Маслина

Садржај

• Могуће ефикасно за ...
• Могуће неефикасно за ...
• Недовољно доказа за оцену ефикасности за ...
• Посебне мере предострожности и упозорења:

Маслина је дрво. Људи користе уље од воћа и семена, водене екстракте плодова и лишће за производњу лекова.

Маслиново уље се најчешће користи код болести срца, високог холестерола и високог крвног притиска.

У храни се маслиново уље користи као уље за кухање и салату. Маслиново уље се делимично класификује према садржају киселине, мерено као слободна олеинска киселина. Екстра дјевичанско маслиново уље садржи највише 1% слободне олеинске киселине, дјевичанско маслиново уље садржи 2%, а обично маслиново уље садржи 3,3%. Нерафинисано маслиново уље са више од 3,3% слободне олеинске киселине сматра се „неподобним за људску употребу“.

У производњи се маслиново уље користи за израду сапуна, комерцијалних фластера и подлога; и да одложи везивање у зубним цементима.

Свеобухватна база података о природним лековима оцењује ефикасност на основу научних доказа према следећој скали: Ефективно, вероватно делотворно, могуће делотворно, могуће неефикасно, вероватно неефикасно, неефикасно и недовољно доказа за оцену.

Оцене ефикасности за МАСЛИНА су следећи:

Могуће ефикасно за ...

• Карцином дојке. Чини се да жене које конзумирају више маслиновог уља у исхрани имају мањи ризик од развоја карцинома дојке.
• Болест срца. Чини се да људи који кувају на маслиновом уљу имају мањи ризик од срчаних болести и мањи ризик од првог срчаног удара у поређењу са онима који кувају са другим уљима. Чини се да људи који у исхрани замене засићене масти маслиновим уљем имају нижи крвни притисак и нижи холестерол у поређењу са онима који уносе више засићених масти у исхрани. Висок холестерол и висок крвни притисак фактори су ризика за срчане болести. Истраживања такође показују да придржавање дијете која укључује маслиново уље такође смањује ризик од срчаног удара, можданог удара и смрти повезане са срчаним болестима у поређењу са слиједом исте дијете која укључује мање маслиновог уља. ФДА дозвољава да етикете на маслиновом уљу и храни која садржи маслиново уље наводе да ограничени, али не и коначни докази, сугеришу да конзумирање 23 грама дневно (око 2 кашике) маслиновог уља уместо засићених масти може смањити ризик од срчаних болести . ФДА такође дозвољава производима који садрже одређене облике маслиновог уља да тврде да конзумација ових производа може смањити ризик од срчаних болести. Нејасно је да ли је већи хранљиви унос маслиновог уља користан код људи који већ имају болести срца. Резултати истраживања су опречни.
• Затвор. Узимање маслиновог уља на уста може помоћи у омекшавању столице код особа са затвором.
• Дијабетес. Чини се да људи који једу веће количине маслиновог уља (око 15-20 грама дневно) имају мањи ризик од развоја дијабетеса. Једење више од 20 грама дневно није повезано са додатном погодношћу. Истраживања такође показују да маслиново уље може побољшати контролу шећера у крви код особа са дијабетесом. Маслиново уље у медитеранској исхрани такође може смањити ризик од „очвршћавања артерија“ (атеросклероза) у поређењу са полинезасићеним уљима као што је сунцокретово уље код особа са дијабетесом.
• Висок холестерол. Коришћење маслиновог уља у исхрани уместо засићених масти може смањити ниво укупног холестерола код људи са високим холестеролом. Али друга дијететска уља могу смањити укупни холестерол боље од маслиновог уља.
• Висок крвни притисак. Додавање обилних количина екстра девичанског маслиновог уља у исхрану и наставак уобичајених третмана за повишен крвни притисак могу побољшати крвни притисак током 6 месеци код људи са повишеним крвним притиском. У неким случајевима људи са благим до умерено повишеним крвним притиском могу заправо смањити дозу лекова за крвни притисак или чак потпуно престати узимати лекове. Међутим, не прилагођавајте лекове без надзора лекара. Чини се да узимање екстракта маслиновог листа такође снижава крвни притисак код пацијената са високим крвним притиском.

Могуће неефикасно за ...

• Ушни восак. Чини се да наношење маслиновог уља на кожу не омекшава ушни восак.
• Упала уха (отитис медиа). Чини се да наношење маслиновог уља на кожу не смањује бол код деце са упалом уха.

Недовољно доказа за оцену ефикасности за ...

