11 Храна која убрзава процес старења у вашем телу - плус потенцијалне замене

Садржај

• 1. Помфрит за фритезу
• 2. просути хлеб за бели хлеб
• 3. Мед или воће за бели шећер
• 4. Маслиново уље или авокадо за маргарин
• 5. Ставите перад за прерађено месо
• 6. Осети се млечно
• 7. Размислите два пута о сода и кафа
• 8. Пијте алкохол умерено
• 9. Избегавајте кување на великим врућинама
• 10. Искључите колаче од пиринча
• 11. Супротставите се фруктози липоичном киселином
• Постоје и други начини да се кожа напуши

Постоје два главна кривца која убрзавају процес старења наше коже: излагање сунцу и напредни крајњи производи гликације (АГЕ). АГЕ настају када се протеини или масти комбинују са шећером. Иако ови кривци за старење нису под нашом контролом сто посто, употреба крема за сунчање и брига о вашој укупној исхрани може вам помоћи у томе како наше тијело штити и лијечи нашу кожу.

И премда је брига о вашој исхрани лакше рећи него учинити, увек вам помаже да мало подсетите како одређене намирнице могу утицати на здравље ваше коже. Наша листа може вам помоћи у томе.

Али запамтите, свака особа је јединствена. Неће сви имати користи од једења сировог, чистог или потпуно целог. А редовно једење једне или две ове хране неће довести до мање колагена и потпуно ће оштетити вашу кожу. Заостаје од умерене исхране која је најбоља за ти то ће променити ваше здравље, кожу или не.

Дакле, прођите кроз овај списак са зрном соли (казна није намењена). Узмите информације које су вам највише корисне.

1. Помфрит за фритезу

Помфрит може доћи на место - и у одељењу за задовољство и у производном одељењу АГЕ, пошто су пржени и слани.

Храна пржена у уљу на високим температурама ослобађа слободне радикале који могу узроковати ћелијско оштећење коже. Изложеност слободним радикалима убрзава процес старења услед акције која се зове умрежавање. Умрежавање утиче на молекуле ДНК и може ослабити еластичност коже.

Штавише, конзумирање превише соли може извући воду из коже и довести до дехидрације. То може учинити вашу кожу склонијом стварању бора.

Ако желиш: Замените помфрит за печени помфрит или пржени слатки кромпир. Слатки кромпир је богат бакром против старења који помаже у производњи колагена.

2. просути хлеб за бели хлеб

Када се рафинирани угљени хидрати интегришу са протеинима, он изазива стварање АГЕ-а. АГЕ имају директан утицај на хроничне болести као и на процес старења.

Храна са високим гликемијским индексом, попут бијелог хљеба, може изазвати упалу у тијелу, што је директно повезано са процесом старења.

Ако желиш: Покушајте са алтернативом традиционалном хлебу, попут хлебних кашиканих житарица који не садрже додавани шећер. Кисели хлеби садрже и антиоксиданте који благотворно делују на кожу.

3. Мед или воће за бели шећер

Шећер је један од грозних противника нежељених проблема с кожом попут акни. Као што је горе поменуто, шећер доприноси стварању АГЕ-ова који оштећују колаген.

Када су нам нивои шећера повишене, стимулише се овај АГЕ процес. Потрошила се још више ако је укључена сунчева светлост. Дакле, уместо да једете сладолед на плажи, одлучите се за освежавајуће смрзнуто воће или папке без додавања шећера.

Ако желиш: Посегните за воћем или тамном чоколадом када жудите за нечим слатким. Боровнице, конкретно, спречавају губитак колагена (као што је приказано у студијама на животињама).

4. Маслиново уље или авокадо за маргарин

Полако с тим ножем за путер. Старије студије су показале да они који не конзумирају маргарин или маслац имају мање оштећења и бора на кожи од оних који то чине.

И наука проверава: Маргарин је гори од умерених количина правог путер-а због чињенице да је у њему делимично хидрогенизована уља. Те транс масне киселине чине кожу рањивијом на ултраљубичасто зрачење, што може оштетити колаген и еластичност коже.

Ако желиш: Замените маслац за маслиново уље или размажите авокадо, богат антиоксидансима против старења, уместо на тост.

5. Ставите перад за прерађено месо

Хреновци, феферони, сланина и кобасице све су примери прерађеног меса које може бити штетно за кожу.

Ово месо садржи велико натријума, засићених масти и сулфита, који сви могу дехидрирати кожу и ослабити колаген изазивајући упалу. За јефтине опције протеина, замените прерађено месо за јаја или пасуљ.

Ако желиш: Одлучите се за мршавије месо попут пуретине и пилетине. Ово месо је препуно протеина и аминокиселина које су неопходне за природно стварање колагена.

