Najbolji način da rešite svoje alergije na hranu na zabavama i drugim društvenim događajima
Садржај
Alergije na hranu kod odraslih su prava stvar. Процењује се да се око 15 процената одраслих алергичара не дијагностикује тек након 18. године. Као неко са алергијама на храну који се појавио тек у мојим двадесетим годинама, из прве руке могу да вам кажем да смрди. Одлазак на забаву или непознати ресторан може бити нервозан и бити несигуран да ли ћу успети да нађем нешто на столу или менију. Kao dijetetičar sa mentalitetom „sva hrana odgovara“ (u vašoj ishrani), smatram da je posebno frustrirajuće što moram da ograničim ono što jedem.
Био сам и на ovo vrsta datuma mnogo puta:
"Овај бакалар звучи укусно. Али ох, алергични сте на орахе", каже он, прегледавајући мени. "Да ли то значи бадеми?"
"Да, за мене нема ромеско соса", кажем.
"Šta je sa orasima? Možeš li da jedeš orahe?"
"Alergičan sam na sve orašaste plodove." [Ја, покушавам да будем стрпљив.]
"Ali možete jesti pistacije?"
[Уздах.]
"У реду, дакле без ораха, без бадема, без пињола или пистаћа. Шта је са лешницима?"
[Žaljenje što nisam naručio piće.]
„Jao, ni ti ne možeš da jedeš lešnike?“
Dovoljno je reći da su termini za večeru sa alergijom na hranu grubi, ali to je priča za drugi dan. Хајде да разговарамо о томе како се носити са забавама када сте алергични на храну. Ево неколико мојих испробаних савета за кретање по друштвеним сценама са алергијом на храну.
Budite otvoreni.
Ништа ме не тера да се осећам више као кретен него кад видим нечији израз панике на лицу када чује: "Ох, успут, имам алергију на храну." Dakle, uštedeo sam mnogo trenutnog stresa tako što sam unapred zvao restorane i bio otvoren sa domaćinima zabave kada odgovorim. Требало ми је неко време да се осећам пријатно док ово радим, али сам на крају сазнао да то помаже свима да се осећају смиреније и спремније. Razmislite o tome: da ste bili domaćin žurke, uložili biste toliko pažnje u organizovanje menija. Последња ствар коју бисте желели да учините је да се неко осећа непријатно или да огладни.
Kada su u pitanju večere sa prijateljima, upozoravam ih i nudim da donesu opcije pogodne za alergije. Ako sam domaćin, uvek pitam goste da li postoje neke osetljivosti kojih treba da budem svestan kada planiram obrok. (Povezano: 5 znakova da ste alergični na alkohol)
Kada putujem za praznike ili na odmor, uvek sa sobom nosim malu karticu na kojoj su navedene moje alergije (na engleskom ili na drugom jeziku ako putujem u inostranstvo). Чак и ако само посетите пријатеља који се недавно иселио из града, свима ће бити лакше ако вам пруже комад конобарице у односу на потребу да одржи дугачак говор на ту тему.
Nosite rezervne grickalice.
Не мора бити ништа разрађено, али за та времена једноставно нисте сигурни шта можете очекивати на догађају или вечери, пригодна закуска може значајно смањити фактор стреса и ограничити те промене гладовања. Veliki događaji kao što su konferencije, praznične zabave ili venčanja mogu biti posebno nezgodne, tako da uvek imam sa sobom torbu za užinu za hitne slučajeve zajedno sa EpiPen-om. Можда звучи екстремно, али ако сте спремни на све, чак и ако никада не будете морали да копате по том зиплоцку переца и сувог воћа, то ће вам пружити мир, па се можете усредсредити само на забаву.
Moja torba za grickalice obično ima malo trzanog mesa, kao i možda malo suvo pečenog edamamea ili paketića putera od suncokretovih semenki. Појединачна паковања протеинског праха такође могу бити погодна за додавање у обичну овсену кашу или мућкање са водом током путовања. Наравно, ваше грицкалице ће изгледати другачије у зависности од алергије, али проналажење неколико ствари које се лако транспортују и због којих се нећете осећати као терет може вам учинити живот тако много лакше-обећање.(Povezano: Vrhunska putna užina koju možete bukvalno poneti bilo gde)
Не осећајте се кривим.
Pošto nisam odrastao sa alergijama na hranu, morao sam da naučim da prevazilazim osećaj krivice koji ponekad dolazi zajedno sa društvenim situacijama. Имам тенденцију да се превише испричавам због алергија на храну и идем низ спиралу анксиозности око тога да ли сам иритирао особу са којом сам. Ствар је у томе што ово заиста немам контролу, тако да не радим ништа лоше ако се уверим да сам безбедан. Ово је нешто на шта би увек требало да се подсећате када безобразна конобарица пита да ли сте „заиста алергични“ на одређену храну или сте само „на дијети“. Naravno, biće ljudi koji to jednostavno neće shvatiti (ne, stvarno ne mogu da biram škampe ili da jedem oko indijskih oraščića). Али већину времена сам открио да мирно, сажето објашњење чини чуда да разреши проблем, тако да свако може да пређе на разговор о нечем другом.