Izbor u sezoni: žuti skvoš

Садржај

• Pregled za

Благо слатко са чврстом текстуром, жута тиквица додаје мрвице и боју јелима, каже Робин Морено, ауторка Практично отмен, vodič za zabavu ispunjen receptima.

• као прилог
  У посуди за печење преклопите 1 слој сваког патлиџана, тиквице, крокодневице (све танко нарезане) и листова босиљка. Прелијте маслиновим уљем. Поновите ове кораке још два пута. Прелијте са ¾ шоље соса од тестенине. Покријте фолијом; пеците на 350 ° Ф 40 минута.


• као почетник
  Isecite 1 tikvicu sa krivim vratom po dužini na komade debljine ¼ inča, a zatim prepolovite. Pomešajte 3 kašike. маслиново уље са сољу, бибером и 1 кашичицом. сецкани рузмарин. Нанесите четку на тиквицу, па је испеците на жару 3 или 4 минута по страни. Поспите балзамичним сирћетом и послужите.


• као предјело
  Маринирајте 4 оз. шкампи у 4 кашике. маслиново уље, 4 кашике. limunov sok, 2 kašike. светлосмеђи шећер, со и бибер. Isecite 1 zlatnu tikvicu na kolutove. Наизменично шкампи са ражњем и тиквице (пробушите по дужини, не кроз семенке). Pecite na roštilju 5 do 7 minuta.

Jedna srednja tikva: 31 kalorija, 514 MG kalijuma, 4,165 MCG karotenoidi

Pregled za