Нутрацеутика: шта су, чему служе и могући нежељени ефекти

Садржај

• За шта је то
• Која је разлика између нутрацеутика и функционалне хране?
• Могући нежељени ефекти

Нутрацеутик је врста додатка исхрани која у свом саставу садржи биоактивна једињења која су екстрахована из хране и која имају користи за организам, а може се чак користити и као додатак лечењу било које болести.

Термин нутрацеутик користи се за именовање одређеног хранљивог састојка који је присутан у храни, а то није сама храна нити лек, као што је ликопен, који је биоактивно једињење које се може наћи у парадајзу, фитостеролима и ресвератролу, а то су једињења која се налазе у љуске грожђа и вино.

Нутрацеутика се могу наћи у продавницама здраве хране и апотекама у облику капсула, таблета, кесица, дијететских суплемената или се могу формулисати у апотекама за састављање, међутим, важно је да вашу конзумацију води лекар или нутрициониста, јер садржи високе концентрације једињење у поређењу са изворном храном, може имати здравствене последице.

За шта је то

Нутрацеутика су биоактивна једињења која се могу користити за снабдевање телесних потреба и могу се наћи у једној капсули, комбинацији нутрацеутика. Неки од најчешћих нутрацеутика су омега-3, ликопен, ресвератрол, фитостероли, пробиотици, витамини, минерали и влакна.

Због чињенице да су нутрацеутика једињења која учествују у неколико процеса у телу, они имају неколико предности и могу се навести у неколико ситуација, од којих су главне:

• Регулација нивоа холестерола и спречавање развоја кардиоваскуларних болести;
• Регулација количине шећера у крви, помажући у контроли и превенцији дијабетеса;
• Побољшана функција црева и промоција гастроинтестиналног здравља;
• Побољшано здравље костију;
• Регулација крвног притиска;
• Регулација тироидних хормона.

Иако може имати неколико индикација, важно је да се употреба нутрацеутика врши према упутствима нутрициониста, јер конзумација количина изнад препоручених може донети последице по здравље. Поред тога, важно је да употребу нутрацеутика прате и здраве навике као што су физичка активност и здрава и уравнотежена исхрана. Погледајте предности здраве прехране.

Која је разлика између нутрацеутика и функционалне хране?

Упркос дејству на телесне функције, нутрацеутика се разликују од функционалне хране. Функционална храна одговара самој храни која је већ у свом облику за конзумацију, док су нутрацеутики супстанце извучене из хране и које су представљене у облику таблета или капсула, на пример.

Поред тога, интегрална храна и она која је обогаћена или побољшана с циљем повећања њихове користи за тело сматрају се функционалном храном. Сазнајте више о функционалној храни.

Могући нежељени ефекти

Нутрацеутика имају већу концентрацију једињења од оне која се природно налази у храни, па стога конзумирање без препоруке лекара или нутриционисте или употреба количина изнад препоручених може имати здравствене последице.

Тако, у зависности од конзумираног нутрацеута, могу постојати симптоми интоксикације или нетолеранције за једињење, повећани ризик од стварања бубрежних каменаца и оштећења функције бубрега, повећана производња гасова, интеракција са лековима, дијареја, колике и отезање стомака, на пример.