Да ли се пијење комбуче препоручује за ИБС?

Садржај

• Комбуцха и ИБС
• Карбонизација
• ФОДМАПс
• Шећер и вештачка заслађивача
• Кофеин
• Алкохол
• Шта је ИБС?
• Управљање ИБС-ом са исхраном
• Када да се обратите лекару
• Одузети

Комбуцха је популарни ферментирани чајни напитак. Према а, има антибактеријска, пробиотичка и антиоксидативна својства.

Иако постоје здравствене користи повезане са пијењем комбухе, то може бити окидач за појаву синдрома иритабилног црева (ИБС).

Комбуцха и ИБС

Храна која изазива појаву ИБС-а разликује се за сваку особу. Али комбуцха има неке специфичне карактеристике и састојке који могу проузроковати поремећај варења, што га чини могућим покретачем вашег ИБС-а.

Карбонизација

Као газирани напитак, комбуцха може изазвати вишак гасова и надимање испоруком ЦО2 (угљен-диоксида) у ваш пробавни систем.

ФОДМАПс

Комбуцха садржи одређене угљене хидрате који се називају ФОДМАП. Скраћеница означава „ферментибилни олиго-, ди- и моносахариди и полиоли“.

Извори хране ФОДМАП укључују воће, кукурузни сируп са високим садржајем фруктозе, млеко и млечни производи, пшеницу и махунарке. Многим људима са ИБС ови састојци могу проузроковати пробавне тегобе.

Шећер и вештачка заслађивача

Шећер се користи у ферментацији комбухе, а неки произвођачи додају додатни шећер или вештачка заслађивача. Неки шећери, попут фруктозе, могу изазвати дијареју. Неки вештачки заслађивачи, попут сорбитола и манитола, познати су лаксативи.

Кофеин

Комбуцха је напитак са кофеином. Пића са кофеином стимулишу црева да се стегну, узрокујући могуће грчеве и лаксативне ефекте.

Алкохол

Процес ферментације комбухе ствара мало алкохола, мада не велику количину. Ниво алкохола је обично већи у домаћој комбуци. Прекомерни алкохол може сутрадан проузроковати текућу столицу.

Ако купујете комбучу у боцама или конзерви, пажљиво прочитајте етикету. Неки брендови садрже већи ниво шећера, кофеина или алкохола.

Шта је ИБС?

ИБС је уобичајени хронични функционални поремећај црева. Утиче на процену опште популације. Жене имају до два пута већу вероватноћу да развију то стање од мушкараца.

ИБС симптоми укључују:

• грчеви
• надимање
• бол у стомаку
• вишак гаса
• затвор
• дијареја

Иако неки људи могу да контролишу симптоме ИБС-а управљајући исхраном и нивоом стреса, они са озбиљнијим симптомима често захтевају лекове и саветовање.

Иако симптоми ИБС могу ометати свакодневни живот, стање неће довести до других озбиљних болести и није опасно по живот. Тачан узрок ИБС-а није познат, али сматра се да га узрокује више фактора.

Управљање ИБС-ом са исхраном

Ако имате ИБС, лекар вам може препоручити да одређену храну и пиће избаците из исхране. То може укључивати:

• глутен, као што су пшеница, раж и јечам
• храна са високим гасом попут газираних пића, одређено поврће попут броколија и купуса и кофеин
• ФОДМАП-ови, попут фруктозе, фруктана, лактозе и других који се налазе у одређеном поврћу, житарицама, млечним производима и воћу

Комбуцха може имати својства две од ових група хране за које се често предлаже да се елиминишу из ИБС дијете: високо-гасни и ФОДМАП.

Када да се обратите лекару

Посетите свог доктора ако имате дијареју или затвор који долази и пролази, а праћен је надимањем или нелагодом у стомаку.

Остали знаци и симптоми могу указивати на озбиљније стање, попут рака дебелог црева. Ово укључује:

• ректално крварење
• губитак тежине
• отежано гутање
• континуирани бол који се не може ублажити пражњењем црева или пропуштањем гасова

Одузети

Комбуцха има карактеристике и састојке који могу проузроковати пробавне сметње. Али то не значи да хоће и за вас. Ако имате ИБС и желите да пијете комбуху, разговарајте са својим лекаром о томе како то може утицати на ваш пробавни систем.

Ако се ваш лекар слаже, размислите о покушају бренда са мало шећера, мало алкохола, мало кофеина и мало карбонизације. Испробајте малу количину истовремено да бисте видели да ли покреће ваш ИБС.