Недостатак витамина Б12 и дебљање - Шта треба знати

Садржај

• Развој и симптоми недостатка витамина Б12
• Зашто дефицит витамина Б12 вероватно неће утицати на вашу тежину
• Како осигурати да уносите довољно витамина Б12
• Доња граница

Ако нешто купите путем везе на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Како ово функционише.

Витамин Б12, познат и као кобаламин, је витамин растворљив у води који је укључен у различите битне телесне процесе.

На пример, ваше тело га користи за прављење ДНК и стварање нових црвених крвних зрнаца, као и за производњу енергије. То чак може утицати на ваше расположење и памћење и од велике је важности у правилном функционисању мозга и нервног система (1, 2, 3).

Због тога, недостатак ових хранљивих материја може имати ослабљујуће здравствене ефекте.

Штавише, неки људи су недавно предложили да се нежељеном дебљању дода у листу могућих нуспојава.

Овај чланак прегледава најновије научне доказе да би утврдио да ли недостатак витамина Б12 може резултирати дебљањем.

Развој и симптоми недостатка витамина Б12

Да бисте ефикасно апсорбовали витамин Б12, вашем телу су потребни нетакнути желудац и црева, добро функционисан панкреас и довољно висок ниво интринзичног фактора, протеина који се веже за витамин Б12 у стомаку (1).

Одраслим женама дневно је потребно 2,4 мцг витамина Б12. Овај захтев се повећава на 2,8 мцг дневно током трудноће и дојења. Одрасли мушкарци могу да задовоље своје потребе конзумирањем 2,6 мцг витамина Б12 дневно (1).

Додатни витамин Б12 може се сачувати у јетри, а само се мале количине губе сваког дана мокраћом, знојем или столицом.Због овога и малих дневних потреба, недовољни унос витамина Б12 може потрајати годину дана или дуже да се развије очигледан недостатак (1).

Међутим, једном када буде присутан, то може имати исцрпљујуће последице.

Симптоми дефицита витамина Б12 укључују (1):

• хроничног умора
• кратког даха
• лупање срца
• боцкање или утрнулост у екстремитетима
• лош баланс
• губитак концентрације
• лоша меморија
• дезоријентација
• промене расположења
• инконтиненција
• несаница

Људи који су у највећој опасности да развију недостатак укључују старије одрасле особе, као и оне који пуше, злоупотребљавају алкохол или слиједе вегетаријанску или веганску дијету.

Додатни фактори ризика сматрају се хируршке операције црева, инсуфицијенција панкреаса, бактеријска обраста танког црева (СИБО), паразитске инфекције и одређени аутоимуни поремећаји.

Штавише, одређени лекови, укључујући метформин, инхибиторе протонске пумпе и антациде такође могу смањити способност вашег тела да апсорбује витамин Б12 из исхране (1, 4).

Мањак витамина Б12 може се манифестовати кроз различите симптоме. Људи који су у највећој опасности од недостатка укључују старије одрасле људе, вегане и особе са специфичним медицинским стањима или узимају одређене лекове.

Зашто дефицит витамина Б12 вероватно неће утицати на вашу тежину

Упркос бројним процесима у којима је укључен витамин Б12, мало је доказа који указују на то да он има било какав утицај на дебљање или губитак килограма.

Већина доказа који потичу ову тврдњу долази из неколико опсервацијских студија.

На пример, једна студија примећује да људи са вишком килограма или гојазношћу имају нижи ниво витамина Б12 у односу на људе који имају индекс телесне масе (БМИ) у „нормалном“ опсегу (5).

Додатним истраживањима је уочено да су људи који су добровољно узимали додатке витамину Б12 током 10 година добили између 2,5–17 мање килограма (1,2–7,7 кг) од оних који нису додавали овај витамин (6).

Ипак, такве опсервацијске студије не могу потврдити да ли је низак ниво витамина Б12 узрок повећања телесне тежине, нити јесу ли заштићене од ниског нивоа.

С друге стране, чини се да недостатак витамина Б12 код неких људи узрокује губитак апетита, што доводи до губитка килограма, а не до повећања телесне тежине (7, 8).

Имајући то у виду, тренутни докази сувише слаби да би сугерисали да недостатак витамина Б12 има снажан или специфичан утицај на тежину - било да је дебљање или губитак тежине.

Мало је доказа који подржавају идеју да недостатак витамина Б12 узрокује дебљање. Потребно је више студија пре него што се могу дати тако снажне изјаве.

Како осигурати да уносите довољно витамина Б12

Витамин Б12 налази се искључиво у животињској храни или храни обогаћеној овим витамином, као што су:

• Месо и пилетина: посебно месо органа и црвено месо попут говедине
• Риба и морски плодови: посебно шкољке, сардине, туњевина, пастрмка и лосос
• Млекара: укључујући млеко, сир и јогурт
• Јаја: посебно жуманце
• Ојачана храна: житарице за доручак, храњиви квасац, као и неке врсте ругајућег меса или биљног млека

Додаци, који су широко доступни у продавницама и на мрежи, још су један начин да испуните своје дневне потребе.

Они су посебно погодни за људе са ниским нивоом својственог фактора, протеина који помаже вашем телу да лакше апсорбује витамин Б12 (9).

Уз то, могу помоћи онима који имају потешкоће у конзумирању довољних количина горе наведене хране да задовоље своје дневне потребе за витамином Б12. Ово може укључивати вегетаријанце или вегане који не планирају своју дијету пажљиво (10, 11).

Витамин Б12 може се наћи у животињским производима, као и у храни обогаћеној тим производима. Додаци су за неке људе практичан начин да осигурају да испуњавају своје дневне потребе за витамином Б12.

Доња граница

Витамин Б12 је витамин растворљив у води који ваше тело користи у различитим процесима, укључујући производњу енергије и одржавање здравог мозга и нервног система.

Извори витамина Б12 укључују животињску храну, храну обогаћену витамином Б12 и суплементе.

Људи са недостатком витамина Б12 вероватно ће имати широк спектар симптома, мада дебљање вероватно није једно од њих.

Ако имате необјашњиво дебљање, размотрите то са лекаром или регистрованим дијететичаром да бисте утврдили основни узрок.