• Екцем (атопијски дерматитис). Рана истраживања сугеришу да се чини да примена мешавине меда, пчелињег воска и маслиновог уља уз уобичајену негу побољшава екцем.
• Рак. Чини се да људи који једу више маслиновог уља имају мањи ризик од развоја карцинома. Али унос маслиновог уља храном није повезан са мањим ризиком од смрти повезане са раком.
• Пропуштање телесне течности (чиле) у простор између плућа и зида грудног коша. Понекад чиле процури у простор између плућа и зида грудног коша током операције једњака. Узимање око пола шоље маслиновог уља осам сати пре операције могло би помоћи у спречавању ове повреде.
• Вештине памћења и размишљања (когнитивна функција). Жене средњих година које користе маслиново уље за кување имају побољшане вештине размишљања у поређењу са онима које користе друга уља за јело.
• Рак дебелог црева, рак ректума. Истраживања сугеришу да људи који конзумирају више маслиновог уља у исхрани могу имати мањи ризик од развоја колоректалног карцинома.
• Инфекције дисајних путева изазване вежбачем. Рана истраживања показују да узимање екстракта маслиновог листа не спречава прехладу код ученика спортиста. Али то би могло помоћи женским спортистима да користе мање боловања.
• Инфекција дигестивног тракта која може довести до чира (Хелицобацтер пилори или Х. пилори). Рана истраживања показују да узимање 30 грама маслиновог уља пре доручка током 2-4 недеље помаже у решавању инфекција Хелицобацтер пилори код неких људи.
• Груписање симптома који повећавају ризик од дијабетеса, болести срца и можданог удара (метаболички синдром). Метаболички синдром је група стања попут високог крвног притиска, вишка телесне масти око струка или високог шећера у крви који могу повећати ризик од срчаног удара, можданог удара или дијабетеса. Чини се да узимање екстракта маслиновог листа помаже у контроли шећера у крви код мушкараца са овим стањем. Али изгледа да не смањује телесну тежину, ниво холестерола или крвни притисак.
• Мигрена. Чини се да узимање маслиновог уља свакодневно током 2 месеца смањује учесталост и тежину мигренских главобоља. Међутим, потребно је више истраживања.
• Накупљање масти у јетри код људи који пију мало или нимало алкохола (безалкохолна масна болест јетре или НАФЛД). Узимање маслиновог уља као део нискокалоричне дијете може побољшати масну јетру боље од саме дијете код пацијената са НАФЛД.
• Гојазност. Чини се да узимање маслиновог уља свакодневно током 9 недеља као део нискокалоричне дијете помаже у губитку масти, али не и укупном губитку тежине.
• Остеоартритис. Развојна истраживања показују да узимање лиофилизованог воденог екстракта плода маслине или екстракта листа маслине смањује бол и повећава покретљивост код људи са остеоартритисом.
• Слабе и ломљиве кости (остеопороза). Свакодневно узимање екстракта маслиновог листа заједно са калцијумом може успорити губитак костију код жена у постменопаузи са ниском густином костију.
• Рак јајника. Истраживања сугеришу да жене које конзумирају више маслиновог уља у исхрани имају мањи ризик од развоја рака јајника.
• Озбиљна инфекција десни (пародонтитис). Чини се да употреба озонованог маслиновог уља у устима, самостално или након третмана уста, као што је љуштење зуба и блањање корена, смањује накупљање наслага и спречава крварење и упалу десни.
• Љускава, сврбежа коже (псоријаза). Рана истраживања сугеришу да наношење мешавине меда, пчелињег воска и маслиновог уља на кожу заједно са стандардном негом може побољшати псоријазу.
• Реуматоидни артритис (РА). Нека истраживања сугеришу да људи чија прехрана укључује велику количину маслиновог уља имају мањи ризик од развоја реуматоидног артритиса. Међутим, рана истраживања показују да узимање воденог екстракта плода маслине не побољшава значајно симптоме реуматоидног артритиса.
• Стрије. Рана истраживања показују да наношење мале количине маслиновог уља на стомак два пута дневно, почевши од почетка другог семестра, не спречава стрије током трудноће.
• Удар. Једење дијете са пуно маслиновог уља може смањити шансу за мождани удар у поређењу са сличном дијетом са мање маслиновог уља.
• Рингворм (Тинеа цорпорис). Рана истраживања сугеришу да је наношење мешавине меда, пчелињег воска и маслиновог уља на кожу корисно за лечење лишајева.
• Јоцк свраб (Тинеа црурис). Рана истраживања сугеришу да је наношење мешавине меда, пчелињег воска и маслиновог уља на кожу корисно за лечење свраба.
• Честа гљивична инфекција коже (Тинеа версицолор). Рана истраживања сугеришу да је наношење мешавине меда, пчелињег воска и маслиновог уља на кожу корисно за лечење инфекције квасцем.

Потребно је више доказа да би се оценила ефикасност маслине за ове намене.

Чини се да масне киселине у маслиновом уљу смањују ниво холестерола и делују противупално. Лист маслине и маслиново уље могу смањити крвни притисак. Маслина би такође могла да убије микробе, попут бактерија и гљивица.

Када се узима на уста: Маслиново уље је ВЕЛИКО СИГУРНО када се узима на одговарајући начин кроз уста. Маслиново уље се може безбедно користити као 14% укупних дневних калорија. То је приближно 2 кашике (28 грама) дневно. Екстра девичанско маслиново уље недељно се користи до 1 литар као део медитеранске дијете већ 5,8 година. Маслиново уље може изазвати мучнину код врло малог броја људи. Екстракт маслиновог листа је МОГУЋЕ СИГУРНО када се узима на одговарајући начин кроз уста.

