30 Занимљиве чињенице о алкохолу

Садржај

• Преглед
• 30 чињеница о алкохолу
• 5 митова о алкохолу
• 1. Мит: У реду је свако мало да се напијем.
• 2. Мит: Пиће је увек сигурно умјерено.
• 3. Мит: Вино или пиво вас неће учинити толико пијанима колико жестока алкохолна пића.
• 4. Мит: Пијење није проблем ако можете задржати алкохол.
• 5. Мит: Брзо се отријезните уз шољицу кафе.
• Полет

Преглед

Алкохол има широке ефекте на организам. Предвиђене су користи, као и замке у конзумирању алкохола. Једном када уђе у ваш систем, он покреће тренутне физиолошке промене у мозгу, срцу и јетри, између осталих органа. Временом, ове промене могу довести до дугорочних здравствених компликација ако превише пијете.

Пуно тога можда не знате о овој популарној супстанци која се налази у неким од ваших омиљених коктела, ликера, пива и вина. Упутићемо вам 30 чињеница и пет митова о овој често слављеничкој супстанци која се конзумира у многим културама широм света.

30 чињеница о алкохолу

1. „Алкохол“ у алкохолним пићима као што су вино, пиво и алкохолна пића је заправо етанол или етил алкохол. То је једина врста алкохола коју можете пити без да нанесете озбиљну штету свом телу.
2. Алкохол је депресив. То значи да успорава активност у мозгу.
3. Према Националном истраживању о употреби и здравству дрога из 2015. године (НСДУХ), 86,4 процената одраслих је пријавило да су пили алкохол у неком тренутку свог живота.
4. НСДУХ је такође открио да је 70,1 одсто одраслих Американаца пило претходне године, а 56,0 процената алкохола у претходном месецу.
5. Алкохол има широк спектар дејства. У мозгу покреће ослобађање допамина, неуротрансмитера који је повезан са задовољством и задовољством.
6. Ослобађање од стреса је још једна нуспојава пијења алкохола. Ово је узроковано повећањем уноса другог неуротрансмитера, названог ГАБА.
7. Алкохол спада међу најчешће злоупотребљене зависне супстанце. Око 12,7 одсто одраслих Американаца испуњава критеријуме за поремећај употребе алкохола (АУД). То је 1 од 8 одраслих.
8. Према студији из 2015. године, светлопласи Американци европског порекла конзумирају више алкохола од тамнопутих Американаца европског порекла.
9. Иста студија открила је да су плавооки Американци европског порекла имали највише нивое злоупотребе алкохола, што сугерише генетску везу која их чини подложнијима АУД.
10. Алкохол се прерађује у јетри где ензими помажу разградњу етанола у ацеталдехид и ацетат.
11. Ефекти повезани са пијењем настају када етанол уђе у ваш крвоток и прође кроз мембране ћелија у вашем мозгу, срцу и другим органима.
12. Истраживања показују да су се стопе употребе алкохола и ризичне употребе повећавале између 2001. и 2013. године.
13. АУД има генетску компоненту. Истраживачи процењују да гени представљају отприлике половину ризика.
14. Мушкарци чешће користе алкохол него жене.
15. Алкохол има различите здравствене последице за мушкарце и жене. Дуготрајно опијање вероватније ће имати негативне здравствене ефекте за жене у поређењу са мушкарцима, чак и ако жена пије мање током краћег периода.
16. Жене које су зависне од алкохола имају 50 до 100 одсто веће вероватноће да умру од узрока повезаних са алкохолом него мушкарци који су зависни од алкохола.
17. Смрти повезане са алкохолом трећи су водећи превентивни узроци смрти у Америци. Према центрима за контролу и превенцију болести, у Сједињеним Државама сваке године од узрока повезаних са алкохолом умре 88.424 људи.
18. Алкохол је можда стар колико и цивилизација. Остаци алкохолног пића који потичу од 7.000 до 6.600 Б.Ц. пронађени су у Кини.
19. Археолози су такође пронашли доказе који указују на то да су радници који су градили Велике пирамиде у Гизи плаћени пивом.
20. Пијење без алкохола је образац конзумирања алкохола који укључује много пијења у кратком временском периоду. За жене се четири или више пића у два сата сматра пићем. За мушкарце је пет или више пића у два сата.
21. Тинејџери који почну да пију пре 15. године вероватније ће касније у животу да развију зависност од алкохола.
22. Симптоми синдрома акутног одвикавања од алкохола (АВС) укључују халуцинације, нападаје, а у тежим случајевима чак и смрт. Особе овисне о алкохолу требале би потражити љекарску помоћ како би престале пити.
23. Култура има значајан утицај на то како људи конзумирају алкохол. Студија која је истраживала породично пијење у Италији открила је да су Италијани који су пили на породичним оброцима током одрастања имали мање вероватноће да ће касније у животу развити нездраве навике пијења.
24. Употреба алкохола је значајан фактор ризика за деменцију.
25. Верује се да је конзумирање црног вина у умереним количинама добро за срце. Црвено вино садржи ресвератрол, супстанцу која помаже у контроли холестерола, спречавању оштећења крвних судова и заустављању угрушака у крви.
26. Испијање пића може довести до мамурлука следећег јутра. Претезање узроковано хемијским нуспродуктима створеним током прераде алкохола.
27. Хормонске промене доводе до непријатних симптома мамурлука. На пример, хормонске промене узрокују да уринирате више, што може довести до дехидрације.
28. Тамна алкохолна пића, попут црног вина или вискија, имају вероватније да ће резултирати озбиљним мамурлуцима. Мање вјероватно је да ће бијели или бистри ликови резултирати мамурлуком.
29. Широм света минимална старосна граница пијења креће се од 10 до 21 године.
30. Мишићи апсорбују алкохол брже од масти. Као резултат, људи који имају више мишића и мање телесне масти имају већу толеранцију на алкохол.

