Храна богата витамином Б1
Садржај
Храна богата витамином Б1, тиамином, попут зобених пахуљица, семена сунцокрета или пивског квасца, на пример, помаже у побољшању метаболизма угљених хидрата и регулише потрошњу енергије.
Даље, конзумирање хране богате витамином Б1 може бити начин да се избегну угризи комараца, попут денга комараца, вируса зика или грознице цхикунгуниа, на пример, јер овај витамин због присуства сумпора формира сумпорна једињења која ослобађају непријатан мирис. кроз зној, као одличан природни репелент. Сазнајте више на: Природни репелент.
Списак намирница богатих витамином Б1
Витамин Б1 или тиамин се не складиште у великим количинама у телу, па га је неопходно уносити свакодневним уносом хране богате витамином Б1, као што су:
| Храна | Количина витамина Б1 у 100 г. | Енергија у 100 г. |
| Прах пивског квасца | 14,5 мг | 345 калорија |
| Пшеничних клица | 2 мг | 366 калорија |
| Сунцокрет | 2 мг | 584 калорије |
| Сирова димљена шунка | 1,1 мг | 363 калорије |
| Бразилски орах | 1 мг | 699 калорија |
| Печени индијски орах | 1 мг | 609 калорија |
| Овомалтине | 1 мг | 545 калорија |
| Кикирики | 0,86 мг | 577 калорија |
| Кувана свињска слабина | 0,75 мг | 389 калорија |
| Интегрално пшенично брашно | 0,66 мг | 355 калорија |
| Печена свињетина | 0,56 мг | 393 калорије |
| Житне пахуљице | 0,45 мг | 385 калорија |
Јечмене клице и пшеничне клице такође су одлични извори витамина Б1.
Препоручена дневна доза витамина Б1 код мушкараца од 14 година је 1,2 мг / дан, док је код жена од 19 година препоручена доза 1,1 мг / дан. У трудноћи је препоручена доза 1,4 мг / дан, док код младих доза варира између 0,9 и 1 мг / дан.
Чему служи витамин Б1?
Витамин Б1 служи за регулацију потрошње енергије у телу, подстиче апетит и одговоран је за правилан метаболизам угљених хидрата.
А.витамин Б1 није тов јер нема калорија, али пошто помаже у подстицању апетита, када се врши додатак овог витамина, то може довести до повећаног уноса хране и резултирати дебљањем.
Симптоми недостатка витамина Б1
Недостатак витамина Б1 у телу може на пример изазвати симптоме као што су умор, губитак апетита, раздражљивост, пецкање, затвор или надимање.
Поред тога, недостатак тиамина може довести до развоја болести нервног система као што је берибери, који карактеришу проблеми у осетљивости, смањена мишићна снага, парализа или срчана инсуфицијенција, као и Верницке-Корсакофф синдром, који је карактерише депресија, проблеми са памћењем и деменција. Погледајте све симптоме и како се лечи берибери.
Суплементацију тиамином треба да саветује здравствени радник, на пример нутрициониста, али прекомерни унос витамина Б1 елиминише се из тела јер је витамин растворљив у води, па према томе није токсичан ако се узима у прекомерној количини.
Погледајте такође:
- Храна богата витамином Б.
Занимљиве Публикације
Кортизон: шта је то, за шта служи и називи лекова
