Будите здрави са антиоксидансима

Садржај

• Pregled za

Желите да останете здрави ове зиме? Напуните антиоксиданте-а.к.а. супстанце које се налазе у воћу, поврћу и другој здравој храни које помажу у заштити од слободних радикала (штетни молекули из разбијене хране, дима и загађивача).

Ево како то функционише: Слободни радикали се ослобађају током процеса оксидације, када ћелије у телу умиру и замењене су новим, здравим ћелијама. Zvuči dovoljno jednostavno, zar ne? Па, некако. Овим ћелијама "слободних радикала" заправо недостаје важан молекул, због чега се везују за здраве ћелије и нападају их, изазивајући ланчану реакцију. Резултат може бити краткорочна мучнина (прехлада, грип итд.), А потенцијално и дугорочна (могу допринети срчаним проблемима, раку, Алцхајмеровој и другим болестима).

Уносите антиоксидансе из здраве хране, који спречавају слободне радикале да изазову ланчану реакцију оштећења ћелија (и разболе вас). Замислите ове антиоксиданте, укључујући бета-каротен, лутеин, ликопен, селен и витамине А, Ц и Е-као своје природне бранитеље, штитећи здраве ћелије од напада. Дакле, коју здраву храну треба да једете? Ево шта треба да набавите следећи пут када одете у продавницу.

АНТИОКСИДАНТНО ВОЋЕ

Антиоксидантно воће укључује бобичасто воће, агруме, па чак и суво воће попут марелица, сувих шљива и грожђица-а све то игра кључну улогу у заштити вашег тела и одржавању јаког имунолошког система. Držite ovo voće antioksidansa pri ruci da biste održali zdravu ishranu i izbegli da se razbolite ove zime.

• kajsije
• Јабуке
• Бобице
• Грожђе
• Шипак
• Narandže
• grejpfrut
• Канталупа
• Киви
• Манго
• Бананас
• Брескве
• Шљиве
• Нектарине
• Парадајз
• Лубеница
• Суво грожђе

АНТИОКСИДАНТНО ПОВРЋЕ

Одбаците сендвич и спакујте салату за ручак за подневни оброк препун здравих антиоксиданата. Upozorenje: Zagrevanje povrća može smanjiti njegove nutritivne prednosti, tako da je najbolje da idete sirovo. Досадно вам је са салатама? Направите здрави шејк за доручак са шаргарепом и неким од ваших омиљених плодова да започнете дан здравом дозом антиоксиданаса које можете дословно испијати на путу до посла.

• Артичоке
• asparagus
• Цвекла
• Броколи
• Шаргарепа
• Кукуруз
• Зелена паприка
• кељ
• Црвени купус
• Слатки кромпир

АНТИОКСИДАНТНИ ОРЕШЦИ/СЕМЕ/ЗРНО

У покрету? Баците мало семенки сунцокрета или ораха у врећицу за брзу дозу здравих антиоксиданата. Druga opcija: Napravite sendvič od avokada, tunjevine ili nemasnog mesa koristeći hleb od celog zrna.

• Сунцокрет
• Lešnici
• Pecans
• Ораси
• Интегралне житарице

АНТИОКСИДАНТНИ ПРОТЕИНИ

Цинк и селен, слично здравим антиоксидансима у воћу и поврћу, штите од слободних радикала. Само немојте претјеривати, јер неки протеини (попут црвеног меса) могу бити богати мастима. Вегетаријанац? Нема проблема. Пасуљ Пинто и пасуљ су одлична антиоксидативна храна која ће заштитити ваше ћелије.

• Ostrige
• Црвено месо
• Живина
• Пасуљ
• Туна

Pregled za