Тежите мање ако једете спорије

Садржај

• Pregled za

Čekanje 20 minuta da bi se osećale sito je savet koji može da funkcioniše za vitke žene, ali onima koje su teže će možda trebati duže do 45 minuta - da se osećaju sitima, prema stručnjacima iz Nacionalne laboratorije Brukhejven u Aptonu u Njujorku. Nakon ispitivanja ljudi sa indeksom telesne mase (BMI) u rasponu od 20 (normalna težina) do 29 (granična gojaznost), istraživači su otkrili da što je veći BMI, manja je verovatnoća da će se učesnici osećati zadovoljno kada im je stomak 70 odsto pun.

"Открили смо да када људи са вишком килограма једу оброк, део мозга који контролише ситост не реагује тако снажно као код људи нормалне тежине", каже Гене-Јацк Ванг, водећи истраживач и виши научник у Броокхавену. Pošto će žena sa prekomernom težinom možda morati da napuni stomak do 80 ili čak 85 procenata pre nego što bude spremna da odgurne tanjir, on preporučuje da svaki obrok započne sa hranom velikog obima, niskokalorične hrane kao što su bistre supe, zelene salate i voće, и удвостручити порције прилога од поврћа.

Pregled za