6. Осети се млечно

Имате мешовити осећај у вези млекаре? И наука ради.

Неки су видели позитивне промене на кожи од одбацивања млечних производа. Други уопште нису видели значајну разлику.

Све зависи од особе. За неке млечне киселине могу повећати упалу у телу, што доводи до оксидативног стреса. Оксидативни стрес један је од главних узрока превременог старења.

Дијета са мало млечних производа може заштитити кожу изложену сунцу од набора.

Ако желиш: Млекара је сјајан извор калцијума, који је неопходан за целокупно здравље коже. За остале изворе калцијума једите семенке, пасуљ, бадем, лиснато зеље и смокве.

7. Размислите два пута о сода и кафа

Оно што сода и кафа чине вашем здрављу имају више везе са спавањем него с кожом. Прво, обоје имају висок кофеин, који, ако пијете често током дана до ноћи, може утицати на ваш сан.

Лош сан повезан је са појачаним знаковима старења и више тамних кругова очију, бора и ситних линија.

Ако желиш: Ако вас брине садржај шећера, погледајте колико пијете. Погледајте да ли можете да смањите количину или извршите замене, попут узимања златног млека уместо кафе. Куркума, главни састојак златног млијека, богата је антиоксидансима и једним од најмоћнијих једињења против старења.

8. Пијте алкохол умерено

Алкохол може изазвати мноштво проблема када је у питању кожа, укључујући црвенило, натеченост, губитак колагена и боре.

Алкохол исцрпљује ваше храњиве састојке, хидратацију и витамин А, а сви они директно утичу на боре.

Витамин А је посебно важан у погледу раста нових ћелија и стварања колагена, осигуравајући да је кожа еластична и без бора.

Ако желиш: Пијте умјерено. То је једно пиће дневно за жене и два за мушкарце. Проверите да ли сте добро хидрирани са водом. Покушајте и са експериментирањем са забавним и креативним рецептима за машкаре.

9. Избегавајте кување на великим врућинама

Нека полинезасићена уља са високим садржајем омега-6 масних киселина, попут кукурузног или сунцокретовог уља могу изазвати штетне слободне радикале и могу повећати ниво упале. Ако сваки дан пржите или користите велику топлоту, то се додаје.

Али то не значи да су сва уља нездрава. Када је ријеч о спречавању уља и бора, опредијелите се за незасићене масти које ће вам помоћи да хидрирате кожу.

Ако желиш: Замените биљна уља за маслиново уље. Богата је антиоксидансима, витамином Е и фитостеролима и смањује упалу.

10. Искључите колаче од пиринча

Док се колачи од пиринча обично рекламирају као добра залогаја, то за кожу није случај.

Торте од пиринча имају високи гликемијски индекс и могу изазвати клице у нивоу шећера у крви. Повећана разина шећера у крви дјелује као „убрзавач старења“ који може узроковати боре.

Ако желиш: За ужину против старења пробајте хуммус са тракама црвене паприке. Црвене паприке са високим удјелом витамина Ц чине их одличним у стварању колагена. Сланутак је такође пун чоколаде здравих антиоксиданата.

11. Супротставите се фруктози липоичном киселином

Многи су изненађени када чују да агава може садржати више фруктозе него кукурузни сируп с високим садржајем фруктозе.

Као што знамо одозго, фруктоза разграђује колаген много брже од обичног шећера, што може убрзати стварање бора.

Ако желиш: Пошто липоинска киселина може спречити штетне ефекте колагена из фруктозе, ако је агава једини заслађивач који можете имати, не заборавите да у своју исхрану уврстите пуно бриселских клице (које садрже велику липоичну киселину).

Постоје и други начини да се кожа напуши

Ако прочитате ово мишљење да је знак да не једете ниједну од ових намирница, подсећамо вас да је све у равнотежи. Храна је дуга игра, а постоји пуно других начина да се појача стварање колагена, попут додатака или ињекција.

Тематични третмани као што су ретинол, витамин Ц, микроопрема и киселине за лице могу помоћи у спречавању и изглађивању бора. За холистичније опције можете размислити и о акупунктури лица или вежбама за лице.

Али такође не морате ништа да радите ако то не желите. Умјесто тога, пригрлите своје боре и оно што кажу о вама!

Тиффани Ла Форге је професионални кувар, програмер за рецепте и писац хране који води блог Паштете и пецива. Њен блог се фокусира на праву храну за уравнотежен живот, сезонске рецепте и приступачне савете о здрављу. Када није у кухињи, Тиффани ужива у јоги, планинарењу, путовањима, органском баштованству и дружењу са корги, какаом. Посетите је на њеном блогу или на Инстаграму.