Зашто бисте ипак требали припремати оброке ако радите од куће

Садржај

• Pregled za

Припрема оброка иде руку под руку са канцеларијским пословима који не пружају баш лак приступ хранљивим оброцима. Ali sa porastom poslova od kuće, mnogi klijenti su me pitali: „Ako radim od kuće, da li i dalje treba da pripremam obroke?“

На крају крајева, када је ваша канцеларија у вашем дому, лако је осећати се као здрави савети за ужину за столом и #МеалПреп Инстаграмс се не односе на вас.

Али без обзира где радите, припрема оброка је неопходна. (Takođe je super lako sa ovih 10 trikova za pripremu obroka bez znojenja od profesionalaca.) Kada sam prvi put počeo da radim od kuće redovnije, svaki dan sam pravio obroke od nule. Pojeo je mnogo vremena и bilo je lako izgubiti zamah na mom radu. (Осим тога, да ли сте икада покушали да кувате што је могуће тише док сте на позиву, молећи се да особа са друге стране линије не чује звецкање лонаца и тигања?)

Без обзира на то где се налазите у канцеларији, припрема оброка ће вам уштедети време и новац (нарочито ако сте склони да наручите храну за јело када одједном схватите да сте гладни у 14:00), помоћи ће вам да одржите замах и негујете осећај рутине. Ево, како би процес учинио за вас.

Мешајте и упарите како идете

Не знаш потреба полудети стварајући монтажну линију салата од зоби и квиноје преко ноћи. Уместо тога, припремите гомилу састојака попут поврћа, протеина, пасуља, житарица и сосева који ће се мешати и слагати током недеље (чак можете и да купујете једном да једете целе недеље).

Једна од лоших страна рада од куће је то што имате више флексибилности у погледу оброка. Можете одлучити за шта сте расположени, уместо да вас чека само једна опција. Ako imate stvari za sastavljanje (tako da ne morate da se pripremate od nule) uštedećete vreme. Замислите то као да свој фрижидер претварате у салату или решетку за пржење где прилагођавате жељене додатке.

Пробајте моју омиљену храну за припрему оброка

Neka vam bude pri ruci nekoliko kontejnera opranog i ošišanog zelenila koje ćete koristiti kao osnove za salatu. Исецкање вашег омиљеног поврћа (прокулица, броколи, карфиол, тиквице и шпароге), преливање маслиновим уљем и печење на плеху даје вам одличне могућности за бацање у салате, јела од житарица или омлет. Док сте укључили рерну, можете испећи пилетину, тофу или пар ћуфти у којима ћете уживати уз тестенине, зоодле или салату. Spiraliziranje velike serije tikvica znači da možete uzeti upravo ono što vam je potrebno kada želite da napravite te zoodle.

Ваш спор штедњак је ваш најбољи пријатељ за припрему велике серије протеина попут пилетине која се користи за све, од салата и супа до сендвича, тестенина и још много тога. Тврдо кувана јаја су још једна згодна протеинска опција која служи као ужина. Велики лонац квиноје, смеђег пиринча, сочива, сланутка или другог интегралног зрна или пасуља чини згодан извор угљених хидрата за уживање у разним јелима.

За мали нагласак, можете направити карамелизовани лук у ринфузи и држати га неколико дана у фрижидеру. Пармезан је још једна одлична опција-можете нарибати хрпу одједном и држати је у херметички затвореној посуди у фрижидеру, користећи само мало одједном. Уместо да се ослањате на прелив за салату у флашама, протресите свој и држите га у фрижидеру до недељу дана. Две добитне комбинације за испробавање: ЕВОО, балзамични и дијон сенф и мисо-тахини. (Предлажемо ове ДИИ рецепте за прелив салате.)

Podesite raspoloženje

Kultura ima tendenciju da glamurizira ručak za stolom (ili u nekim profesijama, rad kroz ručak). Али узимање** легалне * паузе за ручак може вам помоћи да се напуните. Kod kuće ćete imati prednosti poput uživanja u hrani sa pravih tanjira i sa odgovarajućim priborom za jelo (buh-bye spoks za poneti).

Покушајте сваки дан ставити паузу за ручак у календар и јести даље од рачунара. Ово опуштено окружење може вам помоћи да смањите ниво стреса, побољшате варење и одржавате више у контакту са симптомима глади и ситости. Još jedan plus: kada ste pažljivi u vreme obroka, to vam pomaže da jedete manje i da se osećate zadovoljnije - dobit ćete.

Pregled za