Дијета са мало влакана за посебне ситуације

Садржај
Дијета са мало влакана може се препоручити преоперативно, у припреми неких тестова попут колоноскопије или у случајевима дијареје или упале црева, као што је дивертикулитис или, на пример, Кронова болест.
Дијета са мало влакана олакшава читав процес варења, а такође у великој мери смањује покрете желуца, смањујући бол у случају упале црева, поред смањења стварања столице и гасова што је важно, посебно пре неких врста операција са општом анестезијом, за пример.
Храна са мало влакана
Неке од најсиромашнијих намирница које се могу уврстити у ову врсту исхране су:
- Обрано млеко или јогурт;
- Риба, пилетина и ћуретина;
- Бели хлеб, тост, добро кувани бели пиринач;
- Кувана бундева или шаргарепа;
- Ољуштено и кувано воће попут банана, крушака или јабука.
Поред тога што даје предност храни која нема пуно влакана, припрема хране је још једна важна стратегија за смањење количине влакана у храни, кување и уклањање коре све хране која се конзумира.
Током ове лоше исхране важно је елиминисати сирово воће и поврће, као и махунарке, попут пасуља или грашка, јер су то храна са много влакана и која подстичу функционисање црева.
Да бисте сазнали више о храни коју треба избегавати у исхрани са мало влакана, прочитајте: Храна богата влакнима.
Дијетни мени са мало влакана
Пример дијететског менија са мало влакана може бити:
- Доручак - Бели хлеб са обраним млеком.
- Ручак - Супа са шаргарепом. Кувана крушка за десерт, ољуштена.
- Снацк - Пире од јабука и крушака са тостом.
- Вечера - Ослић куван са пиринчем и пиреом од бундеве. За десерт, печена јабука, без коре.
Ову дијету треба радити 2-3 дана, све док црево не врати своје функционисање, па ако се током овог периода не поправи, важно је консултовати гастроентеролога.
Исхрана са мало влакана и отпада
Дијета са мало остатака је још рестриктивнија дијета од дијете са мало влакана и не може се јести воће или поврће.
Ова дијета треба да се ради само уз медицинску индикацију и уз нутриционистички надзор, јер је нутритивно непотпуна и можете јести само немасне месне чорбе, процеђене воћне сокове, желатин и чајеве.
Генерално, дијета са мало влакана и отпада намењена је пацијентима преоперативно или у припреми црева за операцију или неки дијагностички преглед или убрзо након операције.