Тхе Вхоле30: Дводневна дијета за боље здравље?

Садржај

• Шта је цјеловита дијета?
• Како пратити дијету Вхоле30
• Предложене предности целокупне прехране
• Храна за јело
• Храна коју треба избегавати
• Неколико додатних правила
• Живот после целе30: фаза поновног увођења
• Седмични узорак јела за дијету Вхоле30
• Понедељак
• Уторак
• Среда
• Четвртак
• Петак
• Субота
• Недеља
• Вхоле30 Идеје за ужину
• Потенцијални негативни ефекти целокупне прехране
• Требате ли пробати дијету Вхоле30?

Вхоле30 дијета је вирусни здравствени покрет који постаје све популарнији.

Подстиче следбенике да током 30 дана из своје исхране искључе алкохол, шећер, житарице, махунарке, млечне производе и адитиве, а рекламирају се као потпуна промена начина живота.

Пратиоци хвале о њеним здравственим предностима, док критичари тврде да је то само још један неодржив начин исхране. Да ли то функционише и треба ли да пробате?

Овај чланак објашњава све што требате знати о дијети Вхоле30.

Шта је цјеловита дијета?

Вхоле30 дијета је месечни програм чисте прехране који обећава разне здравствене и емоционалне добробити.

Развили су га 2009. године два сертификована спортска нутрициониста која су га промовисала као начин ресетовања метаболизма и преобликовања односа са храном.

Дијета се фокусира на идеју да одређене групе хране могу негативно утицати на ваше здравље и кондицију.

Стога би елиминисање ове хране из исхране требало да помогне вашем телу да се опорави од негативних ефеката и промовише дугорочно здравље.

Чини се да већина људи следи ову дијету у нади да ће изгубити килограме.

Међутим, неки могу такође да користе програм за препознавање интолеранција на храну или да постигну неке од предложених здравствених користи.

Резиме: Вхоле30 дијета је месечни програм исхране који има за циљ да помогнете да смршате, побољшате однос са храном и постигнете дугорочно здравље.

Како пратити дијету Вхоле30

Идеја иза програма Вхоле30 је једноставна - само у потпуности исеците храну која може наштетити вашем здрављу у периоду од 30 дана.

Након почетних 30 дана, полако поново унесите храну која вам недостаје, истовремено пратећи ефекте које имају на ваше тело.

Дијета има строги скуп правила.

Такође вам нуди списак дозвољених намирница, као и списак намирница ван лимита. Током месечног елиминационог периода, није дозвољено варање.

Излазак ван стазе подразумева започињање изазова од првог дана.

Оснивачи тврде да строго придржавање омогућава вашем телу да се ресетује изоловано од одређене хране која може изазвати упалу, поремећај црева или неравнотежу хормона.

За разлику од других дијета, нема потребе за праћењем калорија, мерењем порција или бројењем бодова. Такође, вагање је строго резервисано за први и 30 дана програма.

Резиме: Слиједећи дијету Вхоле30 укључује јести онолико колико желите, а избјегавати одређене намирнице у периоду од мјесец дана.

Предложене предности целокупне прехране

Право придржавање дијета Вхоле30 током 30 дана има много здравствених користи.

То укључује губитак масти, већи ниво енергије, бољи сан, смањену тежину за храном и побољшане атлетске перформансе.

Шта више, оснивачи исхране обећавају да ће променити начин на који размишљате о храни, као и ваш укус.

Присталице исхране даље тврде да она може изменити емоционални однос који имате с храном и вашим телом.

Иако се ове користи могу чинити врло атрактивним, вриједи имати на уму да тренутно нема научних студија које би их поткријепиле.

Резиме: Трговина дијетом Вхоле30 тврди се да вам доноси физичке и психичке здравствене користи изнад и изван једноставног губитка килограма.

Храна за јело

Храна дозвољена на дијети Вхоле30 састоји се од минимално обрађене хране, укључујући:

• Месо и живина: Говедина, телетина, свињетина, коњ, јагњетина, пилетина, ћуретина, патка итд.
• Риба и морски плодови: Риба, инћуни, шкампи, калама, ракове, ракови, јастози итд.
• Јаја: Све врсте, као и храна направљена од њих, попут домаћег мајона.
• Воће: Свјеже и сушено воће, мада је пожељно свеже.
• Поврће: Све врсте поврћа.
• Ораси и семенке: Све врсте орашастих плодова и семенки осим кикирикија, који су технички махунарке. Такође су дозвољени млечни орашасти плодови, ораси и брашно.
• Неке масти: Здрава биљна уља, кокосово уље, патка маст, прочишћени маслац и гхее.

