План ГМ исхране: Изгубити масноћу за само 7 дана?

Садржај

• Оцена исхране у здравственом систему: 1,13 од 5
• Шта је ГМ дијета?
• Шта једете на дијети?
• Први дан
• Дан два
• Дан Три
• Дан четврти
• Дан пети
• Шести дан
• Дан седми
• Остале смернице
• Узорак менија ГМ плана исхране
• Први дан
• Дан два
• Дан Три
• Дан четврти
• Дан пети
• Шести дан
• Дан седми
• Предности ГМ дијете
• Мане ГМ исхране
• Не постоје истраживања која би то подржала
• ГМ дијети недостају важни хранљиви састојци
• Губитак килограма на ГМ исхрани може бити привремен
• Да ли бисте требали пробати ГМ дијету?

Оцена исхране у здравственом систему: 1,13 од 5

ГМ дијета, позната и као Генерал Моторс дијета, план је који вам обећава да ћете изгубити до 6 килограма за само недељу дана.

Сваки дан ГМ исхране омогућава вам да једете различиту храну или групе хране.

Присталице дијете тврде да ова техника стимулише губитак килограма и помаже сагоревању масти брже од других дијета. Али да ли то заправо функционише? Овај чланак разматра ГМ исхрану и њене предности и недостатке.

• Укупна оцена: 1.13
• Губитак тежине: 1
• Здрава исхрана: 0
• Одрживост: 1
• Здравље целог тела: 0
• Квалитет исхране: 3
• Засновано на доказима: 1.75

ДНО: Дијета Генерал Моторс-а (ГМ) је строг, седмодневни начин исхране за који се каже да промовише губитак тежине, али је опасан са мало хранљивих састојака и не подржава истраживања. Све у свему, најбоље је избегавати крашњу дијету.

Шта је ГМ дијета?

Каже се да је развијен уз помоћ америчког Министарства пољопривреде и ФДА, уз опсежна тестирања у истраживачком центру Јохнс Хопкинс.

Међутим, ова тврдња је од тада раскринкана као урбани мит, а право порекло ГМ исхране остаје непознато.

План ГМ исхране подељен је на седам дана, од којих сваки садржи строга правила о томе које групе хране можете да конзумирате.

На пример, ваша дијета другог дана ограничена је само на поврће, док вам се петог дана наређује да једете неколико целих парадајза и велике порције меса.

Дијета вам наводно може помоћи:

• Изгубите до 15 килограма (6,8 кг) за само недељу дана
• Решите се токсина и нечистоћа у свом телу
• Побољшајте варење
• Повећајте способност тела да сагорева масноће

Присталице генетски модификоване дијете кажу да дјелује јер је већина намирница укључених у прехрану сиромашна калоријама, попут воћа и поврћа.

Ово може помоћи у промоцији губитка килограма стварањем калоријског дефицита, а то је када уносите мање калорија него што их сагорете током дана.

План такође наводи да су многе намирнице у исхрани „негативно калорична храна“, што значи да дају мање калорија него што је потребно да се сваре.

Многе намирнице које дијета препоручује садрже и пуно воде. Из тог разлога, заговорници тврде да ГМ дијета може побољшати губитак масти и помоћи у детоксикацији вашег тела.

Присталице такође кажу да можете поновити дијету више пута како бисте постигли своје дугорочне циљеве у тежини, препоручујући размак од 5-7 дана између циклуса.

Порекло ГМ исхране остаје непознато. Присталице тврде да вам то може помоћи у детоксикацији, сагоревању више масти, побољшању варења и губитку до 6 килограма за једну недељу.

Шта једете на дијети?

ГМ дијета је подељена на седам дана, са различитим правилима која важе за сваки дан.

Препоручује вам да пијете 8-12 чаша воде сваког дана како бисте остали хидрирани током читаве дијете.

Иако вежбање није потребно за губитак килограма на овој дијети, оно није обавезно. Међутим, дијета препоручује забрану вежбања током прва три дана.

Такође омогућава следбеницима да свакодневно конзумирају две до три посуде са „ГМ Вондер Соуп“. Прави се од купуса, целера, парадајза, лука и паприке.

Ево посебних смерница за сваки дан ГМ исхране:

Први дан

• Једите само воће - било које врсте осим банана.
• Није наведена максимална количина воћа.
• Дијета посебно подстиче следбенике да једу диње како би повећали губитак килограма.

