Колико је алкохола превише?

Садржај

• Препоруке за унос алкохола
• Утицај алкохола на ваше тело
• Мозак
• Јетра
• Зависност
• Остали ефекти
• Ваш секс и генетика утичу на метаболизам алкохола
• Одређени људи треба да се уздрже од алкохола
• Трудноћа и дојење
• Остале мере предострожности
• Доња граница

Док уживање у повременом алкохолном пићу вероватно неће нашкодити вашем здрављу, прекомерно конзумирање пића може имати знатне негативне ефекте на ваше тело и добробит.

Можда се питате у ком тренутку пиће постаје штетно по ваше здравље, као и колико је превише.

Овај чланак истражује утицај алкохола на ваше здравље и прегледава ограничења уноса и препоруке.

Препоруке за унос алкохола

Стандардне величине пића и препоруке за унос алкохола разликују се од земље до земље.

У Сједињеним Државама стандардно пиће садржи отприлике 14 грама чистог алкохола, што је количина која се обично налази у 12 унци (355 мЛ) обичног пива, 5 унци (150 мЛ) вина или 1,5 унци (45 мЛ) дух (1).

Имајте на уму да, иако постоје стандардне величине пића, пића могу варирати у садржају алкохола, на пример када се пије индијско бледо але (ИПА) пиво или алкохолна пића са већим удјелом.

Према прехрамбеним смјерницама за Американце, америчко Министарство пољопривреде и америчко Министарство здравља и људских услуга, умерено пијење укључује до једно пиће дневно за жене и до два пића дневно за мушкарце (1, 2).

Истраживања показују да само око 2% оних који пију у тим границама имају поремећај употребе алкохола (3).

Проблематично пијење може се односити на пиће, буре, алкохол или зависност од алкохола.

Служба за злоупотребу супстанци и ментално здравље (САМХСА) дефинише пиће као четири или више пића за жене или пет или више пића за мушкарце истом приликом, значи у исто време или у року од неколико сати (1).

Јако пијење или употреба јаког алкохола дефинишу се као опијеност пићем пет или више дана протеклог месеца (1).

У међувремену, алкохолизам је када имате ослабљену контролу над алкохолом, преокупирани сте његовом употребом и наставите да га користите упркос штетним последицама (4).

Умерено конзумирање алкохола је једно пиће дневно за жене и два пића дневно за мушкарце. Поремећаји употребе алкохола укључују конзумирање алкохолних пића, алкохолно пиће и алкохолизам.

Утицај алкохола на ваше тело

Прекомјерно пијење утиче на ваше здравље и на готово сваки део вашег тела. То не само да може да оштети виталне органе, већ и да утиче на ваше расположење и понашање.

Мозак

Конзумирање превише алкохола може имати погубне ефекте на ваш централни нервни систем.

Неколико фактора утиче на то и у којој мери утиче на ваш мозак, укључујући колико и колико често пијете, старост коју сте почели да пијете, секс и друго (5).

Почетни ефекти алкохола на ваш централни нервни систем укључују замућен говор, оштећење памћења и компромитовану координацију руку и ока.

Многе студије повезују тешку хроничну употребу алкохола са дефицитом памћења (6).

Зависност од алкохола је главни фактор ризика за развој Алзхеимерове болести, нарочито код жена (6).

Поред тога, процењује се да оштећење мозга повезано са алкохолом може бити 10% случајева ране болести деменције (7).

Иако се чини да је оштећење мозга делимично реверзибилно после дужег периода трезвености, хронично и прекомерно пијење могу трајно нарушити функцију мозга (8).

Јетра

Оштећење јетре је још једна последица хроничног опијања.

Већина алкохола којег пијете се метаболише у јетри. Ово ствара потенцијално штетне нуспродукте који могу оштетити ћелије јетре. Како с временом настављате пити, здравље вашег јетре опада.

Алкохолна болест масне јетре најранији је ступањ оштећења јетре изазваних алкохолом. Ово се стање може појавити током времена када превише алкохола доводи до накупљања масти у ћелијама јетре што може ометати рад јетре (9).

То је најчешћи телесни одговор на хроничну употребу алкохола и може се развити код чак 90% људи који хронично пију више од 5 пића дневно (10, 11).

Како се наставља с јаким пијењем, масна болест јетре може на крају прећи до упале јетре, цирозе, па чак и затајења јетре, што је стање опасно по живот (12).

Зависност

Утицај алкохола може психички и физички да изазове зависност.

Осјећај компулзивног нагона за пићем, брига о томе гдје ћете или када попити ваше сљедеће пиће и тешко је уживати у себи без пијења су уобичајени знакови овисности о алкохолу (13).

