Зашто је елагинска киселина важна?

Садржај

• Шта је елагинска киселина?
• Где можете пронаћи елагинску киселину
• Истраживање о користима еллагинске киселине
• Рак
• Упала
• Гојазност
• Доња граница

Шта је елагинска киселина?

Елагинска киселина је полифенол, односно микронутријент, који се налази у воћу и поврћу. Неке намирнице садрже сложенију верзију која се назива еллагитаннин. Ово је киселина која се у телу претвара у елагинску киселину.

Елагинска киселина је позната по антиоксидативним својствима. То значи да уклања токсине из вашег тела и штити од штетних молекула познатих као слободни радикали. Биљке такође производе ово антиоксидативно једињење као одбрамбени механизам против инфекције и штеточина.

Где можете пронаћи елагинску киселину

Елагинска киселина је чешћа у бобицама, слично осталим антиоксидансима. Иако постоје и друге намирнице богате овим једињењем.

Уобичајена храна са високом садржајем елагинске киселине су:

• јагоде
• грожђе
• купина
• малине
• бруснице
• Шипак
• гуава
• пекан
• ораси
• гљива бифтек, гљива узгајана на храстовима и кестенима

Малина има највише елагинске киселине у поређењу с другом храном. Такође можете да купите еллагинску киселину као додатак прехрани, растворљиви прах и раствор за локалну употребу.

Истраживање о користима еллагинске киселине

Поред антиоксидантних предности, елалагинска киселина је истражена због своје способности да се бори против рака и других болести.

Рак

У студији из 2014. године, истраживање сугерише да еллагинска киселина успорава раст туморских ћелија и везује се за молекуле рака да би их учинили неактивним. Постоје истраживања на мишевима и пацовима о његовом дејству у помагању одупирању од рака. Међутим, постоји мање истраживања о антиканцерогеним ефектима овог једињења на људе.

Упала

Елагинска киселина је такође ефикасна у лечењу бора и упала. Студија из 2010. године испитала је заштитне ефекте еллагинске киселине на колаген и упалне реакције у мишевима и ћелијама коже изложених УВ зрачењу.

Током студије, истраживачи су примењивали локални раствор еллагинске киселине на мишеве без длака. Затим су мишеви били изложени УВ светлу осам недеља. Резултати су показали да елагинска киселина спречава упалу и пропадање колагена који узрокује боре.

Истраживања такође показују да је елагинска киселина моћно средство против болести као што је панкреатитис. У другом истраживању на животињама, пацови су храњени исхраном под утицајем еллагинске киселине ради испитивања упале и фиброзе. Резултати су показали да су пацови који су храњени елалагинском киселином у односу на оне који су третирани другачијом исхраном имали смањену упалу панкреаса.

Гојазност

Елагинска киселина повезана је са губитком тежине и смањењем гојазности.

Истраживања сугеришу да елагинска киселина може смањити последице гојазности и њених компликација. Међутим, није било људских суђења.

У истраживању на животињама из 2012. године, истраживачи су приметили да еллагинска киселина у екстракту шипак смањује количину отпорина у мишевима. Ресистин је хормон повезан између гојазности, отпорности на инзулин и дијабетеса. Студија је показала да смањење резистента узимањем еллагинске киселине може смањити ризик од гојазности и упале.

Доња граница

Елагинска киселина је моћан антиоксиданс повезан са многим здравственим и здравственим предностима. Због малог истраживања на људима, нема довољно информација да се примете било које познате нуспојаве, забринутости за сигурност или његова ефикасност као лечење.

Препоручује се традиционално лечење рака, инфекција и других болести. Разговарајте о могућностима са лекаром пре него што потражите лечење.