Како се користи екстра девичанско кокосово уље
Садржај
Екстра дјевичанско кокосово уље је врста која доноси највише здравствених благодати, јер се не подвргава процесима пречишћавања који на крају узрокују промјене у храни и губитак хранљивих састојака, уз додатак адитива попут умјетних арома и конзерванса.
Најбоље кокосово уље је хладно прешано екстра девичанско, јер то осигурава да кокосов орах није стављен на високе температуре да би се екстраховало уље, што би умањило његове хранљиве користи.
Поред тога, треба дати предност уљима која се чувају у стакленим контејнерима, а која мање делују са мастима него пластичним. Ево како направити кокосово уље код куће.
Нутритивни састав кокосовог уља
Следећа табела приказује нутритивни састав за 100 г и 1 кашику кокосовог уља:
Износ: | 100 г | 14 г (1 колица супе) |
Енергија: | 929 кцал | 130 кцал |
Угљени хидрати: | - | - |
Протеин: | - | - |
Дебео: | 100 г | 14 г |
Засићене масти: | 85.71 г | 12 г |
Монозасићене масноће: | 3,57 г | 0,5 г |
Полинезасићене масти: | - | - |
Влакна: | - | - |
Холестерол: | - | - |
Како се користи кокосово уље
Кокосово уље се може користити у кухињи за припремање варива, колача, пита, јела са роштиља и сезонских салата. Препоручена количина је око 1 кашика дневно, ако особа не намерава да користи другу врсту масти, на пример маслиново уље или путер.
Поред тога, може се користити у маскама за хидратацију косе и коже, јер делује као снажно природно хидратантно средство и у борби против гљивица и бактерија. Погледајте 4 различите примене кокосовог уља.
Погледајте ове и друге здравствене предности кокосовог уља: