Треба ли на вашем авокаду бити ознака упозорења?
Садржај
Шта може бити лоше у авокаду? Oni su glavni sastojak svih vaših omiljenih namirnica: gvakamola, tosta od avokada, pa čak i zdravih deserta. Osim toga, oni su bogati mastima zdravim za srce, mogu smanjiti vaš holesterol, smanjiti upalu, pa čak i pomoći da apsorbujete više hranljivih materija iz hrane. Али очигледно, авокадо би вас такође могао послати на хитну ако нисте опрезни.
У данашњим чудним, али истинитим вестима, хирурзи у Енглеској извештавају да су били сведоци великог скока броја људи који долазе у болницу након што су им пререзали руку или прст док су секли и отварали воће, преноси Тхе Тимесин Лондон.
Истина је да резање око авокада и уклањање велике коштице може бити незгодно ако не знате шта радите, а очигледно је да ови аматерски кувари притом наносе озбиљну штету рукама. Многи пријављени случајеви укључивали су озбиљне повреде живаца и тетива и замршене операције. Неки пацијенти су били толико тешко повређени да више нису у потпуности користили своју руку. Еек.
Стога, у настојању да упозоре људе на ове кухињске опасности, Британско удружење пластичних, реконструктивних и естетских хирурга тражи да авокадо има сигурносну ознаку како би се спријечиле чешће посјете хитној помоћи.
Lekari su ove povrede nazvali „ruka od avokada“ i zvuči kao da je to veći problem širom sveta nego što možete zamisliti. Више од 300 људи на Новом Зеланду тужило је за одштету због повреда повезаних са авокадом (да, управо смо то рекли) у последњих пет година, Времена пријављено. Čak ni holivudski A-listi nisu imuni na problematičan problem sa nožem (pomislili biste da svi imaju lične kuvare, zar ne?). Још 2012. Мерил Стрееп морала је да добије шавове након незгоде са авокадом.
Документи сугеришу да етикете упозорења укључују авокадо-дос и авокадо-дон -тс-значење, како правилно исећи и уклонити коштице из воћа. Još uvek se pitate šta je prava tehnika? Пратите ове опште смернице за најбоље резултате: Исеците скроз по дужини воћа и увијте да бисте одвојили половине. Пажљиво, али снажно спустите оштрицу у средиште јаме и окрените плод да бисте га уклонили. Guac on.