9 начина на које Лацтобациллус Ацидопхилус може користити вашем здрављу
Садржај
- Шта је Лацтобациллус Ацидопхилус?
- 1. Може да помогне у смањењу холестерола
- 2. Може спречити и смањити дијареју
- 3. Може побољшати симптоме синдрома иритабилног црева
- 4. Може помоћи у лечењу и спречавању вагиналних инфекција
- 5. Може промовисати губитак тежине
- 6. Може помоћи у превенцији и смањењу симптома прехладе и грипа
- 7. Може помоћи у спречавању и смањењу симптома алергије
- 8. Може помоћи у спречавању и смањењу симптома екцема
- 9. То је добро за ваше здравље црева
- Како највише пожњети од Л. Ацидопхилуса
- Доња граница
Пробиотици постају популарни додаци исхрани.
Занимљиво је да сваки пробиотик може имати различите ефекте на ваше тело.
Лацтобациллус ацидопхилус је једна од најчешћих врста пробиотика и може се наћи у ферментисаној храни, јогурту и суплементима.
Шта је Лацтобациллус Ацидопхилус?
Лацтобациллус ацидопхилус је врста бактерија која се налази у цревима.
То је члан Лацтобациллус род бактерија, а игра важну улогу у људском здрављу ().
Његово име даје назнаку онога што производи - млечна киселина. То чини тако што производи ензим зван лактаза. Лактаза разлаже лактозу, шећер који се налази у млеку, у млечну киселину.
Лацтобациллус ацидопхилус такође се понекад назива и Л. ацидопхилус или једноставно ацидопхилус.
Лактобацили, посебно Л. ацидопхилус, често се користе као пробиотици.
Светска здравствена организација дефинише пробиотике као „живе микроорганизме који, када се дају у одговарајућим количинама, домаћину доносе здравствену корист“ ().
На несрећу, произвођачи хране су претерано употребили реч „пробиотик“, примењујући је на бактерије за које није научно доказано да имају посебне здравствене користи.
То је довело до тога да је Европска агенција за безбедност хране забранила реч „пробиотик“ на свим намирницама у ЕУ.
Л. ацидопхилус је опсежно проучаван као пробиотик, а докази су показали да може донети бројне здравствене бенефиције. Међутим, постоји много различитих врста Л. ацидопхилус, и сваки од њих може имати различите ефекте на ваше тело ().
Поред додатака пробиотику, Л. ацидопхилус може се природно наћи у бројним ферментисаним намирницама, укључујући кисели купус, мисо и темпех.
Такође, додаје се и другој храни попут сира и јогурта као пробиотик.
Испод је 9 начина на који Лацтобациллус ацидопхилус може имати користи за ваше здравље.
1. Може да помогне у смањењу холестерола
Висок ниво холестерола може повећати ризик од срчаних болести. Ово се посебно односи на „лош“ ЛДЛ холестерол.
Срећом, студије сугеришу да одређени пробиотици могу помоћи у смањењу нивоа холестерола и то Л. ацидопхилус могу бити ефикаснији од других врста пробиотика (,).
Неке од ових студија самостално су испитивале пробиотике, док су друге користиле млечне напитке ферментисане пробиотиком.
Једна студија је открила да узимање Л. ацидопхилус и још један пробиотик током шест недеља значајно је смањио укупан и ЛДЛ холестерол, али и „добар“ ХДЛ холестерол ().
Слична шестонедељна студија је то открила Л. ацидопхилус сама по себи није имала ефекта ().
Међутим, постоје докази да комбиновање Л. ацидопхилус са пребиотиком, или непробављивим угљеним хидратима који помажу расту добрих бактерија, могу помоћи у повећању ХДЛ холестерола и смањењу шећера у крви.
Ово је доказано у студијама које користе пробиотике и пребиотике, и као додатке и у ферментисаним млечним напицима ().
Даље, низ других студија показао је да је јогурт допуњен са Л. ацидопхилус помогао је да се ниво холестерола смањи за 7% више од обичног јогурта (,,,).
То сугерише да Л. ацидопхилус - није још један састојак јогурта - био је одговоран за благотворно дејство.
Резиме:Л. ацидопхилус ако се конзумира самостално, у млеку или јогурту или у комбинацији са пребиотиком, може да помогне у снижавању холестерола.
