Губитак тежине: Чинч! Рецепти за здрав ручак

Садржај

• Pregled za

Recept za zdrav ručak #1: Crvena paprika punjena sirom i kinoom

Загрејте рерну на 350. Ставите ¼ шоље квиноје и 1/2 шоље воде у малу шерпу и прокухајте. Smanjite na laganoj vatri, poklopite i kuvajte dok se sva voda ne upije, oko 5 minuta. Ostavite na stranu i držite pokriveno.

Док се квиноја кува, оштрим ножем одрежите врх 1 велике црвене паприке и уклоните семенке и опне; бибер чувајте целог. Оставите по страни.

Загрејте средњу таву на средње високој температури; dodajte 1 kašiku ekstra devičanskog maslinovog ulja. Dodajte ¼ šolje mlevenog crvenog luka i dinstajte dok ne postane providan, oko 2 minuta. Dodajte ¼ kašičice mlevenog belog luka, ¼ šolje iseckane šargarepe, ¼ šolje bebi spanaća, ¼ šolje isečenih belih pečuraka i ½ kašičice italijanskog začina bez soli i pirjajte dok povrće ne omekša, oko 4 minuta.

Prebacite sotirano povrće u činiju. Умешајте кувану квиноју и нежно савијте у ¼ шоље ситно исецканог чедра.

Смесом напуните бибер. Ставите у посуду за печење и пеците откривено 15 минута или док се паприка мало не загори. Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.

Рецепт за здрав ручак #2: Димљена гауда и салата од лука на жару

Пирјајте 1/2 шоље исеченог лука на 1 кашики екстра девичанског маслиновог уља док лук не постане провидан; оставити по страни. Bacite 1 1/2 šolje romaine salate sa 1 kašikom balzamiko sirćeta i 1 kašičicom limunovog soka. Gornja zelena salata sa lukom i 1 unca dimljene gaude, narezane na kockice. Послужите са 1 порцијом потпуно природних крекера од целог зрна (проверите величину сервирања у паковању).

Рецепт за здрав ручак #3: Тестенине од туњевине и пекана

Propržite 1 šolju seckanog zelenog pasulja, 1∕3 šolje seckanog crnog luka, 1∕3 šolje narezanih pečuraka, 1∕3 šolje iseckane šargarepe, 1/2 kašičice seckanog belog luka i 1/2 kašičice mešavine italijanskih začina bez soli u 1/ 4 šolje čorbe od povrća sa niskim sadržajem natrijuma.

Kada povrće omekša, pomešajte sa 1/2 šolje kuvanog pene od celog zrna i 3 unce tunjevine upakovane u vodu. Пребаците смешу у малу тепсију; равномерно поспите са 2 кашике ситно исецканих ораха и пеците на 400 на 10 до 12 минута.

Рецепт за здрав ручак #4: Пилетина-Песто Пита

Исјецкајте 3 унце скуханих пилећих прса без костију и коже и додајте 1 жлицу песто од босиљка у стакленци. У другу чинију убаците 4 велика листа ромске салате, исецкане, са 1 коцкицом средње величине парадајза шљиве, 1/2 шоље ситно исецканог краставца и 1 кашиком балзамико сирћета.

Utrljajte unutrašnjost 1/2 pita od celog zrna sa 1 čen pečenog belog luka. Напуните пилетину, а затим поврће у питу, послужујући било који прелив поврћа са стране.

Zdrav ručak #5: Panera hlebni ručak

Наручите 1/2 класичне кафић салате са малом супом од црног пасуља и кришком интегралног багета

.

Pregled za