмите у обзир ове савете:

• Изаберите дугу шареног воћа и поврћа. Тамно лиснато поврће је одличан извор витамина, минерала и влакана.
• Печено, печено или немасно немасно месо је здравије од пржене.
• Цјеловите житарице, попут овса и смеђег пиринча, и хљеб од цјеловитих житарица могу вам помоћи да смањите апетит и стабилизујете шећер у крви. Ово може помоћи у смањењу жеље за слатким и повећању нивоа енергије.
• Циљајте на храну са мало засићених масти, али будите пажљиви на садржај шећера. Неке намирнице које се рекламирају као немасне или без масноћа могу уместо тога садржати велику количину шећера. Америчко удружење за срце (АХА) препоручује не више од 6 кашичица (25 грама) додатог шећера дневно за жене и 9 кашичица (36 грама) за мушкарце. Једна лименка редовне соде садржи 12 кашичица шећера.
• Незасићене масти се сматрају здравим мастима. На пример, има их у риби, авокаду, маслинама, орасима и соји.
• Уља попут кукуруза, шафранике, репице, маслине и сунцокрета такође су незасићене масти. Они могу помоћи у побољшању холестерола када их користите уместо засићених и транс масти попут путера, масти или скраћивања.

Храна богата калцијумом и гвожђем

Калцијум и гвожђе су посебно важни за децу и адолесценте. За то време кости брзо расту. Калцијум је потребан за изградњу јаких костију и одржавање здравих зуба. Важно је да људи са хемофилијом А имају здраве зубе, јер болести десни и стоматолошки рад могу довести до крварења. Храна богата калцијумом укључује:

• млеко са мало масти или без масти
• немасни сир
• Грчки јогурт и 2 процента млечног масног сира
• сојино млеко и сок од поморанџе обогаћени калцијумом
• житарице обогаћене калцијумом
• пасуљ
• тамно лиснато зеленило попут спанаћа и брокуле
• бадеми

Ваше тело користи гвожђе за стварање црвених крвних зрнаца, које носе кисеоник до ваших мишића. Када крварите, гвожђе се губи. Ако имате епизоду крварења, храна богата гвожђем може вам помоћи да се брже опоравите. Храна богата гвожђем укључује следеће:

• немасно црвено месо
• Плодови мора
• јетра
• пасуљ
• грашак
• живина
• лиснато зелено поврће (спанаћ, кељ, броколи, бок чој)
• утврђене житарице
• сушено воће попут сувог грожђа и кајсија

Гвожђе се боље апсорбује када једете извор витамина Ц заједно са храном богатом гвожђем, као што су:

• поморанџе и друго лимунско воће
• парадајз
• црвена и зелена паприка
• броколи
• диње
• јагоде

Ако сте жена са обилном менструацијом, већи је ризик од недостатка гвожђа. Треба обратити посебну пажњу на то колико гвожђа уносите у исхрану.

Храну и суплементе које треба избегавати

Генерално, желећете да избегавате храну богату засићеним мастима и шећером. Пржена храна, грицкалице, слаткиши и сода нису део здраве исхране. У реду је да се повремено приуштите комаду рођенданске торте или чоколадици, али ово не би требало да буде свакодневна рутина. Поред тога, ограничите унос следећег:

• велике чаше сока
• безалкохолна пића, енергетска пића и заслађени чај
• тешки сосови и сосови
• путер, скраћивање или маст
• пуномасни млечни производи
• бомбона
• храна која садржи трансмасти, укључујући пржену храну и пекарске производе (пецива, пица, пита, колачићи и крекери)

Модерирање слатког зуба вашег детета може бити незгодно. Али ако десерт почнете да третирате као посебну посластицу, а не свакодневну навику, можете започети изградњу здравог односа са десертима и другом слатком храном код куће.

Размислите о томе да одаберете природно заслађено воће попут грожђица, грожђа, вишње, јабуке, брескве и крушке као здраву алтернативу вештачки заслађеној храни.

Не узимајте додатке витамина Е или рибљег уља ако имате хемофилију А. Они могу спречити накупљање тромбоцита. Одређени биљни суплементи могу погоршати крварење, па не бисте требали узимати додатак без претходне консултације са лекаром. Нарочито избегавајте узимање додатака следећем биљу:

• Азијски гинсенг
• бухач
• гинко билоба
• бели лук (у великим количинама)
• ђумбир
• врба кора

Остати хидриран

Вода је велики део здраве исхране. Вама ћелијама, органима и зглобовима је потребна вода да би правилно функционисале. Поред тога, када сте добро хидрирани, лакше је пронаћи вену која ће вам дати инфузију. Циљајте на 8 до 12 шоља воде (64 до 96 унци) сваког дана - више ако сте врло активни.

Читање етикета са храном

Ознаке хране садрже пуно информација. Када одлучујете између производа, обратите пажњу на следеће:

• колико је величина порција у сваком паковању
• број калорија у једној порцији
• засићене масти и транс масти
• шећер
• натријум
• витамини и минерали

Желели бисте да ограничите унос засићених и транс масти што је више могуће. Покушајте да не конзумирате више од 6 кашичица шећера дневно ако сте женског пола, и 9 кашичица дневно ако сте мушко. У идеалном случају, унос натријума не би требало да буде већи од 1.500 милиграма дневно за већину одраслих.

За понети

Не постоје посебне препоруке о исхрани за људе са хемофилијом А. Међутим, уношење праве количине витамина и минерала из хранљиве, здраве хране и одржавање здраве телесне тежине је кључно за спречавање компликација.