Када се мора користити минимално прерађена храна, дијета вас подстиче да се одлучите за оне са најкраћим списком састојака који садрже само састојке које препознајете.

Резиме: Вхоле30 дијета подстиче употребу свежих, минимално обрађених намирница.

Храна коју треба избегавати

Током 30-дневне прехране, одређена храна мора се у потпуности елиминисати. Ови укључују:

• Шећер и вештачка заслађивача: Сирови шећер, мед, јаворов сируп, агавин сируп и сви производи који садрже ове заслађиваче, као и вештачка заслађивача.
• Алкохол: Све врсте пива, вина, ликера и алкохолних пића.
• Зрно: Без обзира на њихов степен прераде, треба избегавати сва житарица, укључујући пшеницу, кукуруз, овас и рижу.
• Махунарке и махунарке: Већина грашка, сочива и пасуља, укључујући путер од кикирикија, треба избегавати. Зелени пасуљ, грашак са шећером и грашак од снега су изузеци.
• Соја: Сва соја, укључујући тофу, темпех, едамаме и све производе који потичу од соје, као што су мисо и соја сос.
• Млекара: Укључујући кравље, козје и овчје млеко, јогурт, сир, сладолед и друге производе који потичу из млекаре. Прочишћени путер или гхее су дозвољени.
• Обрађени додаци: Они укључују карагенан, МСГ или сулфите. Свака храна или пиће који садрже ове састојке треба избегавати.

Поред тога, дијета препоручује да избегавате поновно стварање омиљених пекарских производа, грицкалица или посластица - чак и са Вхоле30 састојцима који су одобрени.

Стога се морају избегавати намирнице попут коре за пиззу од карфиола и палео палачинки.

На овој дијети такође не постоји варалица. Уместо тога, све вас охрабрују да се стриктно придржавате смерница. Ако не пропаднете, оснивачи исхране снажно вас подстичу да из првог дана започнете целокупни програм.

Резиме: Вхоле30 дијета елиминише шећер, алкохол, житарице, махунарке, соју, млечне и прерађене намирнице током периода од 30 дана.

Неколико додатних правила

Дијета Вхоле30 подстиче нека додатна правила која нису повезана са дијетом.

На пример, пушење је забрањено током трајања исхране.

Такође вам није дозвољено да корачате на ваги било ког дана осим дана 1 и 30, нити учествујете у било којем облику телесних мерења.

Оправдање које стоји иза ових додатних правила је да је програм Вхоле30 приближно само од губитка килограма.

Следење ових правила промовише се као начин за промену вашег размишљања и унапређење дугорочног здравља.

Резиме: Вхоле30 дијета се промовише као више од обичне дијете за мршављење. Због тога се охрабрује да избегавате пушење и да се оптерећујете током трајања програма.

Живот после целе30: фаза поновног увођења

Након што успешно завршите програм Вхоле30, време је да се фокусирате на корак 2 - фазу поновног увођења.

У овој фази ће се одређене намирнице полако враћати ради процене како се осећате у вези са својим здравијим метаболизмом, дигестивним трактом, имунолошким системом и везом са храном.

Предложени начин поновног увођења намирница које нису у ограничењу је додавање само једне групе хране истовремено. На пример, млеко се може поново увести првог дана.

Затим вас охрабрује да се вратите на дијету Вхоле30 и избегнете млеко на дан 2-4, истовремено пазећи на могуће симптоме.

Ако све пође добро, различита група хране може се поново увести 5. дана, понављајући поступак.

Поновно увођење само једне групе хране истовремено задржавање остатка исхране промовише се као начин да се боље идентификује која храна изазива негативне симптоме, као што су напуханост, пуцање коже или болни зглобови.

Једном када су све групе хране појединачно тестиране, оне које се добро подносе могу се додати у исхрану.

Наравно, од појединаца се не захтева да поново уносе храну. У ствари, снажно их охрабрују да избегавају поновно уношење намирница које им не недостају.

Резиме: Након почетних 30 дана, можете полако поново уносити храну која је без лимита да бисте видели како утичу на здравље и уклапају се у ваш нови начин прехране.

Седмични узорак јела за дијету Вхоле30

Они који су заинтересовани да пробају дијету Вхоле30 могу започети са следећим недељним менијским предлозима.

Понедељак

• Доручак: Сласни пире кромпира са јабукама, кобасицом и јајима.
• Ручак: Пилећа салата, бели шпинат и семенке шипак послужени у посуди са тиквицама од жира.
• Вечера: Чешњак од шкампа у сосу Ромесцо, који се послужује уз резанци са тиквицама.

Уторак

• Доручак: Пржена сендвич са јајима и поврћем сервирана на кришку слатког кромпира.
• Ручак: Чорба са домаћим месним округлицама и кељом.
• Вечера: Пуњене гљиве са месним округлицама, авокадом, парадајзом и луцерком.

