Гестацијска дијета против дијабетеса

Садржај

• Шта је гестацијски дијабетес?
• Које су опште смернице о исхрани за гестацијски дијабетес?
• Угљени хидрати
• Поврће
• Протеини
• Масти

Шта је гестацијски дијабетес?

Гестацијски дијабетес, који узрокује присуство вишег нивоа шећера у крви, јавља се током трудноће.

Тестирање на гестацијски дијабетес обично се јавља између 24. и 28. недеље трудноће. Ако имате факторе ризика за дијабетес, ваш лекар може да препоручи тестирање раније у трудноћи. Ако добијете дијагнозу гестацијског дијабетеса, требаће вам тестирање 6 до 12 недеља након порођаја да бисте видели да ли је дијабетес још увек присутан.

Гестацијски дијабетес обично се разреши након порођаја, мада сте изложени већем ризику за развој дијабетеса типа 2 касније у животу.

Према Јохнс Хопкинс Медицине, гестацијски дијабетес погађа 3 до 8 процената трудница у Сједињеним Државама.

Гестацијски дијабетес повећава ризик од рођења велике бебе, што може проузроковати проблеме са порођајем. Такође повећава ризик од рођења бебе са хипогликемијом (ниским шећером у крви). Респирацијска тегоба, жутица и низак ниво калцијума и магнезијума су такође чешћи код беба чије мајке имају гестацијски дијабетес. Постоји већи ризик да ће беба развити дијабетес такође у животу.

Промјена прехране углавном је прва метода лијечења гестацијског дијабетеса.

Које су опште смернице о исхрани за гестацијски дијабетес?

Количина калорија коју бисте требали да уносите сваки дан зависи од низа фактора, као што су ваша тежина и ниво активности. Труднице би обично требале повећати своју калоријску потрошњу за 300 калорија дневно из исхране за трудноћу. Љекари препоручују три оброка и двије до три ужине дневно. Чешће једење мањих оброка може вам помоћи да одржите ниво шећера у крви стабилним.

Ваш лекар ће вам вероватно препоручити да пратите ниво шећера у крви како бисте лакше управљали гестацијским дијабетесом.

Тестирање шећера у крви након јела говори како је тај оброк утицао на шећер у крви. Ваш лекар ће вам обавестити колики треба да буде ниво шећера у крви.

Опште препоруке током трудноће су да ниво шећера не буде виши од 95 милиграма по децилитру (мг / дЛ) пре јела или поста, не већи од 140 мг / дл један сат након јела и не већи од 120 мг / дл два сата после јела .

Можда ћете приметити да су ниво шећера у крви ујутро виши иако нисте јели. То је због тога што хормони који се ослобађају током ноћи могу повисити шећер у крви навечер. Једење ужине пре спавања може помоћи неким људима. За остале је важно управљање угљеним хидратима који се једу за доручком, што може значити ограничавање воћа ујутро. Тестирање нивоа шећера у крви може вам помоћи и ваш лекар да смисли најбољи план оброка за вас.

Лекари такође препоручују да труднице узимају пренатални мултивитамин, додатак гвожђу или суплемент калцијума. Ово вам може помоћи да испуните веће потребе за неким витаминима и минералима током трудноће и помоћи беби да се нормално развија.

Угљени хидрати

Угљикохидрати су главни извор енергије у тијелу.

Угљикохидрати подижу шећер у крви. Треба пажљиво надгледати количину угљених хидрата коју поједете са оброком. Измерите порције тако да знате колико једете. Забиљежите своје порције при сваком оброку и ужини, тако да можете прилагодити начин исхране ако су вриједности шећера у крви изван досега. Међутим, једење премало угљених хидрата такође може изазвати проблеме. Зато су кључно добро праћење и чување записа.

Угљикохидрате можете пратити бројењем грама угљених хидрата при сваком оброку и ужини или праћењем оброка или размене угљених хидрата. За више информација позовите свог лекара или дијететичара.