2. Може спречити и смањити дијареју
Дијареја погађа људе из више разлога, укључујући бактеријске инфекције.
Може бити опасно ако траје дуго, јер резултира губитком течности и, у неким случајевима, дехидрацијом.
Бројне студије су показале да пробиотици воле Л. ацидопхилус може помоћи у спречавању и смањењу дијареје која је повезана са различитим болестима ().
Докази о способности Л. ацидопхилус за лечење акутне дијареје код деце је мешовита. Неке студије показале су благотворно дејство, док друге нису показале никакав ефекат (,).
Једна метаанализа у којој је учествовало више од 300 деце је то открила Л. ацидопхилус помогла у смањењу дијареје, али само код хоспитализоване деце ().
Штавише, када се конзумира у комбинацији са другим пробиотиком, Л. ацидопхилус може помоћи у смањењу дијареје изазване радиотерапијом код одраслих пацијената са раком ().
Слично томе, може помоћи у смањењу дијареје повезане са антибиотицима и уобичајеном инфекцијом тзв Цлостридиум диффициле, или Ц. дифф ().
Дијареја је такође честа код људи који путују у различите земље и изложени су новој храни и окружењу.
Прегледом 12 студија утврђено је да су пробиотици ефикасни у спречавању путничке дијареје и то Лацтобациллус ацидопхилус, у комбинацији са другим пробиотиком, био је најефикаснији у томе ().
Резиме:Када се конзумира у комбинацији са другим пробиотицима, Л. ацидопхилус може помоћи у превенцији и лечењу дијареје.
3. Може побољшати симптоме синдрома иритабилног црева
Синдром иритабилног црева (ИБС) погађа до једне од пет особа у одређеним земљама. Његови симптоми укључују бол у стомаку, надимање и неуобичајено пражњење црева ().
Иако се мало зна о узроку ИБС-а, нека истраживања сугеришу да га могу узроковати одређене врсте бактерија у цревима ().
Због тога је низ студија испитивало да ли пробиотици могу помоћи у побољшању његових симптома.
У студији на 60 особа са функционалним поремећајима црева, укључујући ИБС, узимајући комбинацију Л. ацидопхилус и још један пробиотик током једног до два месеца побољшано надимање ().
Слична студија је утврдила да Л. ацидопхилус сам је такође смањио бол у стомаку код пацијената са ИБС ().
С друге стране, студија која је испитивала мешавину Л. ацидопхилус и други пробиотици су утврдили да то није имало ефекта на ИБС симптоме ().
Ово би могло да се објасни другом студијом која сугерише да узимање ниске дозе једно соја пробиотика на кратко може највише побољшати симптоме ИБС.
Тачније, студија указује да је најбољи начин за узимање пробиотика за ИБС употреба једносојних пробиотика, уместо мешавине, краће од осам недеља, као и доза мања од 10 милијарди јединица за формирање колоније (ЦФУ). дневно ().
Међутим, важно је одабрати пробиотички додатак за који је научно доказано да користи ИБС-у.
Резиме:Л. ацидопхилус пробиотици могу побољшати симптоме ИБС-а, попут болова у стомаку и надимања.
4. Може помоћи у лечењу и спречавању вагиналних инфекција
Вагиноза и вулвовагинална кандидијаза су уобичајене врсте вагиналних инфекција.
Постоје добри докази да Л. ацидопхилус може помоћи у лечењу и спречавању таквих инфекција.
Лактобацили су типично најчешће бактерије у вагини. Они производе млечну киселину која спречава раст других штетних бактерија ().
Међутим, у случајевима одређених вагиналних поремећаја, друге врсте бактерија почињу да премашују број лактобацила (,).
Бројне студије су утврдиле да узимају Л. ацидопхилус као пробиотички додатак може спречити и лечити вагиналне инфекције повећавањем лактобацила у вагини (,).
Ипак, друге студије нису пронашле никакав ефекат (,).
Јести јогурт који садржи Л. ацидопхилус такође може спречити вагиналне инфекције. Ипак, обе студије које су ово испитивале биле су прилично мале и требало би их поновити у већем обиму пре него што се донесу било какви закључци (,).
Резиме:Л. ацидопхилус као пробиотички додатак може бити користан у превенцији вагиналних поремећаја, као што су вагиноза и вулвовагинална кандидијаза.
5. Може промовисати губитак тежине
Бактерије у цревима помажу у контроли варења хране и бројних других телесних процеса.
