Витамин Ц за прехладе - делује ли заправо?

Садржај

• Да ли витамин Ц има утицаја на прехладу?
• Како витамин Ц смањује тежину прехладе?
• Остала храњива и храна која могу помоћи
• Доња граница

Прехлада је најчешћа заразна болест код људи, а просечна особа добије је неколико пута годишње.

Занимљиво је да се за витамин Ц често тврди да је ефикасан третман.

Да ли витамин Ц има утицаја на прехладу?

Око 1970. године добитник Нобелове награде Линус Паулинг популаризовао је теорију да витамин Ц помаже у лечењу прехладе.

Објавио је књигу о превенцији прехладе употребом мегадоза витамина Ц, односно до 18.000 мг дневно. За поређење, РДА је 75 мг за жене и 90 мг за мушкарце.

У то време ниједна поуздана студија није доказала да је то тачно.

Али у наредних неколико деценија, више насумичних контролисаних студија испитивало је да ли витамин има утицаја на прехладу.

Резултати су били прилично разочаравајући.

Анализа 29 студија која укључује 11.306 учесника закључила је да додавање витамина Ц од 200 мг или више не смањује ризик од прехладе (1).

Међутим, редовни додаци витамина Ц имали су неколико предности, укључујући:

• Смањена озбиљност хладноће: Умањили су симптоме прехладе, чинећи је мање озбиљном.
• Скраћено време трајања хладноће: Додаци су у просеку смањили време опоравка за 8% код одраслих и 14% у деце.

Додатна доза од 1-2 грама била је довољна да се код деце у просјеку скрати трајање прехладе за 18% (1).

Остале студије код одраслих откриле су ефикасност 6–8 грама дневно (2).

Чини се да витамин Ц има још јаче дејство код људи који су под великим стресом. Код маратонаца и скијаша, витамин Ц алантост преполовио је трајање прехладе (1).

Резиме Иако додаци витамину Ц немају утицаја на ризик од прехладе, чини се да смањују његову тежину и трајање.

Како витамин Ц смањује тежину прехладе?

Витамин Ц је антиоксиданс и неопходан је за стварање колагена у кожи.

Колаген је најзаступљенији протеин код сисара, који одржава кожу и различита ткива чврстим, али флексибилним.

Мањак витамина Ц резултира у стању званом скорбут, што данас није заиста проблем, јер већина људи добија довољно витамина Ц из хране.

Међутим, мање је познато да је витамин Ц такође високо концентрисан у имунолошким ћелијама и брзо се исцрпљује током инфекције (3).

У ствари, недостатак витамина Ц значајно слаби имуни систем и повећава ризик од инфекција (4).

Из тог разлога је добијање довољно витамина Ц током инфекције добра идеја.

Резиме Витамин Ц је неопходан за правилно функционисање имуних ћелија. Током инфекције се троши, тако да недостатак витамина Ц може повећати њихов ризик.

Остала храњива и храна која могу помоћи

Не постоји лек за прехладу.

Међутим, неке намирнице и храњиве материје могу помоћи телу да се опорави. У прошлости су људи користили разне намирнице како би умањили своје симптоме.

Мало је од њих научно доказано да делују, али неки су поткријепљени доказима.

• Флавоноиди: Ово су антиоксиданти који се налазе у воћу и поврћу. Студије сугерирају да флавоноидни додаци могу у просјеку смањити ризик од инфекција у плућима, грлу и носу (5).
• Бели лук: Овај уобичајени зачин садржи нека антимикробна једињења која могу помоћи у борби против респираторних инфекција. Прочитајте овај детаљни чланак за више информација (6).

Резиме Неколико других хранљивих састојака и хране може вам помоћи да се опоравите од прехладе или чак смањите ризик од ухваћања. Они укључују флавоноиде и бели лук.

Доња граница

Допуна витамином Ц неће умањити ризик прехладе, али може убрзати опоравак и умањити тежину симптома.

Док је узимање додатака можда потребно да бисте постигли висок унос витамина Ц потребан за побољшање прехладе, припазите да не прелазите преко ноћи.

То је зато што превише витамина Ц има негативне споредне ефекте.

Да бисте испунили ваше основне потребе за хранљивим храњивим састојцима, целокупна храна је углавном боља идеја. Добри примери здраве хране која садржи висок витамин Ц укључују наранчу, кељ и црвене паприке.