Храна за јело и избјегавање након срчаног удара
Садржај
- Преглед
- Најбоља храна за срце
- Врсте дијета
- Медитеранска исхрана
- ДАСХ
- Јело на бази биљака
- „Чисто“ јело
- Храна коју треба избегавати
- Шта је са суплементима?
- Друге животне навике здравог срца
- Редовно вежбање
- Мршавите, ако је потребно
- Научите да управљате стресом
- Одвикавање од пушења
- Уздржи се од алкохола
- Одузети
Преглед
Након срчаног удара, лечење се фокусира на спречавање будућег срчаног удара или било којих повезаних компликација, попут можданог удара.
Оно што једете утиче на то како ваше тело функционише, укључујући и ваше срце. Промјена прехрамбених навика може помоћи у смањењу ризика од поновног срчаног удара.
Ево подјеле дијете која може помоћи и хране која може наудити.
Најбоља храна за срце
Срчано здрава исхрана се састоји од:
- пуно воћа и поврћа
- посно месо
- живина без коже
- ораси, пасуљ и махунарке
- риба
- Интегралне житарице
- биљна уља на бази маслиновог уља
- млечни производи са мало масти
- јаја (можете јести и до шест недељно)
Све су то мало засићених масти и празних калорија. По правилу, пазите да вам је тањир напола пун и садржи разно поврће при сваком оброку.
Конзервиране и смрзнуте поврће и воће могу се употребљавати уместо свежих сорти све док не садрже сол и шећер.
Риба је једна од најбољих намирница вашег срца, али морате одабрати праве врсте. Масна риба се сматра најбољом јер је напуњена омега-3 масним киселинама које помажу у смањењу холестерола и промичу васкуларно здравље.
Циљ је да имате најмање 2 оброка рибе недељно. Примери укључују:
- лосос
- сардине
- пастрмка
- харинга
- скуше
Када је ријеч о пићима, ваша најбоља опклада је вода. Ако вам није потребан укус обичне воде, експериментишите тако што ћете нарезати лимун, краставац или бобицу и додати га у воду за неки сасвим природан укус.
Врсте дијета
Ако сте заинтересовани да следите структуриранији план исхране, треба узети у обзир неколико различитих здравих дијета.
Не заборавите да држите лекара у петљи. Реците им да ли планирате испробати нову дијету или затражите упутницу код нутриционисте који вам може помоћи да одаберете постојећи план исхране или прилагодите један за вас.
Медитеранска исхрана
Медитеранска исхрана последњих година привукла је велику пажњу и то са добрим разлогом.
Недавни преглед дугорочних студија указује на кардиоваскуларне предности овог плана исхране, који могу помоћи у смањењу ризика од срчаних и можданих удара.
Ова дијета се фокусира на здраве масти, махунарке, рибу, пасуљ и житарице, заједно са пуно свежег поврћа и воћа. Млеко и месо се могу повремено уживати.
Медитеранска исхрана такође је усмерена на коришћење биљних уља попут маслиновог уља уместо маслаца.
Ако одлучите да уврстите млечне производе у своју исхрану, припазите да имају масти од 1 процента или мање. То смањује вашу укупну потрошњу засићених масти.
Потражите обрано млеко и јогурт без масти уместо опција са целом масноћом.
ДАСХ
Прехрамбени приступи заустављању хипертензије (ДАСХ) су још један план исхране који се користи за промоцију здравља срца снижавањем крвног притиска.
Као и медитеранска исхрана, ДАСХ дијета је усредсређена на биљну храну, заједно са месним месом.
Највећа разлика је та што се ДАСХ фокусира на смањење натријума у исхрани, а циљ је од 1.500 до 2.300 мг дневно.
Иако се медитеранска дијета директно не бави ограничењима натријума, једење више биљне хране може природно значити и мање уноса натријума.
Уз ДАСХ, можете јести и 2 до 3 оброка млечних производа са мало масти. Све у свему, ДАСХ промовише ваш крвни притисак и здравље срца тако што природно смањује унос натријума и холестерола.
Јело на бази биљака
Такође позната и као једење „према напријед“, прехрана на бази биљака састоји се од једења мало или без меса.
Као што име каже, прехрана на биљној основи је усредсређена на воће и поврће, заједно са житарицама, махунаркама и другим изворима хране који нису животињски.
Осим што научно доказано да промовише здравље срца, једење више биљних намирница повезано је са нижим ризиком од:
- рак
- удар
- дијабетес типа 2
Ако једете мање меса, такође ћете уносити мање засићених масти и холестерола.