Стога утичу на вашу тежину.
Постоје неки докази да вам пробиотици могу помоћи да изгубите килограме, посебно када се више врста конзумира заједно. Међутим, докази о Л. ацидопхилус сам је нејасан ().
Недавна студија која је комбиновала резултате 17 студија на људима и преко 60 студија на животињама открила је да су неке врсте лактобацила довеле до губитка тежине, док су друге могле допринети повећању телесне тежине ().
То је сугерисало Л. ацидопхилус била једна од врста која је довела до дебљања. Међутим, већина студија спроведена је на домаћим животињама, а не на људима.
Штавише, неке од ових старијих студија користиле су пробиотике за које се првобитно мислило да јесу Л. ацидопхилус, али су од тада идентификоване као различите врсте ().
Према томе, докази о Л. ацидопхилус утицај на тежину није јасан и потребне су ригорозније студије.
Резиме:Пробиотици могу бити ефикасни за мршављење, али потребно је више истраживања како би се утврдило да ли Л. ацидопхилус, посебно има значајан утицај на тежину код људи.
6. Може помоћи у превенцији и смањењу симптома прехладе и грипа
Здраве бактерије попут Л. ацидопхилус може појачати имуни систем и на тај начин помоћи у смањењу ризика од вирусних инфекција.
У ствари, неке студије сугеришу да пробиотици могу спречити и побољшати симптоме прехладе (,).
Неколико ових студија испитивало је колико ефикасно Л. ацидопхилус лечио прехладу код деце.
У једној студији на 326 деце, шест месеци дневно Л. ацидопхилус пробиотици су смањили температуру за 53%, кашаљ за 41%, употребу антибиотика за 68% и одсуствовање из школе за 32% ().
Иста студија је открила да комбиновање Л. ацидопхилус са другим пробиотиком је био још ефикаснији ().
Слична студија о Л. ацидопхилус а други пробиотик је такође нашао сличне позитивне резултате за смањење симптома прехладе код деце ().
Резиме:Л. ацидопхилус самостално и у комбинацији са другим пробиотицима могу смањити симптоме прехладе, посебно код деце.
7. Може помоћи у спречавању и смањењу симптома алергије
Алергије су честе и могу изазвати симптоме као што су цурење из носа или свраб у очима.
Срећом, неки докази сугеришу да одређени пробиотици могу смањити симптоме неких алергија ().
Једно истраживање је показало да конзумирање ферментисаног млечног напитка који садржи Л. ацидопхилус побољшани симптоми алергије на полен јапанског кедра ().
Слично томе, узимање Л. ацидопхилус током четири месеца смањио је назални оток и друге симптоме код деце са вишегодишњим алергијским ринитисом, поремећајем који узрокује симптоме сличне пелудној грозници током године ().
Већа студија на 47 деце пронашла је сличне резултате. Показало је да узимање комбинације Л. ацидопхилус и још један пробиотик смањује цурење из носа, зачепљење носа и друге симптоме алергије на полен ().
Занимљиво је да су пробиотици смањили количину антитела званог имуноглобулин А, које је укључено у ове алергијске реакције, у цревима.
Резиме:Л. ацидопхилус пробиотици могу смањити симптоме одређених алергија.
8. Може помоћи у спречавању и смањењу симптома екцема
Екцем је стање у којем се кожа упали, што резултира сврабом и болом. Најчешћи облик назива се атопијски дерматитис.
Докази сугеришу да пробиотици могу смањити симптоме овог запаљенског стања и код одраслих и деце ().
Једна студија открила је да даје комбинацију Л. ацидопхилус и други пробиотици трудницама и њиховој дојенчади током прва три месеца живота смањили су преваленцију екцема за 22% до тренутка када су одојчад навршила годину дана ().
Слична студија је утврдила да Л. ацидопхилус, у комбинацији са традиционалном медицинском терапијом, значајно су побољшали симптоме атопијског дерматитиса код деце ().
Међутим, нису све студије показале позитивне ефекте. Дата је велика студија на 231 новорођеној деци Л. ацидопхилус током првих шест месеци живота нису нашли благотворно дејство у случајевима атопијске дерматозе (). У ствари, повећала је осетљивост на алергене.
Резиме:Неке студије су то показале Л. ацидопхилус пробиотици могу помоћи у смањењу преваленције и симптома екцема, док друге студије не показују никакву корист.