5 митова о алкохолу

1. Мит: У реду је свако мало да се напијем.

Истина: Пијење је повезано са озбиљним здравственим проблемима, укључујући ненамерне повреде, рак и срчане болести. Није важно колико то ретко радите. Ако у четири седења попијете четири или више пића (жена) или пет или више пића (мушкараца), ризикујете здравље.

2. Мит: Пиће је увек сигурно умјерено.

Истина: Умерено конзумирање алкохола може имати неке здравствене користи. Међутим, то не значи да нема ризика. За неке људе ризици могу надмашити могуће користи. Ту спадају људи који:

• су трудне или покушавају затрудњети
• узимати лекове на рецепт који су у интеракцији са алкохолом
• планирате да возите или користите машине
• имате затајење срца или слабо срце
• доживео је мождани удар
• имају болест јетре или панкреаса
• имати АУД, зависност од алкохола или породичну анамнезу било ког

3. Мит: Вино или пиво вас неће учинити толико пијанима колико жестока алкохолна пића.

Истина: Све врсте алкохола садрже исти активни састојак. Сва стандардна пића садрже исту количину алкохола. Стандардно пиће укључује:

• 12 унци пива (5 процената алкохола)
• 8 до 9 оз. слада пива (7% алкохола)
• 5 оз. вина (12 процената алкохола)
• 1,5 оз. дестилованих алкохолних пића (40 процената алкохола)

4. Мит: Пијење није проблем ако можете задржати алкохол.

Истина: Способност да пијете без осећаја ефеката може бити знак да развијате толеранцију на алкохол. Временом, редовна употреба алкохола може вас довести у ризик за АУД.

5. Мит: Брзо се отријезните уз шољицу кафе.

Истина: Кафа садржи кофеин, стимуланс због којег се можете осећати буднијим и буднијим. То не помаже вашем телу да брже прерађује алкохол. Ако сте пили, давање телесном времену да разгради алкохол у вашем систему једини је начин да отријезни.

Полет

Људи имају дугу, компликовану везу са алкохолом. Ми често наздрављамо посебним приликама, а чаша црног вина може имати чак и здравствене користи. Али превише пијења може имати последице по здравље. Ако сте свесни ризика, углавном бисте могли умјерено пити алкохол.