СИБО дијета 101: Шта треба и не треба јести

Садржај

• Прехрана и СИБО
• Навигација СИБО дијетом
• Храна коју треба избегавати
• Храна за јело
• Научна подршка СИБО прехране
• Изгледи

Прехрана и СИБО

Бактеријски пораст танког црева (СИБО) настаје када у вашем танком цреву расту бактерије које обично расту у једном делу вашег пробавног тракта, попут вашег дебелог црева.

Ако се не лечи, СИБО може изазвати бол, пролив и потхрањеност (услед губитка главних хранљивих материја у телу). Правилна исхрана може смањити ове штетне бактерије.

Укључивање СИБО прехране током лечења антибиотицима такође може вам помоћи да убрзате опоравак и отклоните непријатне симптоме.

Навигација СИБО дијетом

СИБО дијета је поступна елиминациона дијета која има за циљ да смањи упалу у пробавном тракту и раст бактерија у вашем танком цријеву.

У неким случајевима, елиминација само шећера може олакшати симптоме. Лекари често препоручују уврштавање дијета са малим удјелом ФОДМАП-а, што је тешко пробављиви угљени хидрати који ферментирају бактерије из црева у дебелом цреву.

Када се угљени угљени хидрати не могу разградити, они вам седе у цревима и могу изазвати симптоме као што су пролив и надимање. Поред тога, ако дође до прерастања бактерија, бактерије танког црева почињу ферментирати угљене хидрате прерано, што изазива многе симптоме.

Храна коју треба избегавати

Дијета са ниским ФОДМАП-ом је клинички доказано да лечи синдром иритабилног црева (ИБС) и с тим повезане симптоме. Често обољели од ИБС-а такође пате од СИБО-а. Елиминисање или смањење хране богате овим угљеним хидратима може побољшати ваше пробавно здравље.

Када елиминирате ФОДМАП из СИБО прехране, фокусирајте се на главне категорије, укључујући:

• фруктоза, једноставни шећери који се обично налазе у воћу и нешто поврћа, меду и нектар агаве
• лактоза, молекул шећера у млечним производима
• фруктани, једињење шећера који се налази у глутенима, воћу, поврћу и пребиотицима
• галактани, једињење које се налази у неким махунаркама
• полиоли, шећерни алкохол који се често користи као заслађивач

Храна за коју бисте можда требали размотрити уклањање из прехране која укључује веће количине ФОДМАП-а укључује:

• високо фруктозни кукурузни сируп
• Нектар од агаве
• мед
• сода и безалкохолна пића
• Бели лук
• лук
• шпароге
• буттернут скуасх
• карфиол
• артичоке
• пасуљ
• јабуке
• сушено воће
• кобасица
• јогурт са окусом
• Сладолед
• заслађене житарице
• јечам
• ражи
• зрно
• грашак

Храна за јело

Иако попис намирница које бисте требали избјегавати може бити рестриктиван, још увијек постоји одређени број намирница које можете уживати док будете на овој привременој дијети. СИБО дијета би се требала фокусирати на храну богату влакнима и мало шећера.

Неке намирнице садрже мале количине ФОДМАП-а у малим оброцима, али треба их ограничити јер веће порције повећавају ФОДМАП. Неке од прихватљивих намирница за ниску ФОДМАП дијету укључују:

• месо
• риба
• јаја
• крекери, без глутена
• овсена каша
• незаслађена житарица (од ниског ФОДМАП зрна)
• шпагете и летње тиквице
• броколи (само главе, мање од 3/4 шоље)
• зелениш
• шаргарепа
• пиринач или резанци без глутена
• маслине
• кикирики
• кромпир
• бундева
• квиноја
• семенке
• неко воће (боровнице, грожђе, наранџе и јагоде)

Да бисте лакше планирали оброке и направили прави избор хране, размислите о употреби ФОДМАП апликације попут оне коју је створио Универзитет Монасх (водећи истраживачи) или Фаст ФОДМАП.

Научна подршка СИБО прехране

Антибиотици су примарни лек за симптоме СИБО. Међутим, студије показују да прехрамбене промене, попут ограничавања шећера и лактозе, такође могу помоћи у смањењу бактеријског раста.

СИБО дијета се може користити у комбинацији са антибиотицима и пробиотицима. Студија из 2010. године показала је да укључивање додатака пробиотика и хране богате пробиотицима у вашу исхрану помаже у смањењу симптома СИБО.

Док сте на СИБО дијети, конзумирање више воде умањиће бол и олакшати варење.

Пре него што унесете било какве промене у исхрану или примените нови третман, разговарајте о ризицима са лекаром или дијететичарем.

Изгледи

СИБО дијета је привремена елиминациона дијета која укључује храну са мало ФОДМАП-а да би се смањила зарастање бактерија. Обично траје 2 до 6 недеља.

Иако се сматра ефикасном методом лечења, СИБО дијета лечи симптоме, али можда не лечи основни узрок. Традиционалне методе лечења не треба занемарити. Пре него што уврстите било какве промене исхране у свој план лечења, разговарајте о могућностима са лекаром.

Важно је да се ФОДМАП-ови врате у исхрану када вам се симптоми олакшају. То ће спречити губитак здравих бактерија.

Ако се симптоми почну погоршавати након примене СИБО или диете са мало ФОДМАП-а, одмах потражите лекарску помоћ.