Здрава храна: Пролеће и лето Смокве

Садржај

• Суве и свеже смокве једна су од врхунских здравих намирница природе која нуди више влакана него било које друго воће.
• Рецепти који користе свеже смокве за предјело
• Kao zdrava užina
• Recepti koji koriste sveže smokve kao desert
• Pregled za

Суве и свеже смокве једна су од врхунских здравих намирница природе која нуди више влакана него било које друго воће.

Pitate se o zdravstvenim prednostima svežih smokava? Svaki zalogaj se može pohvaliti kalijumom, kalcijumom, magnezijumom, gvožđem, polifenolima i antioksidansima koji pokreću svaki trening. Свеже или осушене, смокве задовољавају ваш слатки зуб задовољавајућом добротом богатом влакнима. Али брзо се кваре, па их употребите у року од два дана, каже Сондра Бернстеин, ауторка књиге The Girl & The Fig Cookbook.

Probajte ih cele kao zdravu užinu ili na ukusne načine navedene u nastavku:

Рецепти који користе свеже смокве за предјело

Помешајте 3 шоље пољског зеленила, 1/4 шоље измрвљеног козјег сира, 6 половина смокава и 3 кашике. пињоли. Prelijte prelivom od 2 tbsp. balzamiko sirće, 1/4 šolje maslinovog ulja, 1/4 kašičice. limunov sok, so i biber po ukusu.

Kao zdrava užina

Narežite 3 smokve, 1 bananu, 6 jagoda i 1/2 male dinje na komade veličine zalogaja. Навуците 6 ражњића од бамбуса и покапајте лимуновим соком. Poslužite sa malomasnim limunom ili jogurtom od vanile za umakanje.

Recepti koji koriste sveže smokve kao desert

Zagrejte rernu na 350 ° F. Прелијте 4 смокве са 1 кашиком. мед или јаворов сируп. Stavite na lim za pečenje; пеците 10 минута. Poslužite 2 smokve preko 1/2 šolje smrznutog jogurta sa niskim sadržajem masti od vanile ili sladoleda sa smanjenim sadržajem masti.

Zdravstvene prednosti svežih smokava (3) srednje: 111 kalorija, 4 G vlakana, 348 MG kalijuma, 54 MG kalcijuma

Pregled za