Нема довољно поузданих података о сигурности маслиновог листа када се узима орално.

Када се нанесе на кожу: Маслиново уље је ВЕЛИКО СИГУРНО када се наноси на кожу. Пријављени су закаснели алергијски одговори и контактни дерматитис. Када се користе у устима након стоматолошког третмана, уста се могу осетити осетљивије.

Када се удише: Маслиново дрвеће производи полен који код неких људи може изазвати сезонску респираторну алергију.

Посебне мере предострожности и упозорења:

Трудноћа и дојење: Нема довољно поузданих информација да бисмо знали да ли је маслина безбедна за употребу током трудноће или дојења. Не користите количине веће од оне која се обично налази у храни.

Дијабетес: Маслиново уље може смањити шећер у крви. Људи са дијабетесом треба да провере шећер у крви када користе маслиново уље.

Хирургија: Маслиново уље може утицати на шећер у крви. Коришћење маслиновог уља може утицати на контролу шећера у крви током и после операције. Престаните да узимате маслиново уље 2 недеље пре операције.

Умерено

Будите опрезни са овом комбинацијом.

Лекови за дијабетес (лекови против дијабетеса)

Маслина и маслиново уље могу смањити шећер у крви. Лекови за дијабетес се такође користе за смањење шећера у крви. Узимање маслиновог уља заједно са лековима за дијабетес може довести до прениског нивоа шећера у крви. Пажљиво пратите шећер у крви. Можда ће бити потребно променити дозу лекова за дијабетес.

Неки лекови који се користе за дијабетес укључују глимепирид (Амарил), глибурид (ДиаБета, Глинасе ПресТаб, Мицронасе), инсулин, пиоглитазон (Ацтос), росиглитазон (Авандиа), хлорпропамид (Диабинесе), глипизид (Глуцотрол), толбусетамид .

Лекови за висок крвни притисак (антихипертензивни лекови)

Чини се да маслина смањује крвни притисак. Узимање маслине заједно са лековима за повишен крвни притисак може довести до прениског крвног притиска.

Неки лекови за висок крвни притисак укључују каптоприл (Цапотен), еналаприл (Васотец), лосартан (Цозаар), валсартан (Диован), дилтиазем (Цардизем), Амлодипин (Норвасц), хидрохлоротиазид (ХидроДИУРИЛ), фуросемид (Ласик) и многи други .

Лекови који успоравају згрушавање крви (антикоагуланти / антитромбоцитни лекови)

Маслиново уље може успорити згрушавање крви. Узимање маслиновог уља заједно са лековима који такође успоравају згрушавање може повећати шансе за модрице и крварење.

Неки лекови који успоравају згрушавање крви укључују аспирин, клопидогрел (Плавик), диклофенак (Волтарен, Цатафлам, други), ибупрофен (Адвил, Мотрин, други), напроксен (Анапрок, Напросин, други), далтепарин (Фрагмин), еноксапарин (Ловенок) , хепарин, варфарин (Цоумадин) и други.

Биље и суплементи који могу смањити крвни притисак

Чини се да маслина смањује крвни притисак. Узимање маслине заједно са биљем и додацима који такође снижавају крвни притисак може довести до прениског крвног притиска. Неке од ових биљака и додатака укључују андрографис, казеинске пептиде, мачју канџу, коензим К-10, рибље уље, Л-аргинин, лицијум, коприву, теанин и друге.

Биље и суплементи који могу смањити шећер у крви

Лист маслине може смањити шећер у крви. Употреба заједно са другим лековитим биљкама може превише смањити шећер у крви. Међу ове биљке спадају: вражја канџа, пискавица, бели лук, гуар гума, коњски кестен, Панак гинсенг, псиллиум и сибирски гинсенг.

Биље и суплементи који могу успорити згрушавање крви

Коришћење маслиновог уља са другим биљкама које могу успорити згрушавање крви код неких људи може повећати ризик од крварења. Ово друго биље укључује ангелику, каранфилић, дансхен, ђумбир, гинко, црвену детелину, куркуму, витамин Е, врбу и друге.

Нису познате интеракције са храном.

У научним истраживањима су проучаване следеће дозе:

УСТИМА:

• За затвор: 30 мл маслиновог уља.
• За спречавање болести срца: Употребљено је 54 грама маслиновог уља дневно (око 4 кашике). Као део медитеранске дијете користи се и конзумирање до 1 литра екстрадјевичанског маслиновог уља недељно.
• За спречавање дијабетеса. Коришћена је дијета богата маслиновим уљем. Чини се да дозе од 15-20 грама дневно најбоље делују.
• За висок холестерол: 23 грама маслиновог уља дневно (око 2 кашике), обезбеђујући 17,5 грама мононезасићених масних киселина уместо засићених масти у исхрани.
• За висок крвни притисак: 30-40 грама екстра девичанског маслиновог уља дневно као део дијете. 400 мг екстракта листова маслине четири пута дневно користи се и код високог крвног притиска.