Дан два

• Једите само поврће у сировом или куваном облику.
• Дијета не наводи максималну количину поврћа.
• Кромпир ограничите само на доручак.

Дан Три

• Једите само воће и поврће било које врсте, осим банана и кромпира.
• Дијета не одређује максималну количину.

Дан четврти

• Конзумирајте само банане и млеко.
• Можете јести до 6 великих или 8 малих банана.
• Попијте 3 чаше млека, по могућности обраног.

Дан пети

• Поједите две порције говедине, пилетине или рибе од 28 грама.
• Поред меса, можете јести само 6 целих парадајза.
• Вегетаријанци могу месо заменити смеђим пиринчем или скутом.
• Повећајте унос воде за две чаше да бисте испрали вишак мокраћне киселине. Ово је хемијски производ разградње пурина који се налазе у месу.

Шести дан

• Једите само две порције говедине, пилетине или рибе од 10 унци (284 грама).
• Данашњи оброци могу да садрже неограничену количину поврћа, али без кромпира.
• Вегетаријанци могу месо заменити смеђим пиринчем или скутом.
• Повећајте унос воде за две чаше да бисте испрали вишак мокраћне киселине.

Дан седми

• Једите само смеђи пиринач, воће, воћни сок и поврће.
• Није наведена ниједна максимална количина за било коју од ових намирница.

Сваки дан ГМ исхране има одређена правила о томе која храна је дозвољена. Воће, поврће, месо и млеко су главна дозвољена храна.

Остале смернице

ГМ дијета пружа неколико других смерница поред горе наведеног плана.

Пре свега, пасуљ није дозвољен на дијети. Дијета тврди да су високо калоричне и могу проузроковати дебљање.

Кафа и зелени чај су дозвољени, али само без додавања заслађивача. Сода, алкохол и друга пића пуњена калоријама нису дозвољена уколико нису наведена у исхрани.

Поред тога, неке замене су у реду. На пример, можете да користите скут да замените месо и сојино млеко уместо обичног млека.

Коначно, након што завршите са недељним планом, ГМ дијета вам саветује да конзумирате дијету са високим уделом протеина и угљеним хидратима како бисте одржали губитак килограма.

Постоји неколико додатних правила ове дијете, као што су избегавање пасуља, заслађивача и висококалоричних напитака. Такође вам се саветује да се придржавате дијете са ниским садржајем угљених хидрата и високим садржајем протеина након ГМ плана.

Узорак менија ГМ плана исхране

Ево примера плана исхране који је подељен на седам дана:

Први дан

• Доручак: 1 посуда мешаних бобица
• Снацк: 1 крушка
• Ручак: 1 јабука
• Снацк: 1 посуда лубенице
• Вечера: 1 поморанџа
• Снацк: 1 посуда кришки диња

Дан два

• Доручак: 1 посуда куваног кромпира
• Снацк: 1 посуда бебе шаргарепе
• Ручак: 1 глава брокуле, исечена на цветове и кухана на пари
• Снацк: 1 посуда чери парадајза
• Вечера: 5 копља парених шпарога са 1 зделом риколе
• Снацк: 1/3 краставца, исеченог на кришке

Дан Три

• Доручак: 1 јабука
• Снацк: 1 посуда чери парадајза
• Ручак: 1 посуда спанаћа са краставцима и парадајзом
• Снацк: 1 поморанџа
• Вечера: 1 чинија кеља са јагодама и авокадом
• Снацк: 1 посуда мешаних бобица

Дан четврти

• Доручак: 2 велике банане са 1 чашом млека
• Ручак: 2 велике банане са 1 чашом млека
• Вечера: 2 велике банане са 1 чашом млека

Дан пети

• Доручак: 3 цела парадајза
• Ручак: Шницла од 10 оз (284 г) са 1 целим парадајзом
• Вечера: 28-г) тилапије од 10 оз са 2 цела парадајза

Шести дан

• Доручак: 1/2 авокада
• Ручак: 284 г пилећих прса на жару са шпарогама и парадајзом чери
• Вечера: 284 г печеног лососа са кељем и киселом клицом

Дан седми

• Доручак: 1 посуда смеђег пиринча са бочним клиновима од лубенице
• Ручак: 1 посуда смеђег пиринча са броколијем и 1 шоља (237 мл) воћног сока
• Вечера: 1 посуда смеђег пиринча са мешаним поврћем

ГМ дијета је подељена на седам дана, а различите групе хране дозвољене су сваког дана дијете.