9. То је добро за ваше здравље црева
Ваша црева су обложена билионима бактерија које играју важну улогу у вашем здрављу.
Генерално, лактобацили су веома добри за здравље црева.
Они производе млечну киселину, која може спречити штетне бактерије да колонизују црева. Они такође обезбеђују да слузница црева остане нетакнута ().
Л. ацидопхилус може повећати количине других здравих бактерија у цревима, укључујући друге лактобациле и Бифидобактерије.Такође може повећати ниво масних киселина кратког ланца, као што је бутират, који промовишу здравље црева ().
Друга студија пажљиво је испитала ефекте Л. ацидопхилус на цревима. Открило је да је узимање као пробиотик повећало експресију гена у цревима који су укључени у имунолошки одговор ().
Ови резултати то сугеришу Л. ацидопхилус може подржати здрав имуни систем.
Одвојена студија испитивала је како комбинација Л. ацидопхилус а пребиотик је утицао на здравље црева човека.
Открило је да је комбиновани додатак повећао количину лактобацила и Бифидобактерије у цревима, као и масне киселине разгранатог ланца, које су важан део здравог црева ().
Резиме:Л. ацидопхилус може подржати здравље црева повећањем количине здравих бактерија у цревима.
Како највише пожњети од Л. Ацидопхилуса
Л. ацидопхилус је нормална бактерија у здравим цревима, али можете искористити бројне здравствене бенефиције узимајући га као додатак или конзумирајући храну која га садржи.
Л. ацидопхилус може се конзумирати у пробиотичким суплементима, било самостално, било у комбинацији са другим пробиотицима или пребиотицима.
Међутим, налази се и у бројним намирницама, посебно ферментисаној храни.
Најбољи извори хране за Л. ацидопхилус су:
- Јогурт: Јогурт се обично прави од бактерија попут Л. булгарицус и С. тхермопхилус. Неки јогурти такође садрже Л. ацидопхилус, али само они који га наводе у састојцима и наводе „живе и активне културе“.
- Кефир: Кефир је направљен од „зрна“ бактерија и квасца, који се могу додати млеку или води да би се произвело здраво ферментисано пиће. Врсте бактерија и квасца у кефиру могу се разликовати, али обично садрже Л. ацидопхилус, међу другима.
- Мисо: Мисо је паста пореклом из Јапана која се прави ферментацијом соје. Иако је примарни микроб у мису гљива тзв Аспергиллус оризае, мисо такође може садржати многе бактерије, укључујући Л. ацидопхилус.
- Темпех: Темпех је још једна храна направљена од ферментисане соје. Може садржати низ различитих микроорганизама, укључујући Л. ацидопхилус.
- Сир: Различите сорте сира производе се употребом различитих бактерија. Л. ацидопхилус се обично не користи као култура сирева, али су бројне студије испитивале ефекте додавања као пробиотика ().
- Кисели купус: Кисели купус је ферментисана храна направљена од купуса. Већина бактерија у киселом купусу је Лацтобациллус врста, укључујући Л. ацидопхилус ().
Осим хране, најбољи начин за добијање Л. ацидопхилус је директно путем додатака.
Број од Л. ацидопхилус доступни су пробиотички суплементи, сами или у комбинацији са другим пробиотицима. Тежите пробиотику са најмање милијарду ЦФУ по порцији.
Ако узимате пробиотик, обично је најбоље то учинити уз оброк, идеално за доручак.
Ако сте нови у пробиотицима, покушајте их узимати једном дневно недељу или две, а затим процените како се осећате пре него што наставите.
Резиме:Л. ацидопхилус може се узимати као пробиотички додатак, али се такође налази у великим количинама у великом броју ферментисане хране.
Доња граница
Л. ацидопхилус је проботична бактерија која се обично налази у цревима и пресудна за здравље.
Због своје способности да производи млечну киселину и комуницира са вашим имунолошким системом, може помоћи у спречавању и лечењу симптома различитих болести.
У циљу повећања Л. ацидопхилус у цревима једите ферментисану храну, укључујући ону горе наведену.
Алтернативно, Л. ацидопхилус суплементи могу бити корисни, посебно ако патите од једног од поремећаја поменутих у овом чланку.
Без обзира да ли се добија храном или суплементима, Л. ацидопхилус могу пружити здравствене бенефиције за све.