Ациде Грас Инсатуре, Ациде Грас Моно-Инсатуре, Ациде Грас н-9, Ациде Грас Омега 9, обична маслина, екстра девичанско маслиново уље, Феуилле д'Оливиер, зелена маслина, Хуиле д'Ассаисоннемент, Хуиле д'Оливе, Хуиле д ' Маслина Ектра Виерге, Хуиле д'Оливе Виерге, Јаитун, маслиново воће манзаниле, мононезасићена масна киселина, н-9 масна киселина, Олеае еуропаеа, Олеае Фолиум, Оливае Олеум, маслиново воће, маслинова воћна пулпа, маслинов лист, маслиново уље, маслиново уље, маслиново уље , Маслине, Оливо, Омега-9 масне киселине, Пулпе д'Оливе, уље салате, слатко уље, незасићене масне киселине, девичанско маслиново уље.

Да бисте сазнали више о томе како је написан овај чланак, погледајте Свеобухватна база података о природним лековима методологија.

1. Коули ГМ, Панагиотакос ДБ, Кироу И, ет ал. Потрошња маслиновог уља и десетогодишња учесталост кардиоваскуларних болести (2002-2012): студија АТТИЦА. Еур Ј Нутр. 2019; 58: 131-138. Погледајте сажетак.
2. Ду ЗС, Ли КСИ, Луо ХС, ет ал. Преоперативна примена маслиновог уља смањује хилоторакс након минимално инвазивне езофагектомије. Анн Тхорац Сург. 2019; 107: 1540-1543. Погледајте сажетак.
3. Резаеи С, Акхлагхи М, Сасани МР, Барати Болдаји Р. Маслиново уље је смањило тежину масне јетре независно од кардиометаболичке корекције код пацијената са неалкохолном масном болешћу јетре: Рандомизирано клиничко испитивање. Исхрана. 2019; 57: 154-161. Погледајте сажетак.
4. Сомервилле В, Мооре Р, Браакхуис А. Ефекат екстракта маслиновог листа на болести горњих дисајних путева код средњошколаца: Рандомизирано контролно испитивање. Нутриентс. 2019; 11. пии: Е358. Погледајте сажетак.
5. Ратник Л, Вебер КМ, Дауберт Е и сар. Унос маслиновог уља повезан са повећаним резултатима пажње код жена које живе са ХИВ-ом: Налази из чикашке женске међуинституционалне ХИВ студије. Нутриентс. 2019; 11. пии: Е1759. Погледајте сажетак.
6. Агарвал А, Иоаннидис ЈПА. ПРЕДНОСНО суђење медитеранске дијете: повучено, поново објављено, још увијек се вјерује? БМЈ. 2019; 364: л341. Погледајте сажетак.
7. Реес К1, Такеда А, Мартин Н, ет ал. Дијета у медитеранском стилу за примарну и секундарну превенцију кардиоваскуларних болести. Цоцхране Датабасе Сист Рев. 2019. 13. марта; 3: ЦД009825. Погледајте сажетак.
8. Темпле Њ, Гуерцио В, Тавани А. Медитеранска дијета и кардиоваскуларне болести: празнине у доказима и истраживачким изазовима. Цардиол Рев. 2019; 27: 127-130. Погледајте сажетак.
9. Бове А, Беллини М, Баттаглиа Е, ет ал. Изјава о консензусу АИГО / СИЦЦР дијагноза и лечење хроничног затвора и ометане дефекације (ИИ део: лечење). Свет Ј Гастроентерол. 2012; 18: 4994-5013. Погледајте сажетак.
10. Галвао Цандидо Ф, Ксавиер Валенте Ф, да Силва ЛЕ, ет ал. Конзумација екстра девичанског маслиновог уља побољшава телесни састав и крвни притисак код жена са вишком телесне масти: рандомизирано, двоструко слепо, плацебо контролисано клиничко испитивање. Еур Ј Нутр. 2018; 57: 2445-2455. Погледајте сажетак.
11. ФДА завршава преглед квалификоване петиције за здравствену тврдњу за олеинску киселину и ризик од коронарне болести. Новембар 2018. Доступно на: ввв.фда.гов/Фоод/НевсЕвентс/ЦонституентУпдатес/уцм624758.хтм. Приступљено 25. јануара 2019.
12. Еструцх Р, Рос Е, Салас-Салвадо Ј, ет ал. Примарна превенција кардиоваскуларних болести медитеранском исхраном допуњеном екстра девичанским маслиновим уљем или орасима. Н Енгл Ј Мед. 2018 Ј; 378: е34. Погледајте сажетак.
13. Акгедик Р, Аитекин И, Курт АБ, Ерен Дагли Ц. Понављајућа пнеумонија услед аспирације маслина у здраве одрасле особе: приказ случаја. Цлин Респир Ј. 2016. новембар; 10: 809-10. Погледајте сажетак.
