Да ли Кето утиче на здравље црева?

Садржај

• Потенцијални недостаци
• Може бити мање влакана
• Може изменити микробиом црева
• Потенцијалне користи
• Може смањити упалу
• Може имати користи код неких пробавних сметњи
• Храна погодна за кето за здравље црева
• Доња граница

Кетогена дијета је популаран план исхране који укључује значајно резање угљених хидрата, истовремено повећавајући унос здравих масти.

Одузимајући вашем телу угљених хидрата - ваш примарни извор енергије - присиљени сте да почнете сагоревање масти уместо тога. Показало се да кето дијета доприноси нивоу холестерола, контроли шећера у крви, губитку тежине и здрављу мозга (1).

Ипак, можете се запитати може ли ова исхрана утицати на друге аспекте вашег здравља, укључујући варење и здравље црева.

Овај чланак испитује како кето дијета утиче на здравље цријева.

Потенцијални недостаци

Неколико студија показује да кето дијета може наштетити вашој пробави на сљедеће начине.

Може бити мање влакана

Кето дијета елиминира храну богату угљеним хидратима попут воћа, шкробастог поврћа, житарица и махунарки.

Многа од ових намирница је и богата влакнима, кључним хранљивим материјама за варење.

Влакна полако пролазе кроз ваш пробавни тракт, помажући у одржавању правилности црева (2).

Недовољан унос влакана може повећати ризик од опстипације (3, 4).

Сматра се да висок унос влакана штити и од неколико пробавних сметњи, укључујући хемороиде, чир на желуцу, гастроезофагеалну рефлуксну болест (ГЕРД) и дивертикулитис (5).

Уживање у разним намирницама које садрже мало влакана и ниско-угљених хидрата попут поврћа без шкроба и воћа са мало шећера може вам помоћи да испуните потребе за влакнима док сте на кето дијети.

Може изменити микробиом црева

Микроорганизми у вашем пробавном тракту колективно су познати под називом микробиом црева (6).

Сматра се да игра централну улогу у неколико аспеката здравља, укључујући варење, имунолошку функцију, ментално здравље и превенцију болести (7, 8).

Нека истраживања примећују да кето дијета може оштетити концентрацију и састав бактерија у цревима.

Једна шестомјесечна студија на 217 особа повезала је дијету са високим удјелом масти и неколико неповољних промјена у цријевима, укључујући појачану упалу и смањење корисних масних киселина (9).

Друго истраживање на 23 деце са епилепсијом показало је да 3 месеца кето дијете оштећује састав микробиома црева, у поређењу са контролном групом (10).

Међутим, и друге студије дају неусклађене резултате.

На пример, мала студија открила је да је 1 недеља кето дијете смањила учесталост напада у новорођенчади за 50%.

Такође је смањио концентрацију протеобактерија, облика штетних, патогених бактерија у цревима, које укључују Есцхерицхиа, Салмонела, и Вибрио (11).

Због ових сукобљених налаза, потребно је више истраживања како би се проценило како кетогена исхрана утиче на микробиом црева.

Резиме Кето дијета често садржи мало влакана и може наштетити здрављу микробиома црева, потенцијално повећавајући упалу и смањујући концентрацију добрих бактерија. Поред тога, истраживање даје мешовите резултате.

Потенцијалне користи

Занимљиво је да нека истраживања указују да би кето дијета могла да користи здрављу пробаве.

Може смањити упалу

Акутна упала је имунолошки одговор који штити ваше тело од болести и инфекција.

Међутим, хронична упала може допринети упалним поремећајима, укључујући пробавне проблеме попут Црохнове болести и улцерозног колитиса (12).

Неке студије сугеришу да кето дијета може помоћи смањењу упале у вашем телу.

6-месечна студија на 59 људи открила је да је након исхране са мало угљених хидрата у већој мери смањено неколико маркера упале него праћење исхране са мало масти (13).

Неколико студија на животињама дају сличне резултате (14, 15).

Може имати користи код неких пробавних сметњи

Кето дијета такође може помоћи неким пробавним сметњама.

На пример, у студији на 13 људи, исхрана са мало угљених хидрата побољшала је вишеструке симптоме синдрома иритабилног црева (ИБС), поремећаја који изазива проблеме попут гаса, стомачних грчева и пролива (16).

Друге студије примећују да ограничавање специфичних врста угљених хидрата познато као ФОДМАП такође може помоћи у лечењу симптома ИБС-а (17, 18, 19).

С обзиром да кето дијета природно ограничава многе намирнице богате ФОДМАП-ом, она може имати користи од оне са ИБС-ом.

Поред тога, 15-месечна студија случаја четрнаестогодишњака известила је да је следење комбиноване кето и палеолитске прехране ублажило симптоме и нуспојаве Црохнове болести (20).

Без обзира на то, потребно је још истраживања о кето дијети и пробавним сметњама.

Резиме Неке студије сугеришу да кето дијета може смањити упалу и помоћи у лечењу стања попут ИБС-а и Црохнове болести, мада је потребно још истраживања.

Храна погодна за кето за здравље црева

Лако можете уживати у неколико намирница прилагођених цревима као део здраве кето дијете. Храна са мало угљених хидрата, али велика у повећању црева укључује:

• Авокадо. Авокадо нису богати само здравим мастима које живе у срцу, већ и влакнима, обезбеђујући огромних 10 грама влакана у шољи (150 грама) (21).
• Зелениш. Поврће попут рукуле, шпината, кеља и купуса има мало угљених хидрата, а много влакана и других корисних хранљивих материја попут антиоксиданата и витамина Ц и К (22).
• Кокосово уље. Неке студије на животињама указују да кокосово уље може смањити упалу и појачати микробиом црева (23, 24).
• Кимцхи. Ово главно јело корејског јела направљено је од поврћа попут купуса, које је подвргнуто ферментацији, што појачава њихов садржај корисних бактерија за подршку здрављу црева (25).
• Путер. Маслац садржи маслачну киселину, масну киселину кратког ланца (СЦФА) која може побољшати пробавно здравље, као и смањити цревне упале и симптоме запаљенске болести црева (26).

Резиме Много намирница прилагођених цревима може се уживати као део здраве кето дијете, укључујући ферментирано поврће и одређена уља.

Доња граница

Студије о кетогеној исхрани и здрављу црева дају сукобљене резултате.

С једне стране, овај начин прехране може смањити упалу и помоћи у лечењу неких пробавних сметњи.

С друге стране, може наштетити микробиому црева и довести до пробавних проблема попут затвор.

Ако одлучите да следите кетогену дијету, будите сигурни да једете разноврсну храну прилагођену цревима да бисте промовисали здравље пробаве.