Требало би да покушате да конзумирате угљене хидрате уз сваки оброк и грицкалице, како бисте потрошили угљене хидрате током дана. Ово вам може помоћи да ниво нивоа шећера у крви буде стабилан и да избегнете пораст шећера у крви.

Шкроб и зрно пружају телесу угљене хидрате. Најбоље је да одаберете скроб који садржи много влакана и прављен је од целих житарица. Не само да су ове врсте угљених хидрата храњивије, већ их и организам спорије пробавља. Бољи избори укључују:

• интегрални хлеб и зоб
• браон пиринач и тестенине, квиноја, хељда или амарант
• интегралне житарице
• махунарке, попут црног граха или пасуља
• скробно поврће, попут кромпира и кукуруза

Млеко и јогурт такође пружају телесне угљене хидрате. Млеко се убраја у ваше укупне угљене хидрате током оброка. Млеко је драгоцени део плана оброка јер садржи велику количину калцијума и протеина. Калцијум је важан за здравље костију.

Млијеко с мало масноће може бити бољи избор ако покушавате управљати повећањем килограма током трудноће.

Сојино млеко је опција за вегетаријанце или људе који имају нетолеранцију на лактозу. Сојино млеко такође има угљене хидрате.

Маст од бадема или лана није извор угљених хидрата и може вам помоћи ако требате ограничити свој угљени хидрат на одређеном оброку, али још увек желите млечни производ. Обавезно одаберите незаслађене сорте ових млека да бисте управљали уносом угљених хидрата.

Воће обезбеђује угљене хидрате и део је укупног садржаја угљених хидрата у вашем оброку или ужини. Целокупно воће има богато влакнима, а преферира га сокови или конзервирано воће упаковано у шећер.

Слаткиши такође садрже угљене хидрате. Иако вам није потребно да у потпуности избјегавате слаткише, требали бисте пажљиво надзирати унос ове хране јер они могу брже подићи шећер у крви него виша влакна, сложенији угљени хидрати. Слаткиши често имају више угљених хидрата у мањој сервираној храни од осталих угљених хидрата.

Поврће

Поврће такође пружа угљене хидрате организму. Количина угљених хидрата може бити занемарљива, као што је случај са опцијама попут зеленила или брокуле или могу садржати значајну количину угљених хидрата, као што је случај са шкробним поврћем попут кромпира, кукуруза и грашка. Обавезно проверите садржај угљених хидрата у свом поврћу како бисте знали колико угљених хидрата једете.

Важно је конзумирати разнолико поврће како бисте добили хранљиве материје потребне и за мајку и за бебу. Једите три до пет оброка поврћа сваки дан.

Једна порција поврћа једнака је следећем:

• 1 шоља лиснатог поврћа
• 1/2 шоље насјецканог поврћа
• Поврће сока од 3/4 шоље

Посебно треба покушати да једете разно поврће дневно јер свака боја садржи сопствени сет хранљивих састојака и антиоксиданата.

Протеини

Протеин је суштинска компонента здраве исхране. Већина извора протеина нема угљених хидрата и неће повећати шећер у крви, али будите сигурни да проверите вегетаријанске изворе протеина, попут пасуља и махунарки, који могу садржавати угљене хидрате.

Већина жена с гестацијским дијабетесом захтијева двије до три порције протеина дневно. Једна порција протеина једнака је следећем:

• 3 унче куваног меса
• 1 јаје
• 1/2 шоље пасуља
• 1 унцу ораха
• 2 кашике ораховог маслаца
• 1/2 шоље грчког јогурта

Да бисте смањили унос масти, једите немасне коси меса без видљиве коже и масти.

Масти

Масти не подижу шећер у крви јер немају угљене хидрате. Међутим, они су концентрисан извор калорија. Ако покушавате да управљате својим повећањем телесне тежине, можда ћете желети да управљате уносом масти. Здраве масноће су неопходне. Орашасти плодови, семенке, авокадо, маслиново и уљане репице и семенке лана само су неколико примера здравих масти.

За свеукупно здравље ограничите засићене масти попут сланине и сланине и транс масти. Транс масти се превасходно појављују у прерађеној храни.