Зашто не бисте требали учинити чишћење одмах након празничног оброка

Садржај

• Pregled za

Ако сте изговорили речи „Никада више не једем“ док сте се грчевито држали у надутом, скоро пукнућем стомаку на протеклим вечерама за Дан захвалности, можда ћете помислити да је дословно одустајање од хладне ћуретине са чврсте хране након ваше гозбе са ћурком добра идеја. На крају крајева, чишћење соком нуди толико жељени одмор од жвакања и варења и долази са похвалним признањима витких славних личности плус примамљивим тврдњама о здрављу и мршављењу популарних компанија за производњу сокова.

Али пре него што наручите тих шест паковања зеленила за "детоксикацију" вашег тела, важно је да разумете тешко прогутајућу истину о соку, посебно одмах након највеће клисурасте феште у години.

Не тако брзо

Упркос сјајним рецензијама тврдоглавих сокова, нема науке која би потврдила да сокови за чишћење заиста испуњавају своја обећања. U stvari, mnogi lekari o njima misle kao o bocama B.S.

"Овај приступ исхрани за време гозбе или глади није здрав", каже МД Линн Аллен, ендокринолог из Њујоршког истраживачког центра за исхрану гојазности у болници Ст. Луке'с Роосевелт. Ако имате бесплатну храну за све и једете двоструко или троструко своју нормалну количину (просечан Американац потроши више од 4.500 калорија на Дан захвалности, према Савету за контролу калорија), послаће ваше тело у претјерани погон како би се ослободили огромног уноса хране, то није користи за. Док се ваш интерни тим за канализацију бори са неочекиваним додатним радом, борићете се са надутошћу при чишћењу просторија и свеукупном нелагодом. „Kada ste napunjeni, stvarate upalu u telu, što može dovesti do otečenih članaka i lošeg varenja“, kaže Alen.

Требало би да се осећаш добро дан касније. "Ваше тело ће у потпуности прерадити све те додатне калорије у року од 24 сата, а упала ће се смањити", каже Аллен. [Tvitujte ovu činjenicu!] Tako je, ne trebaju vam nikakvi sokovi da biste izbacili toksine, kaže dr Kristofer Okner, naučni saradnik u njujorškom Istraživačkom centru za ishranu gojaznosti u bolničkom centru St. Luke's Roosevelt. Ваша јетра и цријева су вас покрили-на крају крајева, њихов је посао да стално држе вашу пробаву.

И иако вам се стомак проширио да прими ту другу гомилу-порцију-кандираног кромпира и пите од бундеве, можете безбедно да одложите растезљиве панталоне. Dodatno davanje je samo privremeno, sve dok ne nastavite da se prejedate, kaže Ochner. Међутим, без обзира на величину црева, сокови неће бити довољни да вас одрже јако дуго јер већина ових оброка садржи минимално влакана и протеина, а само течности једноставно не задовољавају. Неколико студија је открило да пића остављају склоност да се осећате гладније раније и већа је вероватноћа да ћете при следећем оброку конзумирати више него чврста храна.

Оштро ограничење уноса калорија у чишћење може изазвати негативне последице на друге начине. "Kada ste na ograničenoj ishrani od 800 do 1.200 kalorija, vaše telo će početi da se hrani masnim i mišićnim tkivom", kaže Alen. „Zbog toga ćete se možda osećati bolje nakon nekog vremena i možda čak i smršati, ali ćete sve dobiti nazad ili više.“

Гут Цхецк

Ипак, пијење Коол-Аида са поврћем може имати неке користи-само психолошке, а не физичке. Рамани Дурвасула, лиценцирани клинички психолог са седиштем у Лос Анђелесу и аутор књиге Ви сте разлог зашто једете. „Strogo čišćenje sokom može pomoći ženama da osete kontrolu nad hranom i težinom“, objašnjava ona. [Твитујте ово!] Ово осећање је још важније након што сте наизглед одустали од сваке контроле на Дан захвалности (и ко вам може замерити, овај слатки празник долази само једном годишње!).

За неке, чишћење постаје изговор за покретање здравијих навика, попут конзумирања више воћа и поврћа дневно и смањења уноса алкохола и кофеина. За друге је то само краткотрајно решење, мада не толико. "Čišćenja su zaista dobra za čišćenje vašeg novčanika, i to je sve", kaže Ochner.

Žvaći ovo

Можете заобићи (или барем умањити) надутост, нелагоду и кривицу ако једете паметније на Дан захвалности. Прво прождрите ћуретину или шунку-озбиљно, нагомилајте тањир и крените! Mršavi proteini će vas brže napuniti i duže ćete ostati siti, tako da ćete imati manje prostora za punjenje sa ugljenim hidratima, rolnice i deserte. Заокружите свој тањир сосом од бруснице и зеленилом, а зато што знате да нећете моћи да одолите тој домаћој пити од бундеве, поједите је полако или само узмите мали комад и назовите је, саветује Оцхнер. Olakšavanje će vam pomoći da više uživate u posebnom trenutku, što je na kraju krajeva i poenta.

Bez obzira na to kako završite da jedete u četvrtak, u petak bi trebalo da se vratite na uobičajenu ishranu - a za to vam nije potrebno čišćenje. Iako vam je hrana možda poslednja stvar na umu na Crni petak (verovatno ćete se upustiti u ubilačke rasprodaje), u redu je da malo postite - kao da čekate dok zaista ne ogladnete (možda rano ili sredinom popodneva ) пре оброка. Прескочите остатке (осим протеина и поврћа без скроба) и једноставно једите уравнотежено, здраво на уобичајен начин.

Pregled za