14. Схав И. Могућа токсичност екстракта лишћа маслине у дијететском додатку. Н З Мед Ј. 2016. апр 1129: 86-7. Погледајте сажетак.
15. Сцхвингсхацкл Л, Лампоуси АМ, Портилло МП, Ромагуера Д, Хоффманн Г, Боеинг Х. Маслиново уље у превенцији и управљању дијабетесом мелитусом типа 2: систематски преглед и метаанализа кохортних студија и интервентних испитивања. Нутр дијабетес. 2017. 10. април; 7: е262. Погледајте сажетак.
16. Такеда Р, Коике Т, Танигуцхи И, Танака К. Двоструко слепо, плацебо контролисано испитивање хидрокситиросола Олеа еуропаеа на боловима у гонартхрози. Фитомедицина. 2013. 15. јул; 20: 861-4. Погледајте сажетак.
17. Таавони С, Солтанипоур Ф, Хагхани Х, Ансариан Х, Кхеиркхах М. Ефекти маслиновог уља на стриае гравидарум у другом тромесечју трудноће. Допуна Тхер Цлин Працт. 2011. август; 17: 167-9. Погледајте сажетак.
18. Солтанипоор Ф, Деларам М, Таавони С, Хагхани Х. Ефекат маслиновог уља на превенцију стриае гравидарум: рандомизирано контролисано клиничко испитивање. Допуна Тхер Мед. 2012. октобар; 20: 263-6. Погледајте сажетак.
19. Псалтопоулоу Т, Кости РИ, Хаидопоулос Д, Димопоулос М, Панагиотакос ДБ. Унос маслиновог уља у обрнутој је вези са преваленцијом карцинома: систематски преглед и метаанализа 13.800 пацијената и 23.340 контрола у 19 опсервацијских студија. Липиди Здравље Дис. 2011. 30. јул; 10: 127. Погледајте сажетак.
20. Пател ПВ, Пател А, Кумар С, Холмес ЈЦ. Ефекат субгингивалне примене топикалног озонованог маслиновог уља у лечењу хроничног пародонтитиса: рандомизирана, контролисана, двоструко слепа, клиничка и микробиолошка студија. Минерва Стоматол. 2012. септембар; 61: 381-98. Погледајте сажетак.
21. Филип Р, Поссемиерс С, Хеиерицк А, Пинхеиро И, Расзевски Г, Давиццо МЈ, Цокам В. Дванаестомесечна потрошња екстракта полифенола из маслине (Олеа еуропаеа) у двоструко слепом, рандомизованом испитивању повећава укупни ниво остеокалцина у серуму и побољшава серум липидни профили код жена у постменопаузи са остеопенијом. Ј Нутр Здравствено старење. 2015. јануар; 19: 77-86. Погледајте сажетак.
22. де Боцк М, Тхорстенсен ЕБ, Дерраик ЈГ, Хендерсон ХВ, Хофман ПЛ, Цутфиелд ВС. Људска апсорпција и метаболизам олеуропеина и хидрокситирозола унесени као екстракт лишћа маслине (Олеа еуропаеа Л.). Мол Нутр Фоод Рес. 2013. новембар; 57: 2079-85. Погледајте сажетак.
23. де Боцк М, Дерраик ЈГ, Бреннан ЦМ, Биггс ЈБ, Морган ПЕ, Ходгкинсон СЦ, Хофман ПЛ, Цутфиелд ВС. Полифеноли листа маслине (Олеа еуропаеа Л.) побољшавају осетљивост на инсулин код мушкараца са прекомерном тежином средњих година: рандомизирано, плацебо контролисано, унакрсно испитивање. ПЛоС Оне. 2013; 8: е57622. Погледајте сажетак.
24. Цастро М, Ромеро Ц, де Цастро А, Варгас Ј, Медина Е, Миллан Р, Бренес М. Процена искорењивања Хелицобацтер пилори девичанским маслиновим уљем. Хелицобацтер. 2012. август; 17: 305-11. Погледајте сажетак.
25. Буцкланд Г, Маиен АЛ, Агудо А, Травиер Н, Наварро Ц, Хуерта ЈМ, Цхирлакуе МД, Баррицарте А, Арданаз Е, Морено-Ирибас Ц, Марин П, Куирос ЈР, Редондо МЛ, Амиано П, Дорронсоро М, Арриола Л, Молина Е, Санцхез МЈ, Гонзалез ЦА. Унос маслиновог уља и смртност међу шпанском популацијом (ЕПИЦ-Шпанија). Ам Ј Цлин Нутр. 2012. јул; 96: 142-9. Погледајте сажетак.
26. Лее-Хуанг, С., Зханг, Л., Хуанг, ПЛ, Цханг, ИТ и Хуанг, ПЛ Анти-ХИВ активност екстракта лишћа маслине (ОЛЕ) и модулација експресије гена ћелије домаћина ХИВ-1 инфекцијом и лечењем ОЛЕ . Биоцхем Биопхис Рес Цоммун. 8-8-2003; 307: 1029-1037. Погледајте сажетак.