Предности ГМ дијете

Иако ниједна студија није испитивала ГМ исхрану, постоје одређена истраживања о њеним аспектима.

Пре свега, план подстиче повећани унос воћа и поврћа, што се показало да помаже у промоцији губитка килограма.

То је зато што воће и поврће имају мало калорија и могу створити већи калоријски дефицит да би повећали губитак килограма.

У студији из 2015. године, на којој је учествовало више од 133.000 учесника, људи са највећим уносом воћа и поврћа без шкроба имали су најмањи ризик од промене тежине током четворогодишњег периода ().

Поред тога, дијета ограничава неке намирнице и пића која узрокују дебљање. На пример, показало се да шећерна пића доприносе дебљању ().

Алкохол је такође високо калоричан и може проузроковати дебљање ().

Упркос строгим прописима о томе која храна је дозвољена сваког дана, дијета вам омогућава да одаберете месо, воће и поврће по сопственим жељама. Ово би могло учинити да се план осећа мање рестриктивним.

ГМ дијета је донекле флексибилна за храну коју можете изабрати. Подстиче вас да једете више воћа и поврћа, истовремено ограничавајући заслађена пића и алкохол.

Мане ГМ исхране

Много је недостатака у придржавању ГМ исхране, укључујући следеће:

Не постоје истраживања која би то подржала

Највећи недостатак ГМ исхране је што не постоји истраживање које процењује колико добро делује. Поред анегдоталних доказа, ништа не може заправо поткрепити тврдње о исхрани.

Иако дијета тврди да укључује „храну са негативним калоријама“ која сагоријева више калорија него што пружа, не постоје докази који то поткрепљују.

Иако нека храна захтева више калорија да се свари од друге, храна у ГМ исхрани и даље даје калорије ().

ГМ дијети недостају важни хранљиви састојци

Дијета такође није добро уравнотежена и може довести до осећаја ускраћености и глади понегде због различитих количина макронутријената које пружа.

На пример, већина дана у исхрани даје релативно мале количине протеина.

Ово заправо може бити контрапродуктивно, јер студије показују да протеини могу смањити апетит и појачати губитак тежине (,).

У једној шестомесечној студији са 65 учесника, они који су били на дијети са високим садржајем протеина изгубили су 8,8 килограма (3,8 кг) више од оних на дијети са високим садржајем угљених хидрата ().

Поврх ових питања, у исхрани недостају многи други неопходни хранљиви састојци. На пример, прва три дана садрже врло мало масти, витамина Б12, гвожђа, калцијума и још много тога.

Губитак килограма на ГМ исхрани може бити привремен

Већина тежине изгубљене на овој дијети вероватно ће бити тежина воде, а не масти.

Сваки пут када смањите унос калорија, ваше тело тражи друге изворе горива. То доводи до тога да ваше тело разграђује гликоген, молекул за складиштење енергије који се налази у јетри и мишићима.

Гликоген задржава пуно воде, па како се ваше залихе гликогена исцрпљују, овај губитак воде може довести до брзог пада ваше тежине ().

Нажалост, ова врста губитка килограма је само привремена. Вероватно ћете га повратити убрзо након што наставите са уобичајеном исхраном.

Да бисте постигли дугорочно, одрживо мршављење, спојите уравнотежену и здраву исхрану са редовном физичком активношћу. Истраживања су више пута показала да је ово најефикаснија опција (,,).

Постоје неке велике недостатке ГМ исхране. За почетак, ниједно истраживање не поткрепљује његове тврдње. Такође му недостају важне хранљиве материје и може довести само до привременог губитка килограма.

Да ли бисте требали пробати ГМ дијету?

Многи људи траже „брза решења“ за брзо мршављење. На жалост, једноставно није могуће постићи дугорочно, трајно мршављење за само недељу дана.

Иако вас ова дијета подстиче да једете воће и поврће, а ограничавате напитке заслађене шећером, њени недостаци далеко премашују било какву потенцијалну корист.

Укратко, то није поткрепљено истраживањима, недостају му неопходни хранљиви састојци и неће довести до трајног губитка килограма.

Уместо да се укључујете у бескрајне циклусе јо-јо дијете и мршавите само да бисте је повратили, покушајте да здраву исхрану уврстите у свој свакодневни живот.

Ваша тежина и ваше здравље биће бољи за то.