Ниацин

Ниацин је врста витамина Б. То је витамин растворљив у води. Није ускладиштен у телу. Витамини растворљиви у води растварају се у води. Преостале количине витамина напуштају тело путем урина. Тело чува малу резерву ових витамина. Морају се редовно узимати да би се одржала резерва.

Ниацин помаже дигестивном систему, кожи и живцима да функционишу. Такође је важно за мењање хране у енергију.

Ниацин (познат и као витамин Б3) се налази у:

• Млеко
• Јаја
• Обогаћени хлеб и житарице
• Пиринач
• Рибе
• Посно месо
• Махунарке
• Кикирики
• Живина

НИАЦИН И БОЛЕСТ СРЦА

Много година, дозе од 1 до 3 грама никотинске киселине дневно користе се као третман високог холестерола у крви.

Ниацин може помоћи у повећању нивоа доброг холестерола (ХДЛ холестерола) у крви. Такође може смањити количину нездравих масноћа у крви. Увек разговарајте са својим здравственим радником пре него што започнете било какве суплементе.

НЕДОСТАТАК:

Недостатак ниацина изазива пелагра. Симптоми укључују:

• Пробавни проблеми
• Упала коже
• Лоша ментална функција

ВИСОКИ УЛАЗ:

Превише ниацина може проузроковати:

• Повећан ниво шећера (глукозе) у крви
• Оштећење јетре
• Пептични улкус
• Осип на кожи

Када се дају као третман људима са високим холестеролом, суплементи ниацина могу да изазову „црвенило“. То је осећај топлине, црвенила, свраба или пецкања лица, врата, руку или горњег дела грудног коша.

Да бисте спречили испирање, немојте пити вруће напитке или алкохол са ниацином.

Нови облици додатка ниацину имају мање нежељених ефеката. Никотинамид не изазива ове нежељене ефекте.

РЕФЕРЕНЧНИ УЛАЗИ

Препоруке за ниацин и друге хранљиве састојке дате су у Дијеталним референтним уносима (ДРИ), које је развио Одбор за храну и исхрану на Институту за медицину. ДРИ је термин за скуп референтних вредности који се користе за планирање и процену уноса хранљивих састојака здравих људи. Ове вредности, које се разликују у зависности од старости и пола, укључују:

• Препоручени додатак исхрани (РДА): просечни дневни ниво уноса који је довољан да задовољи потребе за хранљивим састојцима готово свих (97% до 98%) здравих људи.
• Адекватан унос (АИ): када нема довољно доказа за развој РДА, АИ се поставља на ниво за који се сматра да обезбеђује довољно исхране.

Дијетални референтни унос за ниацин:

Дојенчад

• 0 до 6 месеци: 2 * милиграма дневно (мг / дан)
• 7 до 12 месеци: 4 * мг / дан

* Адекватан унос (АИ)

Деца (РДА)

• 1 до 3 године: 6 мг / дан
• 4 до 8 година: 8 мг / дан
• 9 до 13 година: 12 мг / дан

Адолесценти и одрасли (РДА)

• Мушкарци старији од 14 година: 16 мг / дан
• Жене старије од 14 година: 14 мг / дан, 18 мг / дан током трудноће, 17 мг / дан током лактације

Конкретне препоруке зависе од старости, пола и других фактора (као што је трудноћа). Жене које су трудне или доје требају веће количине. Питајте свог добављача који је износ најбољи за вас.

Најбољи начин за дневну потребу за основним витаминима је уравнотежена исхрана која садржи разноврсну храну.

Никотинска киселина; Витамин Б3

• Предност витамина Б3
• Дефицит витамина Б3
• Извор витамина Б3

Масон ЈБ. Витамини, минерали у траговима и други микроелементи. У: Голдман Л, Сцхафер АИ, ур. Голдман-Цецил медицина. 25. издање Филаделфија, Пенсилванија: Елсевиер Саундерс; 2016: поглавље 218.

Салвен МЈ. Витамини и елементи у траговима. У: МцПхерсон РА, Пинцус МР, ур. Хенри’с Цлиницал Диагносис анд Манагемент би Лаборатори Метходс. 23. изд. Ст Лоуис, МО: Елсевиер; 2017: поглавље 26.