Pitanja i odgovori o gubitku težine: Veganska dijeta
Садржај
P. Увек сам имао вишак килограма, а недавно сам се обавезао да ћу бити веган. Како могу да изгубим 30 килограма без жртвовања витамина, минерала и других хранљивих материја које су потребне мом телу?
А. Када избаците све животињске производе, губитак тежине је практично неизбежан. „Većina ljudi koji su neko vreme bili na veganskoj ishrani obično su vitki jer je izbor hrane koji im je na raspolaganju ima manje kalorija“, kaže Cindy Moore, RD. Vodite računa da voće, povrće, žitarice i mahunarke budu glavni oslonac vaša ishrana; ove namirnice su hranljive, bogate vlaknima i relativno zasitne. Смањите чипс и другу прерађену ужину која је, иако технички веганска, нутритивно ништавна и богата калоријама.
Uložite zajednički napor da unesete dovoljno proteina u svoju ishranu, kroz hranu kao što su pasulj, tofu, orasi i sojino mleko. Протеини ће вам помоћи да останете задовољни, па нећете доћи у искушење да прождрите нездраву храну. Vegani su takođe izloženi riziku od nedostataka kalcijuma, vitamina D, cinka, gvožđa i drugih hranljivih materija, pa ćete možda želeti da se konsultujete sa registrovanim dijetetičarom koji je specijalizovan za vegansku ishranu. "С обзиром да је ово за вас нови начин живота, важно је размислити о томе које врсте намирница морате додати у своју исхрану, а не само од онога чега се одричете", каже Мооре.