4 рецепта за лечење анемије

Садржај

• 1. Сок од ананаса са першуном против анемије
• 2. Сок од поморанџе са поточарком против анемије
• 3. Црни пасуљ са репом против анемије
• 4. Чајеви за анемију

Рецепти за анемију треба да садрже храну богату гвожђем и витамином Ц, попут сокова од цитруса са тамнозеленим поврћем и црвеног меса које би требало да буде присутно у свакодневним оброцима.

Одличан савет за превазилажење анемије са недостатком гвожђа је уношење више гвожђа током дана, распоређеног уз сваки оброк, јер чак и у малим порцијама истовремено помаже у побољшању благостања и борби против симптома који укључују бледило, вртоглавицу и слабост.

Погледајте примере хране богате гвожђем да бисте саставили мени против анемије.

1. Сок од ананаса са першуном против анемије

Сок од ананаса и першуна одличан је извор гвожђа и витамина Ц, који је важан за апсорпцију гвожђа, и може се узимати у било које доба дана.

Састојци

• 4 кришке ананаса;
• 1 шака свежег першуна.

Како припремити

Истуците састојке у блендеру и пијте одмах након припреме.

Остало лимунско воће попут јагода, поморанџи и лимуна може се користити за замену ананаса, мењајући укус.

2. Сок од поморанџе са поточарком против анемије

Овај сок од поморанџе са поточарком је укусан и богат гвожђем, што га чини добрим избором за доручак или међуоброк.

Састојци

• 3 велике поморанџе;
• 1 шака лишћа и стабљике поточарке.

Режим припреме

Исцедите поморанџе, а затим састојке умутите у блендеру, а затим пијте.

Погледајте такође рецепт за зелени сок за анемију.

3. Црни пасуљ са репом против анемије

Овај рецепт за црни пасуљ брзо се прави и врло је хранљив, што га чини одличном опцијом давања деци свакодневно.

Састојци

• 500 г црног пасуља;
• 1 велика репа;
• 100 г листова спанаћа.

Режим припреме

Оставите пасуљ да се намаче 2 сата, а затим га ставите у шпорет под притиском са довољно воде да га покрије и оставите на ватри око 20 минута или док пасуљ скоро није спреман. Пажљиво отворите шпорет под притиском и додајте сломљену репу у 4 комада и листове спанаћа, омогућавајући да притисак поново расте. Ако је потребно, додајте још воде. Оставите пасуљ на умереној ватри још 10 минута, или док се цвекла добро не скува.

Након што се пасуљ и цвекла добро скувају, зачините нормално, а када служите деци, можете да понудите само пасуљ, без цвекле или само ’чорбе’ од пасуља, јер ће у њему бити и гвожђе од репе и спанаћа.

4. Чајеви за анемију

Неки добри примери чајева за анемију су кадуља и парари. У овом случају само додајте 2 кашике у 1 литар кључале воде, пустите да се одмори, процедите и пијте кад је топло. Овај чај треба конзумирати 3 до 4 пута дневно. Погледајте друге савете за лечење анемије.