Да ли дијета Феинголд заиста може олакшати симптоме АДХД-а код деце?

Садржај

• Шта је Феинголд дијета?
• Како би требало да делује Феинголд дијета?
• Листа хране Феинголд
• Храна коју треба избегавати
• Нехрамбене материје које треба избегавати
• Храна за јело
• Да ли Феинголд дијета делује?
• Одбијање против Феинголд дијета
• Одузети

Шта је Феинголд дијета?

Феинголд дијета је елиминациона дијета коју је успоставио др Бењамин Феинголд у 1970-им. Током година, Феинголд дијета и њене варијације су објављени да потенцијално могу побољшати симптоме поремећаја хиперактивности због недостатка пажње (АДХД).

Постоје докази да боје и конзерванси хране утичу на понашање у мањини деце са и без АДХД-а. Иако су дијета за елиминацију, укључујући Феинголд дијету, проучаване више од 40 година, резултати су и даље неувјерљиви, мада се чини да мали број дјеце има користи од тога.

Како би требало да делује Феинголд дијета?

Др Феинголд, педијатар и алерголог, први је почео да препоручује дијету својим пацијентима како би ублажио симптоме алергије, попут кошнице. Неки од њих су пријавили побољшање симптома понашања након што су следили план.

Феинголд дијета укључује елиминацију одређених синтетичких супстанци из исхране које су повезане са поремећајима понашања.

Храну која садржи ове супстанце елиминишете да бисте видели да ли се симптоми побољшавају. Након неког времена, храна се поново уноси једна за другом како би се тестирала на повратак симптома.

Иако се показало да одређене супстанце изазивају неповољне промене у понашању деце са сензибилитетом према њима, није постојао никакав потврдан доказ да они погоршавају или изазивају АДХД или да је елиминисање истих ефикасан третман за то.

Листа хране Феинголд

Феинголд дијета је прилично рестриктивна јер је храна коју препоручује да избаците, барем у почетку, обилна. Феинголд дијета укључује уклањање:

• вештачке боје, попут црвене 40 и плаве 2
• вештачке ароме, попут синтетичке ваниле или паприке
• вештачка заслађивача, укључујући:
  • аспартам
  • сукралоза
  • сахарин
• конзерванси, као што су:
  • бутилирани хидрокситолуен (БХТ)
  • бутилирани хидроксианизол (БХА)
  • терц-бутилхидрокинон (ТБХК)
• храна која садржи салицилате

Погледајмо шта на плану можете, а шта не можете јести.

Храна коју треба избегавати

Следе намирнице које Феинголд дијета саветује:

• бадеми
• јабуке
• кајсије
• бобице
• трешње
• каранфили
• кафа
• краставци и кисели краставци
• рибизла
• грожђе
• ароме метвице
• нектарине
• наранџе
• брескве
• паприке
• шљиве
• суве шљиве
• мандарине
• чај
• парадајз

Нехрамбене материје које треба избегавати

На прехрани би требало избегавати и бројне непрехрамбене производе који садрже синтетичке и природне салицилате. Неке од њих укључују:

• аспирин и производи који садрже аспирин
• паста за зубе ароматичне метвице
• испирање уста

Храна за јело

Иако ово није потпуна листа, ово су неке од намирница које се препоручују у исхрани:

• банане
• пасуљ
• боранија
• репе
• прокељ
• купус
• цанталоупе
• шаргарепа
• карфиол
• целер
• датуми
• грејпфрут
• медена роса
• кељ
• киви
• лимуни
• сочива
• зелена салата
• манго
• печурке
• лук
• папаја
• крушке
• грашак
• ананас
• кромпир
• спанаћ
• тиквице
• кукуруз
• слатки кромпир
• лубеница
• тиквице

Комплетна листа дозвољених намирница може се купити преко веб странице Феинголд о прехрани.

Да ли Феинголд дијета делује?

Према бројним личним извештајима, Феинголд дијета делује. Али - бројне контролисане студије током година нису успеле да докажу да је она ефикасна.

Студије не само да нису могле закључити да то делује, већ су и истраживачи непрекидно упозоравали на зависност само од извештаја родитеља приликом процене Феинголдове исхране и других дијета са АДХД-ом.

Једна таква студија усредсредила се на родитељске извештаје наводећи да су се након следења исхране симптоми побољшали. Када су храну поново унели, рекли су да се симптоми враћају. Ипак, студија је користила 14 објективних мера у двоструко слепом унакрсном истраживању и није утврдила значајне разлике између правилног и неправилног праћења исхране.

Други преглед свих завршених контролисаних студија о Феинголд дијети показао је да дијета вероватно није делотворна, осим вероватно у веома малом проценту деце.

Позитивни резултати су недоследни и увелико су надмашени негативним налазима. Истраживачи овог прегледа сугерисали су да ће деца за које су родитељи сматрали да је исхрана помогла вероватно доживела плацебо ефекат због повећане пажње коју су добили од родитеља, а не због дијета.

Већина истраживања која су доступна на дијети Феинголд је старија. То је вероватно због узалудности наставка истраживања методе лечења која се до сада научно показала као неефикасна.

Оно што знамо је да америчка администрација за храну и лекове (ФДА) сматра адитиве у боји безбедним на основу доказа који показују да већина деце не доживљава штетне ефекте од конзумирања хране која их садржи.

Постоје докази да нека деца могу имати осетљивост на обојење хране, у том случају би им могло бити од користи избегавање.

Феинголд дијета већина стручњака не препознаје као сигуран или ефикасан третман за АДХД или било који други поремећај у понашању.

Према центрима за контролу и превенцију болести, АДХД се може ефикасно управљати лечењем, укључујући бихевиоралну терапију, обуку родитеља и лекове који су одобрени за АДХД.

Одбијање против Феинголд дијета

Дијета остаје контроверзна из више разлога. Поред недостатка доказа који би доказали да делује, Феинголд дијета може бити тешко следити.

Број намирница које треба елиминисати из исхране је огроман. Ово може отежати куповину, посебно за запослене родитеље и родитеље чија су деца бесрамна јела.

На тему заузетих родитеља, многим је тешко припремити сву храну од нуле, што се препоручује на дијети и један је једини начин да осигурате да нехотице не нахраните дете производом који садржи један од састојака који није дозвољен .

Медицински стручњаци упозоравају и употребу рестриктивних дијета код деце. Након следеће исхране ваше дете може добити све потребне храњиве састојке. Ово може довести до недостатка исхране, попут анемије.

Неправилна исхрана такође може изазвати бројне физичке симптоме, као и емоционалне и бихевиоралне симптоме.

Разговарајте са педијатером свог детета о храни коју избегавате за АДХД који може надопунити проверене третмане АДХД-а. Дијета никада не би требала замијенити медицински третман АДХД-а.

Одузети

Већина доступних доказа нашла је да је Феинголд дијета неефикасна, а када је ефикасна, само у малом проценту деце са осетљивошћу на дотичне супстанце.

Разговарајте са лекаром свог детета о предностима и недостацима уклањања адитива у храни из њихове исхране.

Ако ћете пробати дијету да бисте видели да ли помаже дететовом АДХД-у, обавезно то учините под надзором лекара или дијететичара. Таква рестриктивна дијета могла би нанијети више штете него користи.