„Чисто“ јело
Иако није специфична дијета сама по себи, "чисто" јело је појам који се много чешће користи када се разговара о прехрамбеним навикама. Ова врста једења састоји се од намирница из њихових целих извора само уз минимизирање прерађених верзија.
Конзервирани и замрзнути производи су изузетак од овог правила.
Чисто једење аутоматски смањује унос соли, доданих шећера и засићених масти које се често налазе у прерађеној храни. За заиста здрав прехрамбени план, ипак ћете желети ограничити црвено месо.
Храна коју треба избегавати
У правилу ћете желети да избегнете вишак шећера, соли и нездравих масти. Ово се нарочито односи на срчани удар.
Следи делимична листа намирница које треба ограничити или избећи:
- ресторан брзе хране
- пржену храну
- боксирана храна
- конзервирана храна (поврће и пасуљ су изузеци, све док нема додате соли)
- бомбона
- чипс
- прерађени смрзнути оброци
- колачићи и колачи
- кекси
- Сладолед
- зачини попут мајонеза, кечапа и прелива у дару
- црвено месо (уживајте само у ограниченим количинама)
- алкохол
- хидрогенизована биљна уља (она садрже транс масти)
- дели месо
- пица, хамбургери и хреновке
За срећно срце ограничите унос засићених масти и избегавајте транс-масти (које се налазе у хидрогенираним уљима) у потпуности.
Засићене масноће треба да чине не више од 6 процената вашег укупног дневног уноса калорија. Ово је посебно важно ако имате висок холестерол.
Да бисте управљали крвним притиском, ограничите дневни унос натријума на 1.500 мг или мање.
Питајте свог лекара да ли су кофеински напици, попут кафе и чаја, погодни за ваше срце. Уживајте у овим пићима у умереним количинама без додавања врхња, млека или шећера.
Шта је са суплементима?
Ваше тело прерађује суплементе другачије од хране, тако да ћете вероватно апсорбовати више од стварне хране од произведених пилула.
Додаци се углавном сматрају ако не добијате довољно хранљивих састојака из исхране.
Ако сте вегетаријанац, можда вам није довољно витамина Б-12 или гвожђа. Ваш лекар може да нареди тестове за проверу ових хранљивих материја у крви. Они ће препоручити суплементацију ако су вам нивои ниски.
Они би такође могли предложити додатак рибљег уља ако једете мало или уопште нема рибе.
Са друге стране, неки додаци могу бити штетни за здравље срца. Бета-каротен је један пример. Показало се да овај облик витамина А повећава ваше шансе за други срчани удар.
Обавезно разговарајте са лекаром пре узимања било каквих додатака. Они могу да вас саветују које од вас су сигурне за узимање.
Друге животне навике здравог срца
Прехрана је кључна компонента за ваше свеукупно здравље, посебно када је реч о питањима срца. Осим што добро једете, друге животне навике такође могу помоћи у унапређењу здравља срца.
Редовно вежбање
Америчка удруга за срце препоручује да добијете најмање 75 минута енергичне активности или 150 минута умерене активности недељно. Разговарајте са лекаром о безбедној рутини ако сте нови у вежбању.
Нема потребе да се придружите теретани. Шетња околом или пливање у вашем локалном базену учиниће свој трик.
Мршавите, ако је потребно
Питајте свог лекара да ли сте у здравом опсегу тежине. Прекомерна телесна тежина оптерећује срце.
Ако требате смршавјети, можете сарађивати с нутриционистом да бисте утврдили коју храну можете јести како би вам помогао да постигнете циљ за губитак килограма.
Научите да управљате стресом
Стрес може негативно утицати на здравље вашег срца. Вежбање техника пажње или медитације могу помоћи у смањењу стреса.
Одвикавање од пушења
Престанак пушења важно је за ваше здравље без обзира имате ли срчано стање или не. Ако пушите, разговарајте са лекаром о саветима како да започнете са путовањем.
Они могу да препоруче мрежне ресурсе, мобилне апликације и групе за подршку које бисте испробали.
Уздржи се од алкохола
Алкохол је разрјеђивач крви, па га требате конзумирати умјерено само ако сте имали срчани удар. Међутим, најбоље је у потпуности избегавати алкохолна пића.
Ако вам је потребна помоћ у смањењу конзумирања алкохола, размислите о придруживању интернетској заједници или групи за подршку у вашем граду.
Одузети
Конзумирање здраве исхране једна је од најбољих ствари које можете учинити како бисте спречили други срчани удар и продужили свој животни век. Разговарајте са својим лекаром или нутриционистом о начинима на које можете донети корисне промене у својим прехрамбеним навикама.