Среда

• Доручак: Смоотхие од буттерута, цимета и датуља.
• Ручак: Пљескавице од тиквица и прилог салата.
• Вечера: Слатки кромпир пуњен чилијем, поврћем и кришкама авокада.

Четвртак

• Доручак: Меко кухана јаја и шпароге замотани у пршут.
• Ручак: Млевена свињетина послужена у купусу.
• Вечера: Бакалар на врху са брускетом и додатком брокуле.

Петак

• Доручак: Смоотхие од крушака, шљива, јабука, банана, авокада и першуна.
• Ручак: Фриттата од димљеног лососа и шпарога.
• Вечера: Печена пилетина сервирана уз бруснице и зимско поврће.

Субота

• Доручак: Квашена јаја у зачињеном сосу од парадајза.
• Ручак: Мини хамбургери од ћуретине, сланине, планташа и послужени са сосом од цилантро аиоли.
• Вечера: Патка и поврће припремљено у лаганој шпорет.

Недеља

• Доручак: Пуњени авокадо који садржи ракове, шкампе и црвене паприке.
• Ручак: Печене половине тиквица пуњене млевеном говедином у сосу од парадајза.
• Вечера: Чорба од говедине, бундеве од лука, лука и гљива.

Ако желите више инспирације за рецепте, погледајте веб страницу Вхоле30 и Инстаграм налог.

Не заборавите да током дана мењате изворе протеина и поврћа како бисте обезбедили свом телу све витамине и минерале који су му потребни.

Резиме: Горњи рецепти су добар увод у начин прехране који је Вхоле30. Више рецепата можете пронаћи на веб локацији Вхоле30 и Инстаграму.

Вхоле30 Идеје за ужину

Грицкалице су одличан начин да останете под напоном током цијелог дана и одржите глад између оброка.

Занимљиве опције које су одобриле Вхоле30 укључују:

• Пилећи чипс са салса или гуацамоле
• Јабука са лешниковим маслацем
• Сладолед од банане направљен од мешаних смрзнутих банана
• Грицкалице с морским алгама
• Траг мик (без кикирикија)
• Латино млеко од бадема
• Пршут и диња
• Мрква са бадемовим маслацем преливена кајенским бибером
• Тврдо кухана јаја
• Смокве пуњене орасима
• Смрзнуто воће и кокосов млијечни смоотхие

Резиме: Ове грицкалице које је одобрио Вхоле30 погодне су опције које имају за циљ да подигну ниво енергије и смање глад између оброка.

Потенцијални негативни ефекти целокупне прехране

Неколико аспеката програма Вхоле30 у складу је са хранљивом исхраном.

На пример, исхрана промовише конзумирање минимално прерађене хране и велики унос свежег воћа и поврћа.

Међутим, избегавање намирница богатих хранљивим материјама попут махунарки, соје и млечних производа може отежати испуњење свих ваших дневних препорука о храњивим састојцима (1).

Ово може створити негативне утицаје на здравље ако се исхрана настави дуже од 30 дана.

Поред тога, иако крута правила могу бити добар начин враћања прехрамбених навика код неких људи, рестриктивна дијета без дозволе попуштања углавном није одржива током времена (2).

Они који размишљају да дугорочно слиједе ову дијету потичу се да своје оброке забиљеже неколико дана у интернетском часопису о исхрани, као што је Цронометер.

Ово може помоћи да се осигура да се свакодневне препоруке о хранљивим састојцима и даље испуњавају.

Резиме: Рестриктивна природа дијета Вхоле30 може отежати испуњавање дневних препорука хранљивих састојака или дугорочно одржавати дијету.

Требате ли пробати дијету Вхоле30?

Позната је чињеница да је за губитак килограма потребан дефицит калорија (3, 4, 5).

Због рестриктивне природе, дијета Вхоле30 вјероватно ће помоћи у стварању дефицита калорија који вам је потребан да бисте изгубили вишак килограма.

Међутим, осим ако избор хране на овој дијети не постане навика, губитак тежине можда нећете дугорочно бити одрживи (2).

Што се тиче претпостављених предности, не постоје научне студије које би подржале ове тврдње. Такође нема снажног разлога за ограничавање млека, житарица или махунарки (6, 7, 8).

Ипак, истина је да неки људи могу несвесно патити од интолеранција на храну, што фаза поновног увођења исхране може помоћи да се идентификује (9).

Све у свему, ова дијета може бити корисна ако желите потпуно ресетовати своје прехрамбене навике.

Али ако једноставно желите да побољшате своју исхрану и опште здравље, боље је испробати дијету са храном попут ове.