27. Маркин, Д., Дуек, Л. и Бердицевски, И. Ин витро антимикробна активност лишћа маслине. Микозе 2003; 46 (3-4): 132-136. Погледајте сажетак.
28. О’Бриен, Н. М., Царпентер, Р., О’Цаллагхан, И. Ц., О’Гради, М. Н., анд Керри, Ј. П. Модулаторни ефекти ресвератрола, цитрофлаван-3-ола и екстраката биљног порекла на оксидативни стрес у ћелијама У937. Ј Мед Фоод 2006; 9: 187-195. Погледајте сажетак.
29. Ал Ваили, Н. С. Локална примена мешавине природног меда, пчелињег воска и маслиновог уља за атопијски дерматитис или псоријазу: делимично контролисана, појединачно слепа студија. Допуна Тхер.Мед.2003; 11: 226-234. Погледајте сажетак.
30. Ал Ваили, Н. С. Алтернативни третман за питириасис версицолор, тинеа црурис, тинеа цорпорис и тинеа фациеи уз локалну примену мешавине меда, маслиновог уља и пчелињег воска: отворена пилот студија. Допуна Тхер.Мед. 2004; 12: 45-47. Погледајте сажетак.
31. Босетти, Ц., Негри, Е., Францесцхи, С., Таламини, Р., Монтелла, М., Цонти, Е., Лагиоу, П., Параззини, Ф., и Ла Веццхиа, Ц. Маслиново уље, семе уља и друге додате масти у односу на рак јајника (Италија). Рак узрокује контролу 2002; 13: 465-470. Погледајте сажетак.
32. Брага, Ц., Ла Веццхиа, Ц., Францесцхи, С., Негри, Е., Парпинел, М., Децарли, А., Гиацоса, А. и Трицхопоулос, Д. Маслиново уље, друге масти за зачињавање и ризик од карцинома дебелог црева. Рак 2-1-1998; 82: 448-453. Погледајте сажетак.
33. Линос, А., Какламанис, Е., Контомеркос, А., Коумантаки, И., Гази, С., Ваиопоулос, Г., Тсокос, ГЦ и Какламанис, П. Ефекат конзумирања маслиновог уља и рибе на реуматоидни артритис - студија о контроли случаја. Сцанд.Ј.Рхеуматол. 1991; 20: 419-426. Погледајте сажетак.
34. Нагиова, А., Хабан, П., Клванова, Ј. и Кадрабова, Ј. Ефекти дијететског екстра девичанског маслиновог уља на отпорност серумских липида на оксидацију и састав масних киселина код старијих пацијената са липидемијом. Братисл.Лек.Листи 2003; 104 (7-8): 218-221. Погледајте сажетак.
35. Петрони, А., Бласевицх, М., Салами, М., Папини, Н., Монтедоро, Г. Ф. и Галли, Ц. Инхибиција агрегације тромбоцита и производње еикозаноида помоћу фенолних компонената маслиновог уља. Тхромб.Рес. 4-15-1995; 78: 151-160. Погледајте сажетак.
36. Сиртори, Ц. Р., Тремоли, Е., Гатти, Е., Монтанари, Г., Сиртори, М., Цолли, С., Гианфранцесцхи, Г., Мадерна, П., Дентоне, Ц. З., Тестолин, Г., и. Контролисана процена уноса масти у медитеранској исхрани: упоредне активности маслиновог уља и кукурузног уља на липидима и тромбоцитима у плазми код високо ризичних пацијената. Ам.Ј.Цлин.Нутр. 1986; 44: 635-642. Погледајте сажетак.
37. Виллиамс, Ц. М. Корисна хранљива својства маслиновог уља: импликације на липрапротеине након оброка и фактор ВИИ. Нутр.Метаб Цардиовасц.Дис. 2001; 11 (4 допуна): 51-56. Погледајте сажетак.
38. Зоппи, С., Вергани, Ц., Гиоргиетти, П., Рапелли, С. и Берра, Б. Ефикасност и поузданост средњорочног лечења исхраном богатом маслиновим уљем пацијената са васкуларним болестима. Ацта Витаминол.Ензимол. 1985; 7 (1-2): 3-8. Погледајте сажетак.
39. Еструцх Р, Рос Е, Салас-Салвадо Ј, ет ал. Примарна превенција кардиоваскуларних болести медитеранском исхраном. Н Енгл Ј Мед 2013 .. Погледајте сажетак.
40. Битлер ЦМ, Матт К, Ирвинг М, ет ал. Додатак екстракта маслине смањује бол и побољшава свакодневне активности код одраслих са остеоартритисом и смањује хомоцистеин у плазми код особа са реуматоидним артритисом. Нутри Рес 2007; 27: 470-7.
41. Агуила МБ, Са Силва СП, Пинхеиро АР, Мандарим-де-Лацерда ЦА. Ефекти дуготрајног уноса јестивих уља на хипертензију и преобликовање миокарда и аорте код спонтано хипертензивних пацова. Ј Хипертенс 2004; 22: 921-9. Погледајте сажетак.
