Како се осећа гранични поремећај преједања

Садржај
- Мој позив за буђење
- Игре глади против главе
- Падање са вагона
- Da li je prepijanje u mojim genima?
- Исјецкајте своју сљедећу епизоду опијања у пупољку
- Pregled za

Ako me pogledate, ne biste pogodili da sam pijani. Али четири пута месечно затекнем себе како поједем више хране него што могу да поднесем. Dozvolite mi da vam kažem nešto o tome kako je zaista proći kroz epizodu prejedanja i kako sam naučio da se nosim sa svojim poremećajem u ishrani.
Мој позив за буђење
Прошле недеље сам изашао на мексичку храну. Једну корпу чипса, шољу салсе, три маргарите, чинију гуацамолеа, буррито са шницлом преливен павлаком и прилог пиринча и пасуља касније, хтео сам да повратим. Држала сам свој избочени стомак и гледала са болом у дечка, који ме је потапшао по стомаку и насмејао. "Поново си то урадио", рекао је.
nisam se smejao. Осећао сам се дебело, ван контроле.
Моји родитељи су увек говорили да имам апетит као возач камиона. И желим. Могу да једем и једем ... онда схватим да ћу се насилно разболити. Sećam se odmora u kući na plaži sa svojom porodicom kada sam imao 6 godina. Након вечере, искрао сам се до фрижидера и појео целу теглу киселих краставаца. У 2 сата ујутру, мама ми је чистила повраћку са кревета на спрат. Као да ми је недостајао мождани механизам да ми каже да сам сит. (Добре вести: Постоје здрави начини да се носите са преједањем.)
Ако ме погледате - пет стопа осам и 145 килограма - не бисте претпоставили да сам преједио. Можда сам благословљен добрим метаболизмом или остајем довољно активан у трчању и вожњи бицикла да ми додатне калорије не утичу превише. U svakom slučaju, znam da to što radim nije normalno i definitivno nije zdravo. A ako statistike budu potvrdile, to će me na kraju učiniti gojaznim.
Ubrzo nakon mog primera epizode prejedanja u meksičkom restoranu, odlučio sam da je krajnje vreme da se pozabavim svojim problemom. Прва станица: здравствени часописи. Према студији из 2007. године на више од 9.000 Американаца, 3,5 одсто жена има поремећај преједања (БЕД). Ime zvuči užasno kao ono što ja radim, ali prema kliničkoj definiciji – „jedenje veće količine hrane nego što je normalno tokom dvosatnog perioda najmanje dva puta nedeljno tokom šest meseci“ – ne ispunjavam uslove. (Moja navika je više od 30 minuta, četiri puta mesečno.) Zašto se onda još uvek osećam kao da imam problem?
Тражећи појашњење, позвао сам доктора Мартина Бинкса, директора бихевиоралног здравља и истраживања у Центру за исхрану и фитнес Дуке у Дурхаму, Северна Каролина. "Само зато што не испуњавате дијагностичке критеријуме не значи да не патите", уверавао ме Бинкс. „Постоји континуитет у исхрани -“ различити нивои „дисконтроле“ у исхрани. Редовни мини пијанци, на пример [стотине уместо хиљаде додатних калорија дневно] на крају се збрајају, а психичка и здравствена штета могу бити још већа. "
Мислим на ноћи када сам био сит од вечере, али сам ипак успео да прогутам седам или осам Ореоа. Ili ručkove kada sam pojeo svoj sendvič u rekordnom roku — a zatim prešao na čips na tanjiru mog prijatelja. ježim se. Живот на ивици поремећаја исхране је незгодно место за проналажење себе. С једне стране, прилично сам отворен за то са пријатељима. Kada naručim još jedan hot dog nakon što sam progutao svoja prva dva, postaje šala: "Gde stavljaš taj, palac na nozi?" Добро смо се насмејали, а онда су усне навукли салветама док ја настављам да жвачем. S druge strane, postoje usamljeni trenuci kada se plašim da ako ne mogu da kontrolišem nešto tako osnovno kao što je jedenje, kako da kontrolišem druge aspekte odraslog doba, kao što je otplata hipoteke i podizanje dece? (Nijedno od toga još nisam pokušao.)
Игре глади против главе
Моји проблеми са исхраном пркосе традиционалној психоанализи: нисам имао раних искустава са храном у којима су мрски родитељи ускраћивали десерт као казну. Никада се нисам носио са бесом конзумирањем изузетно велике пице са пуњењем. Био сам срећно дете; већину времена сам срећна одрасла особа. Pitam Binksa šta on misli da uzrokuje preterano ponašanje. „Glad“, kaže on.
Oh.
