Ево шта треба да знате о веганском колагену

Садржај

• Да ли се слаже са колагеном из животињског порекла?
• Како колаген може бити веган?
• Предности веганског колагена
• 1. Потенцијални нижи трошкови за потрошаче
• 2. Нижи ризик од алергија
• 3. Већи сигурносни профил производа
• 4. Већа и јефтинија доступност за медицинске захвате
• 5. Лепотне предности за вегане
• Ако веганском колагену није лако приступити, можете се обратити следећим могућностима:
• Опције за вегански колаген:

Да ли се слаже са колагеном из животињског порекла?

Вероватно сте већ чули зујање око додатака колагена и ваше коже. Али, да ли је хипстер заиста обећавајући? Напокон, истраживање је указало и на предности и недостатке додатака колагена - а за многе људе који су свесни лепоте, колаген није веган.

То је зато што колаген, протеин који се углавном налази у коси, кожи, ноктима, костима и лигаментима, углавном долази из животињских извора, попут говедине или рибе.

Али наука је открила начин да се направи вегански колаген. Овде смо да одговоримо тачно како то функционише и како се такмичи.

Како колаген може бити веган?

Уместо да се набавља од животиња, колаген се сада може добити употребом генетски модификованог квасца и бактерија.

Истраживачи су открили да су бактерије П. пасторис, посебно је најефикаснији и најчешће коришћен за високо квалитетни генетски колаген.

Да би се произвео колаген, у генетску структуру микроба се додају четири људска гена који кодирају колаген. Једном када су гени на месту, квасци или бактерије тада почињу да стварају грађевинске блокове људског колагена.

Пепсин, дигестивни ензим, додаје се да помогне у структури градивних блокова у молекуле колагена са тачном структуром људског колагена.

Једном када је овај процес довршен, себи ћете прибавити вегански колаген!

Предности веганског колагена

Способност прављења јефтиног и сигурног колагена који се добија из микроба уместо животиња има много обећавајућих примена за људско здравље.

1. Потенцијални нижи трошкови за потрошаче

Употреба квасца или бактерија за производњу колагена је исплатива и високо скалабилна у лабораторијском окружењу. Иако се још није представио као масовни производ, овај потенцијал може снизити трошкове колагена за све потрошаче и учинити га доступним за разне намене од медицинског лечења до суплемената.

2. Нижи ризик од алергија

Иако је највећа корист то што се ниједној животињи не наштети, постоје и друге предности веганског колагена, посебно за људе који имају алергије.

На пример, постоји забринутост због ризика преношења болести путем животињског колагена из колагена. Колаген путем микроба би елиминисао овај потенцијални проблем јер се производи у контролисаном окружењу где се уобичајени алергени или друге штетне материје могу уклонити.

3. Већи сигурносни профил производа

Поставке које контролирају лабораторија пружају произвођачима могућност да побољшају сигурносни профил. Ако се извор лако може пронаћи, то га чини сигурнијим производом за све потрошаче.

4. Већа и јефтинија доступност за медицинске захвате

Постоје многе потенцијалне медицинске користи од ове технологије, јер се колаген користи много више од додатака прехрани.

Могућност сигурног и ефикасног инжењеринга колагена може бити корисна за многе медицинске поступке. Колаген се обично користи:

• у дерматологији за шавове
• за подстицање раста коже и ткива
• да промовише зацељивање рана

Такође може служити као средство за испоруку лекова или за одређени третман тумора.

5. Лепотне предности за вегане

Већина додатака колагена на тржишту базирани су на животињама, што значи да људи који живе животни стил прилагођен животној средини или веганима не могу приступити овим производима.

С доступним веганским опцијама, сада могу узимати колаген да потенцијално помогне у смањењу појаве бора и стимулисати своје тело да природно производи више колагена, као и подржати здравље зглобова и пробаве.

Али наука се и даље гради око ових производа и апликација, тако да у овом тренутку већина обећања око додатака и даље може да се сматра хипертензијом.

Ако веганском колагену није лако приступити, можете се обратити следећим могућностима:

Тренутно је тешко доћи до стварног веганског колагена. Већина компанија продаје „колаген боостере“ као суплементе.

Ови потискивачи садрже разне витамине и минерале, попут витамина Ц и цинка који телу требају да направи колаген.

Неки могу такође да садрже биљне екстракте и биљке за које се такође утврди да помажу у стимулацији производње колагена.

Можете додати ове витамине и минерале кроз исхрану, уместо додатака који ће вам помоћи да задовољите потребе аминокиселина. Најзаступљеније аминокиселине у колагену су глицин, лизин и пролин.

Храна на биљној основи која садржи све три аминокиселине укључује:

• производи од соје: темпех, тофу и сојини протеини
• црни пасуљ
• пасуљ
• многе друге махунарке
• семенке: посебно бундева, тиквице, сунцокрет и цхиа
• орашасти плодови: пистација, кикирики и индијски кеш

Други начин да добијете користи колагена као веган је узимање појединачних додатака аминокиселинама. Ово је оно што многе компаније веганима погодне за продају продају уместо чистих додатака колагена.

Опције за вегански колаген:

• миКинд Органицс ​​Плант Цоллаген Буилдер би Гарден оф Лифе, укључује: биотин, силицијум, антиоксиданте и неколико витамина и минерала. Цена: $ 27,19
• Резервни вегерански колаген сакупљач биљака, садржи: витамин Ц, аминокиселине и екстракт белог чаја. Цена: 39,99 долара
• Гениус текући колаген од Алгениста, крема за лице која садржи вегански колаген и микроалге. Цена; $ 115

Прави вегански колаген још увек долази, али попут Немогућег хамбургера, имамо осећај да ће се он избацити у продавнице у нашој близини, брже него што мислимо.

Ана Реисдорф има 11 година искуства као регистровани дијететичар. Има страст за ширењем информација о исхрани заснованим на доказима, у већем обиму својим писањем. Кад јој није код лаптопа, може је наћи како води непристојне дечаке и воли живот у Нешвилу у Тенесију.