Дијета крвне групе: преглед заснован на доказима
Садржај
- Шта је дијета за крвну групу?
- Лектини су предложена веза између дијете и крвне групе
- Да ли постоје неки научни докази иза исхране крвне групе?
- Таке Хоме Мессаге
Дијета под називом Дијета крвне групе популарна је већ скоро две деценије.
Присталице ове дијете сугеришу да ваша крвна група одређује која храна је најбоља за ваше здравље.
Много је људи који се заклињу у ову дијету и тврде да им је она спасила живот.
Али који су детаљи дијете о крвној групи и да ли се она заснива на чврстим доказима?
Хајде да погледамо.
Шта је дијета за крвну групу?
Дијета крвне групе, позната и као крв група дијету, популаризовао је лекар натуропат звани др Петер Д’Адамо 1996. године.
Његова књига, Једите исправно 4 свој тип, је био невероватно успешан. Био је то бестселер Нев Иорк Тимеса, продат у милионима примерака и још увек је популаран.
У овој књизи он тврди да оптимална исхрана било ког појединца зависи од АБО крвне групе особе.
Тврди да свака крвна група представља генетске особине наших предака, укључујући и то у којој су исхрани еволуирали да би успевали.
Овако треба да се храни свака крвна група:
- Укуцате: Назван пољопривредником, или обрађивачем. Људи типа А треба да једу храну богату биљкама и потпуно без „отровног“ црвеног меса. Ово подсећа на вегетаријанску исхрану.
- Тип Б: Назван номад. Ови људи могу да једу биљке и већину меса (осим пилетине и свињетине), а могу да једу и мало млека. Међутим, требало би да избегавају пшеницу, кукуруз, сочиво, парадајз и неколико других намирница.
- Тип АБ: Назван енигмом. Описана је као мешавина врста А и Б. Храна за јело укључује морску храну, тофу, млечне производе, пасуљ и житарице. Требало би да избегавају пасуљ, кукуруз, говедину и пилетину.
- Тип О: Позвао ловца. Ово је дијета са високим садржајем протеина која се углавном заснива на месу, риби, живини, одређеном воћу и поврћу, али ограничена на житарице, махунарке и млечне производе. Подсећа на палео дијету.
За записник, мислим било који ових прехрамбених образаца представљало би побољшање за већину људи, без обзира на то која је њихова крвна група.
Све 4 дијете (или „начини прехране“) углавном се заснивају на правој, здравој храни и огроман су искорак од стандардне западњачке прехране од прерађене нездравље.
Дакле, чак и ако се држите једне од ових дијета и ваше здравље се побољша, не мора нужно значити да је то имало неке везе са вашом крвном групом.
Можда је разлог за здравствене бенефиције једноставно тај што једете здравију храну него раније.
Суштина:Дијета типа А подсећа на вегетаријанску, али тип О је високопротеинска дијета која подсећа на палео исхрану. Друга два су негде између.
Лектини су предложена веза између дијете и крвне групе
Једна од централних теорија дијете са крвном групом има везе са протеинима званим лектини.
Лектини су разнолика породица протеина који могу да вежу молекуле шећера.Ове супстанце се сматрају антинутријентима и могу имати негативне ефекте на слузницу црева ().
Према теорији дијете о крвној групи, у исхрани постоји много лектина који посебно циљају различите АБО крвне групе.
Тврди се да би једење погрешних врста лектина могло довести до аглутинације (згрушавања) црвених крвних зрнаца.
Постоје заправо докази да мали проценат лектина у сировим, некуваним махунаркама може имати аглутинирајућу активност специфичну за одређену крвну групу.
На пример, сирови пасуљ лима може да комуницира само са црвеним крвним зрнцима код људи са крвном групом А (2).
Све у свему, чини се да већина аглутинирајућих лектина реагује са све АБО крвне групе ().
Другим речима, лектини у исхрани НИСУ специфични за крвне групе, са изузетком неколико врста сирових махунарки.
Ово можда нема ни стварног значаја, јер се већина махунарки намаче и / или скува пре конзумирања, што уништава штетне лектине (,).
Суштина:Нека храна садржи лектине који могу проузроковати накупљање црвених крвних зрнаца. Већина лектина није специфична за крвну групу.
Да ли постоје неки научни докази иза исхране крвне групе?
Истраживање АБО крвних група брзо је напредовало у последњих неколико година и деценија.
Сада постоје снажни докази да људи са одређеним крвним групама могу имати већи или мањи ризик од неких болести ().
На пример, тип Ос има мањи ризик од срчаних болести, али већи ризик од чира на желуцу (7,).
Међутим, нема студија које то показују било шта у вези са исхраном.
У великој опсервационој студији на 1.455 младих одраслих особа, исхрана типа А (пуно воћа и поврћа) била је повезана са бољим здравственим маркерима. Али овај ефекат се видео у свима следећи дијету типа А, не само особе са крвљу типа А ().
У великој ревизијској студији из 2013. године у којој су истраживачи прегледали податке из преко хиљаду студија, нису пронашли једно добро осмишљена студија која се бави здравственим ефектима дијете са крвном групом ().
Закључили су: „Тренутно не постоје докази који би потврдили наводне здравствене бенефиције дијета за крвне групе.“
Од 4 студије које су утврдиле да су донекле повезане са дијетом АБО крвне групе, све су биле лоше дизајниране (,, 13).
Једна од студија која је пронашла везу између крвних група и алергија на храну заправо је у супротности са препорукама дијете о крвној групи (13).
Суштина:Није спроведена ниједна добро осмишљена студија која би потврдила или оповргла благодати дијете са крвном групом.
Таке Хоме Мессаге
Не сумњам да су многи људи искусили позитивне резултате пратећи дијету. Међутим, то НЕ значи да је то на било који начин повезано са њиховом крвном групом.
Различите дијете одговарају различитим људима. Неки људи се сналазе са пуно биљака и мало меса (попут дијете А типа), док други успевају да једу пуно високопротеинске животињске хране (попут дијете типа О).
Ако сте постигли одличне резултате на дијети са крвном групом, онда сте можда једноставно пронашли дијету која одговара вашем метаболизму. Можда то није имало никакве везе са вашом крвном групом.
Такође, ова дијета уклања већину нездраве прерађене хране из прехране људи.
Можда то је највећи једини разлог зашто делује, без обзира на различите крвне групе.
То се каже, ако сте ишли на дијету за крвну групу и она делује за тебе, онда то свакако наставите и не дозволите да вас овај чланак обесхрабри.
Ако ваша тренутна дијета није нарушена, немојте је поправљати.
Са научног становишта, међутим, количина доказа који подржавају исхрану крвне групе је посебно недостижна.