„Između ostalih razloga, ljudi koji ograničavaju svoju ishranu postavljaju se na prejedanje“, kaže Binks. "Пуцајте за три оброка, храну богату влакнима и грицкалице свака три до четири сата. Планирањем онога што ћете јести унапред мања је вероватноћа да ћете подлећи изненадној жељи."
Поштено. Али шта је са оним временима када сам стално јео по цео дан и још увек осећам потребу да уз вечеру попијем трећу порцију? Sigurno nije glad pokretač tih primera epizoda prejedanja. Окрећем број за терапеуткињу Јудитх Матз, директорицу Чикашког центра за превазилажење преједања и коауторку приручника Тхе Диет Сурвивор'с Хандбоок. Наш разговор иде овако.
Ја: "Ево мог проблема: опијам се, али недовољно да ми се дијагностикује БЕД."
Матз: "Да ли се због преједања осећате кривим?"
Ja: "Da."
Матз: "Шта мислите, зашто је то тако?"
Ja: "Zato što ne bi trebalo to da radim."
Матз: "Шта мислите, зашто је то тако?"
Ja: "Zato što ću se udebljati."
Matz: "Dakle, stvar je zaista u vašem strahu od debljanja."
Ја: "Хм ... (за себе: Је ли? ...) Претпостављам да јесте. Али зашто бих преједио ако не желим да се удебљам? То не звучи баш паметно."
Матз ми наставља говорити да живимо у култури масне фобије, у којој жене себи ускраћују „лошу“ храну, што се жали кад више не можемо подносити неимаштину. Одражава оно што је Бинкс говорио: Ако ваше тело осећа глад, појешћете више него што би требало. A onda... "Hrana je način na koji smo se tešili kao deca", kaže Mac. (Ha! Znao sam da dolaze stvari iz detinjstva.) „Tako da ima smisla da nas kao odrasle čini utešnim. Dajte mi primer kada ste jeli iz emocija, a ne iz gladi.“ Размислим на тренутак, а затим јој реци да бих, кад смо мој дечко и ја били у вези на даљину, повремено попијели након што смо провели викенд заједно, а понекад сам се питао да ли је то зато што ми недостаје. (Што се тиче емоционалног храњења, не верујте овом миту.)
„Можда је усамљеност била емоција која вам није била пријатна, па сте тражили начин да себи одвучете пажњу“, каже она. „Okrenuli ste se hrani, ali dok ste bili prejedani verovatno ste sebi govorili koliko će vas to udebljati i kako bi bilo bolje da cele nedelje vežbate i jedete samo „dobru“ hranu...“ (Kako ona zna то ?!) "... али погодите шта? Чинећи то, скинули сте фокус са своје усамљености."
Вов. Prejedanje kako bih mogao da se stresem zbog toga što sam debeo umesto da se stresem zbog toga što sam usamljen. To je zbrkano, ali sasvim moguće. Iscrpljen sam od svih ovih analiza (sada znam zašto ljudi leže na tim kaučima), ali me zanima šta Mac misli da je najbolji način da se prekine krug. „Следећи пут кад посегнете за храном, запитајте се:„ Јесам ли гладна? “, Каже она. "Ако је одговор не, и даље је у реду јести, али знајте да то радите ради утјехе и престаните с унутрашњим грдњама. Једном када себи дате дозволу да једете, нећете имати ништа што ће вам одвратити пажњу од осјећаја да pokušavaju da pobegnu." На крају, каже она, преједање ће изгубити привлачност. Можда. (Везано: 10 ствари које ова жена жели да је знала на врхунцу поремећаја у исхрани)
Падање са вагона
Naoružan ovim novim uvidima, budim se u ponedeljak ujutru odlučan da imam nedelju bez epizoda. Prvih nekoliko dana je dobro. Pratim Binksove preporuke i smatram da jedenje malih porcija četiri ili pet puta dnevno sprečava da se osećam uskraćeno i da imam manje žudnje. Није чак ни тешко одбити предлог мог дечка да изађем на крила и пиво у среду увече; Već sam planirao da nam skuvam zdrav obrok od lososa, tepsije od tikvica i pečenog krompira.
Онда стиже викенд. Voziću se četiri sata da posetim sestru i pomognem joj da ofarba svoju novu kuću. Одлазак у 10 сати значи да ћу на путу застати на ручку. Dok jurim duž međudržavne magistrale, počinjem da planiram zdrav obrok koji ću imati u metrou. Zelena salata, paradajz i nemasni sir — „šest inča, a ne metar. До 12:30 стомак ми је зарежао; Крећем на следећем излазу. Нема метроа на видику, па се обраћам Венди'с. Ја ћу само јести за децу, мислим. (Povezano: Brojanje kalorija mi je pomoglo da smršam - ali onda sam razvio poremećaj u ishrani)
"Бацонатор, велики помфрит и смрзнути ванилија", кажем у кутију за звучнике. Očigledno, zajedno sa četkicom za zube, ostavio sam i snagu volje kod kuće.