Узрок ове зависности може бити сложен. Можда је делом узрокована генетика и породична историја, али ваше окружење такође може играти велику улогу (14).

Остали ефекти

Постоје и многи други нежељени ефекти хроничне употребе алкохола. Иако се здравствени ефекти разликују од појединаца, пијење је често повезано са депресијом и анксиозношћу.

Неки људи могу користити алкохол као брзо поправљање да би побољшали расположење и смањили анксиозност, али то обично пружа само краткотрајно олакшање. Дугорочно, то може погоршати ваше свеукупно ментално и физичко здравље (15).

Пијење такође може утицати на вашу тежину и састав тела.

Иако су истраживања о утицају алкохола на телесну тежину помешана, и умерена и тешка употреба повезана је са дебљањем (16, 17).

Иако је умјерено пиће сигурно за већину појединаца, претјерани унос алкохола и злоупотреба могу имати штетне ефекте на ваше физичко и психичко здравље.

Ваш секс и генетика утичу на метаболизам алкохола

Ваш секс и генетика могу утицати на брзину којом ваше тело метаболизује алкохол.

Примарни ензими укључени у метаболизам алкохола су алкохол дехидрогеназа (АДХ) и алдехид дехидрогеназа (АЛДХ) (18).

Жене често имају нижу активност АДХ-а од мушкараца. Због тога жене могу спорије метаболизирати алкохол, чинећи их рањивијим на његове посљедице. Поред тога, неки мушкарци такође имају ниску активност АДХ-а (19, 20, 21).

Утицај алкохола на ваше тело такође може варирати у зависности од састава тела (19, 22, 23).

На пример, у женским телима у просеку има више масти и мање воде него у мушкараца. Ово може довести до већег нивоа алкохола у крви, чак и ако пију исту количину као и мушкарци (24).

Ваш секс, генетика и састав тела утичу на то како ваше тело метаболизује алкохол. Жене су можда подложније њеним утицајима од мушкараца.

Одређени људи треба да се уздрже од алкохола

За већину људи конзумирање алкохолних пића обично не наноси штету. Међутим, у одређеним ситуацијама и међу одређеном популацијом, треба избегавати алкохол.

Трудноћа и дојење

Истраживање је показало да не постоји безбедан ниво употребе алкохола током трудноће (25).

Многе студије су закључиле да употреба алкохола током трудноће повећава ризик од побачаја, урођених мана и когнитивних и развојних проблема (26, 27, 28).

Једно истраживање је открило да су урођене мане четири пута веће ако је мајка жестоко пила у првом тромесечју (29).

Према центрима за контролу и превенцију болести (ЦДЦ), употреба алкохола током трудноће је водећи узрок превентивних урођених мана, потешкоћа у развоју и интелектуалних тешкоћа у Сједињеним Државама (30).

Важно је напоменути да алкохол такође може прећи у мајчино млеко ако га конзумира дојиља (31).

Дојеће мајке требале би да сачекају потпуно избацивање алкохола из мајчиног млека након опијања. За пиће је потребно око 2–2,5 сати, зависно од величине вашег тела (32, 33).

Остале мере предострожности

Додатни разлози да се уздрже од алкохола укључују:

• Медицинска стања. Алкохол може погоршати постојећа здравствена стања попут болести јетре, дијабетеса и болести бубрега (9, 34, 35).
• Лекови. Алкохол може комуницирати са биљним и без рецепта, укључујући антидепресиве, антибиотике и опиоиде (36).
• Малолетно пијење. Непожељно пијење, посебно велико и учестало уношење, повезано је са непосредним и хроничним последицама (37).
• Тренутни и опорављајући се алкохоличари. Опоравак од поремећаја употребе алкохола може бити тежак. Припадници алкохоличара требали би потпуно престати пити и избјегавати њихове покретаче злостављања (38).

Употреба алкохола током трудноће повећава ризик од урођених мана. Препоручује се уздржати се од пијења ако имате одређена здравствена стања, малолетна или узимате одређене лекове.

Доња граница

Иако је умјерено пиће сигурно за већину појединаца, тешка и хронична употреба алкохола може имати погубне посљедице за ваше ментално и физичко здравље.

Многи фактори играју улогу у метаболизму алкохола, а ефекти алкохола варирају овисно о појединцу, због чега је тешко одредити препоруке о уносу.

Америчке прехрамбене смернице препоручују ограничавање уноса алкохола на једно пиће дневно за жене и два пића на дан за мушкарце.

Међутим, неки људи, попут оних са одређеним медицинским стањима и трудница, требало би у потпуности да избегавају алкохол.