Како знати да ли имам интолеранцију на лактозу
Садржај
- 1. Уочите симптоме нетолеранције на лактозу
- 2. Положите тест за искључивање хране
- 3. Идите код лекара и тестирајте се
- Лечење интолеранције на лактозу
- Погледајте како уносити потребну количину калцијума у видео запису:
- Ево неколико савета за побољшање апсорпције калцијума.
Да би се потврдило присуство интолеранције на лактозу, дијагнозу може поставити гастроентеролог, а готово увек је потребно, поред процене симптома, спровести и друге тестове, као што су тест дисања, тест столице или биопсија црева.
Нетолеранција на лактозу је телесна неспособност да пробави шећер присутан у млеку, лактози, узрокујући симптоме попут колике, гасова и дијареје, који се појављују неколико тренутака након једења ове хране.
Иако се обично дијагностикује у детињству, одрасли такође могу развити нетолеранцију на лактозу, са симптомима мање или више интензивним у зависности од тежине нетолеранције. Погледајте комплетнију листу симптома ове нетолеранције.
1. Уочите симптоме нетолеранције на лактозу
Ако мислите да имате интолеранцију на лактозу, одаберите симптоме да бисте сазнали ризик:
- 1. Отечени стомак, болови у стомаку или прекомерни гасови након конзумирања млека, јогурта или сира
- 2. Наизменични периоди дијареје или затвора
- 3. Недостатак енергије и прекомерни умор
- 4. Лака раздражљивост
- 5. Честа главобоља која се јавља углавном након оброка
- 6. Црвене мрље на кожи које могу сврбити
- 7. Стални болови у мишићима или зглобовима
Ови симптоми се обично јављају неколико тренутака након једења крављег млека, млечних производа или производа који су припремљени са млеком. Стога, ако се појави било који од ових симптома, требало би да пробате тест за искључивање хране током 7 дана да бисте видели да ли симптоми нестају.
Симптоми се такође могу манифестовати са мање или више интензитета према степену немогућности производње лактазе, која је ензим који свари кравље млеко.
2. Положите тест за искључивање хране
Ако сумњате да не пробављате добро кравље млеко, покушајте да га не конзумирате 7 дана. Ако у ових дана немате симптома, тестирајте се и попијте мало млека, а затим сачекајте да видите реакцију свог тела. Ако се симптоми врате, могуће је да имате интолеранцију на лактозу и не можете пити кравље млеко.
Овај тест се може урадити са свим намирницама припремљеним са млеком, као што су сир, путер, пудинг и храна, на пример. А у зависности од степена нетолеранције за лактозу, симптоми могу бити мање или више озбиљни.
Ево како ићи на дијету без укључивања лактозе.
3. Идите код лекара и тестирајте се
Да бисте били сигурни да се ради о интолеранцији на лактозу, поред полагања теста за искључивање хране, можете урадити и тестове као што су:
- Преглед столице: мери киселост измета и врло је често откривање нетолеранције на лактозу код беба и мале деце.
- Тест дисања: мери абнормално присуство водоника у издахнутом ваздуху након гутања лактозе разблажене у води. Научите како да полажете овај испит.
- Тест крви: мери количину глукозе у крви након узимања лактозе разблажене у води у лабораторији.
- Биопсија црева: у овом случају се мали узорак црева анализира под микроскопом како би се идентификовало присуство или одсуство специфичних ћелија које одређују нетолеранцију на лактозу. Иако је врло користан, мање се користи јер је инвазивнији.
Ове тестове може наручити лекар опште праксе или алерголог у случају сумње на нетолеранцију за лактозу или када тест за искључивање хране оставља неке сумње.
Веома је важно дијагнозирати и лечити интолеранцију на лактозу, јер је ово стање које узрокује непријатне симптоме и утиче на апсорпцију важних хранљивих састојака за тело.
Лечење интолеранције на лактозу
Лечење интолеранције на лактозу састоји се у томе што се из исхране искључује кравље млеко и све оно што се припрема са крављим млеком као колач, бисквит, кекс и пудинг. Међутим, понекад особа може да узме додатак лактазе, која је ензим који свари млеко, када треба или жели да једе храну припремљену са крављим млеком.
Лактаза се може купити у апотеци или у апотеци и врло је једноставна за употребу. Овај ензим се може додати рецепту за колаче или уносити неколико тренутака пре него што поједете ову храну. Неки примери су Лацтрасе, Лацтосил и Дигелац. Друга могућност је да капсуле са угљем ублажавају симптоме након што је особа прогутала неки извор лактозе и могу бити корисне у хитним случајевима.
Кравље млеко је богато калцијумом, који је важан за одржавање здравља костију, па би људи који имају интолеранцију на лактозу требали повећати потрошњу других намирница са изворима калцијума, на пример суве шљиве и купине. Погледајте и друге примере у: Храна богата калцијумом.
Међутим, постоји неколико нивоа интолеранције на лактозу и не морају сви да престану да једу млечне производе, попут сира и јогурта, јер ове намирнице имају мању количину лактозе, а могуће је јести и малу количину одједном или други.
Погледајте како уносити потребну количину калцијума у видео запису:
Мајчино млеко такође садржи лактозу, али у мањој мери, па мајке које доје децу са интолеранцијом на лактозу могу без проблема да доје, изузимајући млечну храну из сопствене исхране.