Шта манекенке једу иза позорнице на Недељи моде?

Садржај

• Pregled za

Јесте ли се икада запитали о чему ти високи, гипки модели жваћу током одлива, намештања и иза сцене на Недељи моде, која почиње данас у Њујорку? Није само целер. То је заправо здрав, укусан и потпуно једноставан оброк који можете укључити у своју исхрану! Диг Инн Сеасонал Маркет, ресторан са брзим опуштањем у Њујорку, удружио се са ЦФДА Хеалтх Инитиативе како би обезбедио здраве оброке током Недеље моде. Служиће укусна јела иза позорнице на емисијама Диане Вон Фурстенбург, Алекандер Ванг, Памела Роланд, СУНО, Прабал Гурунг и других. A vaši omiljeni modeli koji šetaju DVF pistom će jesti stvari kao što su ugljenisana piletina, bulgur, pečeni slatki krompir, brokoli sa pečenim belim lukom i bademima, i salata od kelja i jabuke. Pronašli smo recept za pečenu cveklu i prilog od pomorandže koji će takođe jesti. Испробајте испод! (Додајте ових 7 Фит модних модела које ћете пратити за Фитспиратион сада у свој феед!)

Репа са семенкама поморанџе и бундеве

Састојци:

3 грозђа бебе репе

2 кашике јабуковог сирћета

1 кашичица морске соли

1 кашичица кима (опционо)

1 kašičica semena celera (opciono)

1 кашичица исецканог свежег тимијана од лимуна

2 поморанџе без семенки

1 кашика маслиновог уља

2 кашике препечених семенки бундеве

Za oblačenje:

2 кашичице исецканог свежег тимијана

1 кашика јабуковог сирћета

2 кашичице агаве

2 кашичице зрнастог сенфа у стилу Дијона

1 prstohvat cimeta

1 кашичица морске соли

8 окрета свеже млевеног црног бибера

Uputstva:

1. Odrežite gornji i donji deo cvekle i bacite. Cveklu dobro isperite vodom.

2. U loncu veličine 2 litre pomešajte cveklu sa 2 šolje vode, jabukovog sirćeta, morske soli, kima, semena celera i timijana od limuna. Stavite cveklu da provri na jakoj temperaturi. Наставите да кувате на средњој температури 35 минута. Cveklu izbušite malim nožem - ako je mekana, ocedite u cediljku.У супротном кувајте 10 минута дуже.

3. Охладити репу док се не охлади довољно, сваку исећи на четвртине.

4. Припремајте поморанџе док се репа кува. Isecite i ogulite pomorandže na četvrtine.

5. U činiji pomešajte sastojke za dresing. Додајте поморанџе.

6. Загрејте 1 кашику уља и репе у тигању на средњој температури. Nakon 5 minuta, skinite cveklu sa vatre, a zatim dodajte semenke bundeve i preliv od pomorandže/senfa. Оставите смешу да одстоји у тигању 2 минута, па послужите.

Pregled za