Udišem ceo obrok, trljam Budin stomak i pokušavam da ignorišem krivicu koja me obuzima do kraja vožnje. Да буде још сложеније, моја сестра те вечери наручује пицу за вечеру. Већ сам уништила своју исхрану за овај дан, говорим себи, спремајући се за журку. У рекордном року удахнем пет кришки.
Сат касније више не могу да поднесем себе. Ја сам неуспех. Neuspeh u jedenju kao normalna osoba i neuspeh u reformisanju mojih loših navika. После вечере лежим на каучу и почињем да јаучем. Моја сестра одмахује главом према мени и покушава да ме одврати од бола који сам изазвао. "На чему радите ових дана?" она пита. Почињем да се смејем између стењања. "Чланак о преједању."
Сећам се да ми је Бинкс рекао да је начин на који се осећам после препијања важан и да треба да покушам да ослободим сваку кривицу физичком активношћу. Brza šetnja oko bloka baš i ne ublažava nadimanje, ali moram priznati, dok se vratim kući, osećaj krivice je malo popustio. (Vežba je pomogla ovoj ženi da pobedi i svoj poremećaj u ishrani.)
Da li je prepijanje u mojim genima?
Вративши се у свој стан, наишао сам на недавно истраживање које каже да је преједање можда генетско: Истраживачи са Универзитета у Буффалу открили су да људи са генетски мањим рецепторима за хемијски допамин за добро расположење сматрају храну вреднијом него људи без тог генотипа. Две моје тетке су имале проблема са тежином - обе су подвргнуте операцији желучане премоснице. Pitam se da li osećam posledice svog porodičnog stabla. Радије бих, међутим, веровао да је преједање на крају моја властита одлука, иако врло лоша и стога је у мојој моћи да контролишем.
Не волим да се осећам кривим или дебелим. Ne volim da pomeram ruku svog dečka sa stomaka posle velikog obroka jer me je sramota da je dodirne. Kao i kod većine problema, prejedanje se ne može rešiti preko noći. "Говорим својим пацијентима да се овде ради више о упорности у њиховим напорима него о напуштању хладне ћуретине", каже Бинкс. "Потребно је време да анализирате ваш начин исхране и смислите како да га превазиђете."
Nedelju dana kasnije, za vreme večere sa dečkom, ustajem od stola za dodatnu porciju krompira sa šporeta. Каналишући Матза, застајем и питам се да ли сам гладан. Odgovor je ne, pa se vraćam i završavam pričajući mu o svom danu, ponosan što nisam jeo samo da bih jeo. Један мали корак, али барем је у правом смеру. (Повезано: Како ми је промена исхране помогла да се носим са анксиозношћу)
Прошло је месец дана од моје самонаметнуте интервенције, и иако је то свакодневна борба, полако стичем контролу над исхраном. Више не гледам на храну као на добру или лошу - онако како Матз каже да смо условљени - што ми помаже да се осећам мање кривим ако наручим помфрит уместо салате. Ово је заправо обуздало моју жудњу, јер знам да могу да се препустим ако изаберем. Meksička hrana je i dalje moj kriptonit, ali postajem ubeđen da je to jednostavno loša navika: toliko sam se dugo prejedao u meksičkim restoranima da su mi ruke praktično programirane da mi hranu lopatom guraju u usta po dolasku. Па сам почео да радим на неким изменама: пола порције, једна мање маргарита и, о да, рука мог момка романтично почива на мом боку пре него што се појави било који пример епизоде преједања, да ме подсети да бих радије осетио секси него надувен.
Исјецкајте своју сљедећу епизоду опијања у пупољку
Ограничавање апетита који није под контролом први је корак ка преузимању ваше тежине. Sprečavanje primera epizode prejedanja počinje ovim jednostavnim koracima.
- Код куће: Једите оброке и грицкалице седећи за столом; послужујте храну са шпорета и држите додатке у кухињи. На тај начин, помагање себи у секундама захтева устајање и пешачење до друге собе.
- У ресторану: Вежбајте остављајући храну на тањиру када се удобно напуните. Не користите новац као изговор - плаћате за пријатно ручавање, а не да се осећате лоше. (Ставите га у врећу за псе, ако морате, али пазите се поноћне рације у фрижидеру.)
- Na zabavi: „Pokušajte da napravite fizičku barijeru između sebe i bilo koje stvari na koju ste u iskušenju“, predlaže Binks. „Ako je čips vaša slabost, napunite supom ili povrćem pre nego što probate tanjir sa gvakamolom.“