Храна богата глицином
Садржај
Глицин је аминокиселина која се налази у храни попут јаја, рибе, меса, млека, сира и јогурта.
Поред тога што је присутан у храни богатој протеинима, глицин се широко користи и као додатак прехрани, продаје се под називом железов глицинат, а у овом случају његова функција је борба против анемије јер помаже у побољшању апсорпције гвожђа из исхране.
Додатак глицина, познат као магнезијум глицинат, индикован је у случајевима физичког и менталног умора, јер побољшава апсорпцију магнезијума, веома важног минерала за контракцију мишића и пренос нервних импулса.
Храна богата глициномОстала храна богата глициномСписак намирница са високим садржајем глицина
Главна храна богата глицином је на пример Роиал-ов конвенционални желатин, јер је његова главна компонента колаген, протеин са великом количином ове аминокиселине. Остале намирнице које такође садрже глицин су:
- Бундева, слатки кромпир, енглески кромпир, шаргарепа, цвекла, патлиџан, касава, печурке;
- Зелени грашак, пасуљ;
- Јечам, раж;
- Млеко и млечни производи;
- Лешници, ораси, индијски орах, бразилски ораси, бадеми, кикирики.
Глицин је не-есенцијална аминокиселина, што значи да је тело у стању да произведе ту аминокиселину када му затреба.