42. Агуила МБ, Пинхеиро АР, Мандарим-де-Лацерда ЦА. Спонтано хипертензивни пацови умањење губитка кардиомиоцита леве коморе кроз дуготрајни унос различитих јестивих уља. Инт Ј Цардиол 2005; 100: 461-6. Погледајте сажетак.
43. Беауцхамп ГК, Кеаст РС, Морел Д, ет ал. Фитокемија: активност слична ибупрофену у екстра девичанском маслиновом уљу. Натуре 2005; 437: 45-6. Погледајте сажетак.
44. Брацкетт РЕ. Писмо као одговор на молбу за здравствену заштиту од 28. августа 2003: Моно незасићене масне киселине из маслиновог уља и коронарне болести срца. ЦФСАН / Канцеларија за прехрамбене производе, обележавање и дијететске суплементе. 2004 1. новембар; Документ бр. 2003К-0559. Доступно на: хттп://ввв.фда.гов/охрмс/доцкетс/даилис/04/нов04/110404/03к-0559-анс0001-01-вол9.пдф.
45. Тогна ГИ, Тогна АР, Францони М, ет ал. Изохромани маслиновог уља инхибирају реактивност хуманих тромбоцита. Ј Нутр 2003; 133: 2532-6 .. Погледајте сажетак.
46. Секундарни директни адитиви за храну дозвољени у храни за људску употребу. Безбедна употреба озона када се користи као гас или се раствара у води као антимикробно средство на храни, укључујући месо и живину. Федерални регистар 66 хттп://ввв.фда.гов/ОХРМС/Доцкетс/98фр/062601а.хтм (приступљено 26. јуна 2001).
47. Мадиган Ц, Риан М, Овенс Д, ет ал. Засићене масне киселине у исхрани код дијабетеса типа 2: виши нивои постпрандиалног липопротеина на дијети богатој линолном киселином сунцокретовим уљем у поређењу са дијетом маслиновог уља богатом олеинском киселином. Диабетес Царе 2000; 23: 1472-7. Погледајте сажетак.
48. Фернандез-Јарне Е, Мартинез-Лоса Е, Прадо-Сантамариа М, ет ал. Ризик од првог нефаталног инфаркта миокарда негативно повезаног са конзумацијом маслиновог уља: студија случаја у Шпанији. Инт Ј Епидемиол 2002; 31: 474-80. Погледајте сажетак.
49. Харел З, Гасцон Г, Риггс С, ет ал. Рибље уље вс маслиново уље у лечењу поновљених главобоља код адолесцената. Адванцинг Цхилдрен’с Хеалтх 2000. Заједнички састанак Педиатриц Ацадемиц Соц и Ам Ацад оф Педиатрицс; Сажетак 30.
50. Феррара ЛА, Раимонди АС, д’Еписцопо Л, ет ал. Маслиново уље и смањена потреба за антихипертензивним лековима. Арцх Интерн Мед 2000; 160: 837-42. Погледајте сажетак.
51. Фисцхер С, Хонигманн Г, Хора Ц, ет ал. [Резултати терапије ланеним уљем и маслиновим уљем код пацијената са хиперлипопротеинемијом]. Дтсцх З Вердау Стоффвецхселкр 1984; 44: 245-51. Погледајте сажетак.
52. Линос А, Какламани ВГ, Какламани Е, ет ал. Дијетални фактори у вези са реуматоидним артритисом: улога маслиновог уља и куваног поврћа? Ам Ј Цлин Нутр 1999; 70: 1077-82. Погледајте сажетак.
53. Стонехам М, Голдацре М, Сеагроатт В, Гилл Л. Маслиново уље, дијета и рак дебелог црева: еколошка студија и хипотеза. Ј Епидемиол Цоммунити Хеалтх 2000; 54: 756-60. Погледајте сажетак.
54. Тсимикас С, Пхилис-Тсимикас А, Алекопоулос С, ет ал. ЛДЛ изолован од грчких испитаника на типичној дијети или од америчких испитаника на дијети са додатком олеата изазива мање хемотаксије моноцита и адхезију када је изложен оксидативном стресу. Артериосцлер Тхромб Васц Биол 1999; 19: 122-30. Погледајте сажетак.
55. Руиз-Гутиеррез В, Муриана ФЈ, Гуерреро А, ет ал. Липиди у плазми, липиди мембране еритроцита и крвни притисак хипертензивних жена након узимања дијететске олеинске киселине из два различита извора. Ј Хипертенс 1996; 14: 1483-90. Погледајте сажетак.
