4 Зачински зачини

Садржај

• 1. Бибер
• 2. Цимет
• 3. Гуарана у праху
• 4. Ђумбир
• Како направити домаће зачине

Неки зачини који се користе код куће савезници су дијете, јер помажу убрзавању метаболизма, побољшавају варење и смањују апетит, попут црвене паприке, цимета, ђумбира и гваране у праху.

Поред тога, јер су природни зачини, они такође имају својства која доносе користи као што су побољшање циркулације, деловање антиоксиданса и јачање имунолошког система. Дакле, ево како користити термогене зачине и како направити укусан домаћи зачин који ћете користити у месу и чорбама.

1. Бибер

Бибер је богат капсаицином, супстанцом одговорном за осећај сагоревања изазваног бибером и његов термогени ефекат на тело, поред тога што делује противупално и дигестивно. Што је паприка зачињенија, то је њен термогени ефекат већи, а главни који помажу у исхрани су јалапено, слатка паприка, козја паприка, кумари-до-пара, чили, прст, мурупи, мокраћа и цамбуци.

Паприка се може користити као зачин за месо, сосове, пилетину и салате, конзумирајући најмање 1 кашичицу дневно.

2. Цимет

Цимет помаже у контроли глукозе у крви, која је шећер у крви, а овај ефекат је важан у исхрани за мршављење јер вишак шећера у крви стимулише производњу масти.

Поред тога, помаже у побољшању варења, смањењу отока и јачању имунолошког система, а може се додавати преко воћа, у чајеве или млеко, на пример, а требало би да уносите најмање 1 кашичицу цимета дневно.

3. Гуарана у праху

Будући да је богат кофеином и теобромином, гуарана у праху помаже убрзавању метаболизма и губљењу масти, функционишући и као природно енергетско пиће. Поред тога, садржи и фитокемикалије попут катехина и танина, који су антиоксиданти и побољшавају имуни систем и боре се против мигрене.

Да бисте га користили, морате додати 1 кашику праха у сокове или чајеве, важно је да не користите више од 2 кашике дневно, како бисте избегли нежељене ефекте попут несанице.

4. Ђумбир

Ђумбир има једињења 6-гингерол и 8-гингерол, која делују повећавајући производњу топлоте и зноја и тако помажући код губитка килограма.

Ђумбир се може јести у чајевима, соковима и правити ароматизовану воду, што такође помаже у побољшању варења, смањењу гасова и ублажавању мучнине и повраћања.

Како направити домаће зачине

Поред употребе биљака за мршављење, важно је и избегавати конзумацију готових индустријских зачина, попут коцкица меса или пилетине, које се обично користе у припреми меса и супе. Ови зачини су веома богати натријумом, састоје се од соли која узрокује задржавање течности, лошу циркулацију крви и оток.

Да бисте сазнали како направити домаће коцке зачина код куће користећи само природну храну, погледајте следећи видео:

Поред употребе ових зачина, можете користити и першун и рузмарин који имају диуретичка својства и помажу у смањењу задржавања течности и отока у стомаку. Да бисте сазнали више о томе како изгубити стомак, погледајте: Како изгубити стомак.