56. Замбон А, Сарторе Г, Пассера Д, ет ал. Ефекти хипокалоричног дијететског третмана обогаћеног олеинском киселином на дистрибуцију ЛДЛ и ХДЛ поткласе код благо гојазних жена. Ј Интерн Мед 1999; 246: 191-201. Погледајте сажетак.
57. Лицхтенстеин АХ, Аусман ЛМ, Царрасцо В, ет ал. Ефекти уљане репице, кукуруза и маслиновог уља на липопротеине плазме наташте и постпрандијално код људи као део Дијете Националног програма за образовање о холестеролу. Артериосцлер Тхромб 1993; 13: 1533-42. Погледајте сажетак.
58. Мата П, Алварез-Сала ЛА, Рубио МЈ, ет ал. Ефекти дугорочно мононезасићених и полинезасићених обогаћених дијета на липопротеине код здравих мушкараца и жена. Ам Ј Цлин Нутр 1992; 55: 846-50. Погледајте сажетак.
59. Менсинк РП, Катан МБ. Епидемиолошка и експериментална студија о утицају маслиновог уља на укупни серум и ХДЛ холестерол код здравих добровољаца. Еур Ј Цлин Нутр 1989; 43 Суппл 2: 43-8. Погледајте сажетак.
60. Бисигнано Г, Томаино А, Ло Цасцио Р, ет ал. О ин витро антимикробној активности олеуропеина и хидрокситирозола. Ј Пхарм Пхармацол 1999; 51: 971-4. Погледајте сажетак.
61. Хоберман А, Парадисе ЈЛ, Реинолдс ЕА, ет ал. Ефикасност Ауралгана за лечење болова у ушима код деце са акутним отитис медиа. Арцх Педиатр Адолесц Мед 1997; 151: 675-8. Погледајте сажетак.
62. Исакссон М, Брузе М. Професионални алергијски контактни дерматитис из маслиновог уља код масера. Ј Ам Ацад Дерматол 1999; 41: 312-5. Погледајте сажетак.
63. Камиен М. Савет за вежбу. Који церуменолитик? Ауст Фам Пхисициан 1999; 28: 817,828. Погледајте сажетак.
64. Трговински стандард ИООЦ-а који се примењује на маслиново уље и уље маслиновог помаза. Доступно на: соврана.цом/иооцдеф.хтм (приступљено 23. јуна 2004).
65. Катан МБ, Зоцк ПЛ, Менсинк РП. Дијететска уља, серумски липопротеини и коронарна болест срца. Ам Ј Цлин Нутр 1995; 61: 1368С-73С. Погледајте сажетак.
66. Трицхопоулоу А, Катсоуианни К, Стувер С, ет ал. Потрошња маслиновог уља и одређених група хране у вези са ризиком од рака дојке у Грчкој. Ј Натл Цанцер Инст 1995; 87: 110-6. Погледајте сажетак.
67. ла Веццхиа Ц, Негри Е, Францесцхи С, ет ал. Маслиново уље, друге дијететске масти и ризик од рака дојке (Италија). Рак узрокује контролу 1995; 6: 545-50. Погледајте сажетак.
68. Мартин-Морено ЈМ, Виллетт ВЦ, Горгојо Л, ет ал. Дијететска масноћа, унос маслиновог уља и ризик од рака дојке. Инт Ј Цанцер 1994; 58: 774-80. Погледајте сажетак.
69. Кључеви А, Менотти А, Карвонен МЈ, ет ал. Дијета и 15-годишња стопа смртности у седам земаља проучавали су. Ам Ј Епидемиол 1986; 124: 903-15. Погледајте сажетак.
70. Тревисан М, Крогх В, Фреуденхеим Ј, ет ал. Конзумација маслиновог уља, путера и биљних уља и фактори ризика од болести срца и крвних судова. Истраживачка група АТС-РФ2 италијанског Националног истраживачког савета. ЈАМА 1990; 263: 688-92. Погледајте сажетак.
71. Лиццарди Г, Д’Амато М, Д’Амато Г. Поллиносис Олеацеае: преглед. Инт Арцх Аллерги Иммунол 1996; 111: 210-7. Погледајте сажетак.
72. Азиз НХ, Фараг СЕ, Моуса ЛА, ет ал. Упоредни антибактеријски и антифунгални ефекти неких фенолних једињења. Мицробиос 1998; 93: 43-54. Погледајте сажетак.
73. Цхериф С, Рахал Н, Хаоуала М, ет ал. [Клиничко испитивање титрираног екстракта Олее у лечењу есенцијалне артеријске хипертензије]. Ј Пхарм Белг 1996; 51: 69-71. Погледајте сажетак.
74. ван Јоост Т, Смитт ЈХ, ван Кетел ВГ. Сензибилизација на маслиново уље (олеа еуропеае). Контакт дерматитис 1981; 7: 309-10.
75. Брунетон Ј. Фармакогнозија, фитокемија, лековито биље. Париз: Лавоисиер Публисхинг, 1995.
76. Геннаро А. Ремингтон: Наука и пракса фармације. 19. изд. Липпинцотт: Виллиамс & Вилкинс, 1996.

Последњи преглед - 28.4.2020